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PREPARACION DE BEBIDAS


Enviado por   •  28 de Enero de 2013  •  859 Palabras (4 Páginas)  •  544 Visitas

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CANICA

• VASO HB DE 12 ONZ. 02 HIELOS

• ½ ONZ. DE GRANADINA

• SE LLENA CON TEHUACAN

• ADORNOS ( POPOTES Y RODAJAS DE LIMON )

NARANJADA

• VASO HB DE 10 ONZ. 02 HIELOS

• ½ VASO CON JUGO DE NARANJA

• ½ ONZ. DE JARABE NATURAL

• SE LLENA CON TEHUACAN

• ADORNOS ( POPOTES ½ LUNA DE NARANJA )

SHIRLEY TEMPLE

• VASO HB DE 10 ONZ. 02 HIELOS

• ½ VASO DE JUGO DE NARANJA

• SE LLENA CON TEHUACAN

• GRANADINA FLOTANDO

CONGA

• VASO HB DE 12 ONZ. 02 HIELOS

• FRUTA EN EL VASO

• 01 ONZ. DE JUGO DE NARANJA

• 01 ONZ DE JUGO DE TORONJA

• 01 ONZ DE JUGO DE PIÑA

• GRANADINA FLOTANDO

TOMATE PREPARADO

• VASO HB DE 10 ONZ. 02 HIELOS

• JUGO DE LIMON AL GUSTO

• 02 GOLPES DE SALSA INGLESA

• 02 GOLPES DE SALSA MAGGI Y TABASCO

• SE LLENA CON JUGO DE TOMATE

TOM COLLINS

• VASO HB DE 10 ONZ. 02 HIELOS

• 1 ½ ONZ. DE GINEBRA

• 01 ONZ. DE JUGO DE LIMON

• ½ ONZ. DE JARABE

• SE LLENA CON TEHUACAN

LIMONADA

• VASO HB DE 12 ONZ. 02 HIELOS

• ½ ONZ. DE JARABE NATURAL

• ½ ONZ. DE JUGO DE LIMON

• SE LLENA CON TEHUACAN

PIÑA COLADA

• EN VASO BATIDOR:

• 02 ONZ. DE RON BLANCO

• 04 ONZ. DE JUGO DE PIÑA

• 02 CUCHARADAS DE CREMA DE COCO

• SE BATE Y SE CUELA, SE SIRVE EN COPA DE AGUA

DAIQUIRI

• EN VASO BATIDOR :

• HIELO FRAPPE

• 1 ½ ONZ. DE RON BLANCO

• ½ ONZ. DE JUGO DE LIMON

• ½ ONZ DE JARABE NATURAL

• SE BATE Y SE CUELA, SE SIRVE EN COPA CHAMPAÑERA

BACARDI COCKTEL

• EN VASO BATIDOR

• HIELO FRAPPE

• 1 ½ ONZ DE RON BLANCO

• ½ ONZ DE JUGO DE LIMON

• ½ ONZ DE GRANADINA

• SE BATE Y SE CUELA, SE SIRVE EN COPA COCKTELERA

PLANTERS PUNCH

• VASO HB DE ½ ONZ HIELO FRAPPE

• FRUTA DENTRO DEL VASO

• 1 ½ ONZ DE RON BLANCO

• 01 ONZ DE CADA JUGO

• 01 CHORRO DE LIMON Y GRANADINA

• RON NEGRITA FLOTANDO

CUBA LIBRE

• VASO HB DE 10 ONZ O2 HIELOS

• 01 ONZ DE RON BLANCO

• GOTAS DE LIMON, SE QUEMA Y SE LLENA CON COCA-COLA

MEDIAS DE SEDA

• EN VASO BATIDOR :

• HIELO FRAPPE

• 1 ½ ONZ DE GINEBRA

• ½ ONZ DE CACAO BLANCA

• ¾ DE LECHE

• ¼ DE GRANADINA

• CANELA

ALEXANDER

• EN VASO BATIDOR

• HIELO FRAPPE

• 1 ½ ONZ DE GINEBRA

• ½ ONZ DE CACAO BLANCA

• ¾ DE LECHE

• CANELA

CONEJO

• EN VASO BATIDOR :

• HIELO FRAPPE

• 1 ½ ONZ DE GINEGRA

• 01 ONZ DE ROMPOPE

• 02 ONZ DE JUGO DE NARANJA

• ¼ DE GRANADINA

• 01 ONZ DE TEHUACAN

BESO DE ANGEL

• EN COPA COÑAQUERA :

• 01 ONZ DE LICOR DE CAFE

• 01 ONZ DE LECHE FLOTANDO

• CEREZA ROJA ESCARCHADA

PANCHITO

• EN BASO BATIDOR :

• HIELO FRAPPE

• 02 ONZ DE LECHE

• 02 ONZ DE CACAO OBSCURA

• 02 ONZ DE ROMPOPE

• CANELA EN POLVO

• SE BATE Y SE CUELAEN HB DE 10 ONZ

SANGRIA

• EN VASO HB DE 12 ONZ 02 HIELOS

• ½ ONZ DE JUGO DE LIMON Y JARABE NATURAL

• 01 ONZ DE TEHUACAN

• VINO TINTO FLOTANDO

SANGRIA ESPAÑOLA

• EN VASO HB DE 12 ONZ 02 HIELOS

• HIELO FRAPPE

• 01 ONZ DE JARABE NATURAL

• 01 ONZ DE JUGO DE NARANJA

• SE MEZCLA CON TEHUACAN ( 3 ¾ DE VASO )

• VINO TINTO FLOTANDO

RUSO NEGRO

• EN VASO OLD FASHION

• 01 ½ ONZ DE VODKA

• 01 ONZ DE LICOR DE CAFE

• ADORNOS ( POPOTES CORTOS )

RUSO BLANCO

• EN VASO OLD FASHION:

• 1 ½ ONZ DE VODKA

• ¾ DE CACAO BLANCA

• ½ ONZA DE LECHE

• ADORNOS ( POPOTES CORTOS )

RUSO ROSA

• EN VASO OLD FASHION :

• 1 ½ ONZ DE VODKA

• 01 ONZ DE LECHE

• ¼ DE GRANADINA

RUSO LOCO

• EN VASO OLD FASHION :

• 1 ½ ONZ DE VODKA

• 01 ONZ DE CACAO OBSCURA

• ½ ONZ DE LECHE

BLODY

...

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