Lipidos y carbohidratos.
Enviado por lueddial • 8 de Agosto de 2016 • Examen • 930 Palabras (4 Páginas) • 181 Visitas
Lípidos
Biomoléculas orgánicas formadas por Carbono,Hidrógeno y Oxígeno, que pueden aparecer en algunos compuestos como el Fósforo y el Nitrógeno. R= Lípidos
Moléculas formadas por cadenas de carbono que poseen un grupo carboxilo como grupo funcional.
Se clasifican en saturados e insaturados. R=Los ácidos grasos
Están formados por ácidos grasos
(1-3 ac.grasos+glicerina), por lo que son lípidos saponificables. R=Acilglicéridos
Funciones de los acil-glicéridos RESPUESTA: Reserva energética, combustible energético, aislante térmico, y buenos amortiguadores mecánicos.
Unión de un ácido graso de cadena larga con un monoalcohol, también de cadena larga, mediante un enlace éster. Dando como resultado es una molécula completamente apolar y muy hidrófoba. RESPUESTA: Los céridos o ceras.
Función típica de las ceras; consiste en el revestimiento de las hojas, frutos, flores o talos jóvenes, así como los tegumentos de muchos animales. RESPUESTA: Función Impermeabilizante
Están formados por una molécula denominada ceramida. La ceramida está constituida por un ácido graso y una esfingosina. RESPUESTA: Esfingolípidos
El ácido fosfatídico se puede unir a un aminoalcohol, como la Serina, la Etanolamina o la Colina, y formar un: RESPUESTA: Fosfoaminolípido
Ácido compuesto por dos ácidos grasos, uno saturado y otro, generalmente insaturado, una glicerina y un ácido ortofosfórico. RESPUESTA: Fosfoglicérido
Están compuestos por la ceramida unida a un glúcido. Son moléculas abundantes en las membranas de las neuronas. RESPUESTA: Los glucoesfingolípidos
Son derivados del cilopentano - perhidrofenantreno. Además esta molécula origina moléculas tales como colesterol, estradiol, progesterona, testosterona, aldosterona o corticosterona. RESPUESTA: Esteroides
Lípidos que no realizan la reacción de saponificación. RESPUESTA: Los esteroides, los isoprenoides y las prostaglandinas
Se forman por la unión de moléculas de isopreno, estas moléculas están relacionadas con la recepción de estímulos lumínicos o químicos. RESPUESTA: Isoprenoides
CLASIFICACIÓN DE LOS TERPENOS
Nomenclatura según el nº de isoprenos que componen la molécula RESPUESTA: Monoterpenos, Ditepenos, Triterpenos, Tetraterpenos, y Politerpenos
Lípidos formados a partir de un ácido graso, llamado ácido araquidónico. Su nombre proviene de la próstata. RESPUESTA: Prostaglandina
Funciones que cumplen las Prostaglandinas RESPUESTA: Cumplen diversas funciones relacionadas generalmente con procesos inflamatorios, con dolor, fiebre, edemas y enrojecimiento.
Carbohidratos
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