La Dieta blanda
Enviado por noelia_p_t • 25 de Enero de 2016 • Tarea • 372 Palabras (2 Páginas) • 235 Visitas
Durante la dieta blanda se recomienda evitar los alimentos ricos en fibra y flatulentos, como las legumbres, incluso si no hay síntomas de diarrea. Tampoco están recomendados los lácteos a excepción del yogur. Tras hacer dieta blanda un par de días, y una vez que las molestias gástricas remiten (en caso de que no lo hagan hay que acudir al médico para que nos indique qué debemos hacer) hay que ir introduciendo de nuevo los alimentos poco a poco, hasta volver a la variedad de siempre.
Algunos de esos platos permitidos en la dieta blanda:
- Caldo de arroz y arroz blanco
- Zanahorias cocidas
- Pechuga de pollo o pescado cocido o a la plancha
- Membrillo
- Manzana asada o rallada
- Plátanos y peras.
- Jamón de york, fiambre de pavo-pollo.
- Pan tostado
- Yogur
Consejos:
- Comer poco a poco, masticando bien los alimentos y en un ambiente relajado y tranquilo.
- Realizar de 5 a 6 comidas diarias, poco abundantes.
- No recostarse después de realizar la ingesta.
- La dieta debe de ser baja en fibra.
Día 1
Desayuno:
- 1 infusión y tostadas de pan con fiambre de pavo-pollo o jamón york.
A media mañana:
- 1 pera
Comida:
- Sopa de verdura, pescado con calabacín. 1 plátano o manzana.
Merienda:
- 1 yogur o actimel.
Cena:
- Judías verdes rehogadas, jamón cocido. 1 yogur.
Día 2
Desayuno:
- 1 yogur natural y cereales
A media mañana:
- 1 bocadillo pequeño de jamón cocido
Comida:
- Puré de verduras, pollo al horno. 1 pera
Merienda:
- 1 manzana asada.
Cena:
- 1 huevo cocido y 1 yogur.
Día 3
Desayuno:
- 1 actimel y galletas
A media mañana:
- pan tostado con de jamón york
Comida:
- Arroz cocido, lenguado plancha y pera.
Merienda:
- Yogur natural o manzana asada
Cena:
- Crema de calabacín, jamón serrano y 1 yogur.
Día 4
Desayuno:
- 1 vaso de leche semidesnatada* y pan con aceite de oliva. *intenta probar si no hay diarrea.
A media mañana:
- 1 zumo de frutas y galletas
Comida:
- Verduras rehogada, lomo a la plancha y 1 yogur natural
Merienda:
- Macedonia de frutas
Cena:
- Sopa de pollo con zanahoria y fideos y 1 yogur.
Día 5
Desayuno:
- 1 vaso de leche semidesnatada y cereales.
A media mañana:
- pan tostado con fiambre.
Comida:
- Consomé y pollo plancha, 1 manzan.
Merienda:
- 1 yogur natural.
Cena:
- Puré de zanahoria, pescado con maíz dulce y tomate natural y 1 manzana.
Ir viendo tolerancia, si tolera bien incluir resto de alimentos, como legumbres, pastas, etc.
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