Material Preparatorio ALL STAR
Enviado por Danalopez1234 • 21 de Agosto de 2018 • Trabajo • 992 Palabras (4 Páginas) • 111 Visitas
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Material Preparatorio ALL STAR
Sección: Toma pedidos y Anfitriona.
- ¿Cuál es el propósito de las anfitrionas?
R/. Las anfitrionas son responsables de asegurarse, que en su restaurante se brinde una experiencia McDonald´s; Cálida, Atenta y Personalizada. La anfitriona trabaja para que cada cliente “sonría” y se sienta como un invitado muy especial.
- ¿De qué color debe ser el lapicero?
R/. Rojo
- ¿Cómo se debe saludar al cliente?
R/. De manera amable, espontanea, siento tu misma.
- ¿Después de cuantas personas en fila se toma el pedido?
R/. De 3 personas
- ¿En que ángulo debe estar ubicada la toma pedidos?
R/. En un ángulo de 45° y en dirección la entrada del restaurante de manera que pueda ver los clientes que ingresan al restaurante y visualizar las filas y el nivel del bin
- ¿Qué herramientas tiene la anfitriona para brindar experiencia?
R/. atril con hojas para colorear, display de bombas, pintucaritas, títeres, salones de fiestas.
- ¿De qué debe estar compuesta la tabla toma pedidos?
R/. juguetes actuales, calculadora, tabla de precios, comanda y lapicero rojo
- ¿Cuántas onzas tiene un Mcflurry?
R/. 5 onzas
- ¿Por cuánto tiempo se debe mezclar el Mcflurry?
R/. Por 5 segundos de abajo hacia arriba
- De qué forma puedes sorprender al cliente desde tu puesto de trabajo
R/. -Recibiéndole la bandeja
-Reponerle algo que se le calló
-Despedirse amablemente
-Abrirle la puerta
- ¿Qué es PDP?
R/. Programa de premios
- ¿Cuál es la visión de McDonald´s?
R/. Ser reconocidos para brindar diariamente la mejor experiencia en cada uno de nuestros restaurantes generando valor para nuestra gente y accionistas.
- ¿Cuál es el primer valor de la compañía?
R/. Brindamos calidad servicio y limpieza a nuestros clientes.
- ¿Cuál es la misión de McDonald´s?
R/. Servir comida de calidad generando momentos deliciosos y accesibles para todos.
- ¿Qué es empatía?
R/. Ponerse en el lugar de los demás.
- ¿Cuáles son los dos tipos de actividades que desarrollan las anfitrionas en el Restaurante?
R/. 1. Actividades de trato a los “Invitados”:
- Saludar a los “invitados” (Clientes)
- Asegurarse que el área del lobby este siempre limpia.
- Entregar PDP´s a los niños.
- Ayudar a los invitados.
- Ventas a la mesa.
- Dar muestras de producto degustación.
- Tomadora de Ordenes.
- Fiesta promocional
- Happy desafíos
2. Actividades en el Restaurante:
- Fiestas de cumpleaños
- Presentaciones del Show de Ronald McDonald´s
- Venta y reservación de fiestas.
- Implementaciones de promociones.
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