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PLANEACIÓN Y CONTROL Tarea Grupal


Enviado por   •  27 de Noviembre de 2017  •  Ensayo  •  1.248 Palabras (5 Páginas)  •  718 Visitas

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PLANEACIÓN Y CONTROL

Tarea Grupal II Parcial

 

Selecciona una empresa de cualquier actividad económica y elabora lo siguiente:

  1. Describe cuál es la actividad económica donde se desempeña y una breve reseña histórica.

Es una empresa dedicada al servicio de turistas y hombres ejecutivos de negocios brindando todas las comodidades para el viajero de hoy (Hotelería), desde servicio de alimentación las 24 horas del día, entretenimiento, facilidades tecnológicas como ser un centro de negocio e internet inalámbrico de alta velocidad, SPA, Gimnasio, Salones de conferencia y todo el confort de habitaciones de un hotel 5 estrellas.

El Hotel se encuentra bajo la franquicia internacional de IHG y operada por un grupo centroamericano, fue fundado desde 1997, hace 20 años y ubicado en la zona privilegiada  de la entrada a la ciudad de San Pedro Sula.

  1. Misión y Visión.

Misión: Ser el Hotel más seguro, con mejor entretenimiento, infraestructura y tecnología de la ciudad, brindando un servicio enfocado en la generación de muestras inesperadas de cariño.

Visión: Mantenernos siempre 5 años delante de la competencia mediante la innovación constante en las operaciones, infraestructura, programas para el desarrollo integral del recurso humano y el servicio personalizado que caracteriza a nuestros hoteles, obteniendo con ello un mejor desempeño en el flujo neto de los accionistas.

  1. ¿Qué estrategia o estrategias utiliza la empresa para alcanzar sus objetivos?

La estrategia es ofrecer una amplia variedad  de servicios, gastronomía de alto nivel, tecnología y entretenimiento que brindan al huésped todas las comodidades y alternativas para decidir hospedarse en nuestro Hotel a través de un servicio al cliente personalizado y genuino.

Para lograr los objetivos financieros deseados se crean alianzas estratégicas con intermediarios de comercio electrónico para actuar como agentes vendedores a través de Internet, adicionalmente se realiza promoción y mercadeo de los servicios de los centros de consumo y banquetes.

  1. ¿Qué factores externos influyen en el comportamiento de la organización (normas, ética de trabajo, etc.? Es necesario explicarlos, no sólo mencionarlos.

Dado que la razón de ser de la organización está enfocada en el servicio cada colaborador es seleccionado por su actitud más que por su aptitud ya que se busca brindar un servicio genuino a través de las conductas intrínsecas del ser humano, dichas conductas deben ser de manera natural y no aprendida.

Para asegurarse de que cada nuevo colaborador cuente con todas las actitudes adecuadas para ofrecer un servicio de calidad y de ética se realizan una serie de evaluaciones psicométricas para identificar si el individuo cuenta con la integridad que la organización requiere

  1. ¿Qué factores internos (normas de conducta, valores, etc.) influyen en la organización? Es necesario incluir ejemplos.

Para lograr el compromiso y lealtad de los colaboradores, la organización, cuenta con valores fundamentales para el desarrollo del ser humano, estos valores son inculcados de una manera orgánica y evaluados constantemente a través de procesos de evaluación de desempeño (servicio, respeto, solidaridad, integridad, renovación, amor al trabajo, excelencia)

Integridad:

  • Procede de acuerdo a las normas y políticas de la empresa.
  • Usa correctamente su tiempo y los recursos.
  • Dice siempre la verdad.
  • Cumple lo que promete.
  • Es consistente entre lo que dice, piensa y hace.
  • Responsabilidad (Accountability: rendición de cuentas).
  • Honestidad.
  • Hacer siempre lo correcto.
  • Transparencia.

Excelencia

  • Da resultados que consistentemente exceden los estándares.
  • Consigue los objetivos a través de la planificación y organización.
  • Reacciona inmediatamente frente a errores o fracasos.
  • Su trabajo siempre es de Calidad Superior y busca la mejora continua.

Amor al trabajo

  • Sentido de pertenencia y compromiso.
  • Sano orgullo.
  • Pensar y actuar como dueño de la empresa.
  • Automotivación.
  • Promueve el buen ambiente en el trabajo.

Renovación

  • Creativo e Innovador.
  • Busca la mejora a través del cambio.
  • Adopta y ejecuta nuevas ideas.
  • Es crítico y analítico con su trabajo.
  • Busca la superación personal y profesional.
  • Saber escuchar y reaccionar.
  • Tiene una actitud positiva frente al cambio.

Respeto

  • Reconoce la dignidad de todas las personas y actúa en consecuencia.
  • Es educado y cordial. Lo refleja en buenos modales.
  • Es profesional en sus comunicaciones utilizando un lenguaje apropiado.
  • Cumple y respeta las normas establecidas.
  • Escucha con apertura la opinión de los demás.
  • Humildad.
  • Tiene una actitud incluyente con los demás.

Solidaridad

  • Se preocupa genuinamente por el bienestar de los demás y actúa en consecuencia.
  • Colabora con buena disposición.
  • Promueve el desarrollo de los demás.
  • Sensibilidad: ser sensible a las necesidades de nuestra gente.
  • Se promueve la participación para la construcción de una sociedad más justa y más humana.

Servicio

  • Identifica y se anticipa a las necesidades de sus clientes (interno y externo).
  • Prioriza y actúa (proactivamente) para solventar las necesidades de sus clientes con entusiasmo.
  • Se adueña de los problemas y se asegura que se resuelvan.
  • Comparte su experiencia, conocimientos, talentos con la organización.

  1. ¿Qué tipo de organizaciones informales crees que puedan funcionar en la organización seleccionada?

En la hotelería lo único constante es el cambio, es por ello que una comunicación fluida y constante es necesaria para actuar de manera oportuna ante todas las circunstancias que se provocan en cada momento, dicha comunicación se puede hacer a través de reuniones informativas (briefings, uso de tecnología como correo electrónica y  mensajes de texto) esta información es importante compartirla con la mayor cantidad de los miembros de la operación  y trasladarla en los distintos turnos operativos ya que estos operan 24 horas al día.

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