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Problemas Alimenticios


Enviado por   •  17 de Abril de 2013  •  17.871 Palabras (72 Páginas)  •  411 Visitas

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‘‘TRASTORNOS ALIMENTICIOS Y EL IMPACTO ENTE LA SOCIEDAD EN EL SIGLO XXI"

Resumen

Los trastornos alimenticios en México son un problema de salud pública que perjudica a gran parte de la población, y la mayoría de las veces, no sabe que se encuentra enferma. Por desgracia las personas no tienen el hábito de acudir al médico aunque se sientan bien, existen enfermedades silenciosas que poco a poco acaban con el organismo. Por otro lado, actualmente nos encontramos en una era globalizada donde los estereotipos se encuentran a la orden del día e influyen en la toma de decisiones al momento de consumir los alimentos, y entonces podemos recapacitar sobre un aspecto muy importante: la sociedad mexicana no encuentra el equilibrio en cuanto a sus hábitos alimenticios.

La realidad es que no tenemos el suficiente interés para adentrarnos en el mundo de la medicina e informarnos acerca de los peligros que corremos, la investigación tiene como fin dar a conocer las enfermedades, síntomas y prevenciones más frecuentes a la hora de comer (anorexia, bulimia y obesidad) así como las enfermedades desconocidas pero que tienen el mismo nivel de peligro. Hizo falta una investigación de campo para tener conocimiento más certero acerca de la alimentación de las personas de nuestro medio, un factor que influyó fue el tiempo de investigación, pero tuvimos suficientes fuentes bibliográficas para analizar críticamente los trastornos alimenticios.

En conclusión podemos asegurar que la nutrición juega un papel fundamental dentro del desarrollo social, profesional y escolar de todos los integrantes de la familia, la prevención y la comunicación con los miembros de la misma también resultan muy importantes. Recuerda que somos lo que comemos, no se trata de verse bien, sino de tener un control sano con respecto a nuestra alimentación. México debe encontrarse en los primeros lugares de personas sanas, será difícil pero con información se puede lograr.

Contenido

Resumen 2

INTRODUCCION 6

Nutrición 7

Importancia de la nutrición 7

Los nutrimentos y el gasto energético. 8

Comer es lo primero 9

¿Por qué la gente tiene tantas dificultades para resistir la tentación a la comida?: exceso de calorías. 10

Acciones de los nutrimentos en el sueño 10

Trastornos alimentarios 11

Factores que causan los trastornos alimenticios 11

¿Quiénes los padecen? 12

Comer demasiado o demasiado poco 13

Delgada obsesión 14

Caprichos equívocos y engaños. 15

Alerta de la SSA por incremento en casos de trastornos alimenticios. 15

Anorexia 15

Anorexia nerviosa 16

Aspectos físicos. 17

Causas y diagnostico 17

Anorexia del bebe en la infancia 18

Alcohorexia 18

Síntomas de la alcohorexia 18

Megarexia 19

Tratamiento de la megarexia 19

Consecuencias de la megarexia 20

Bulimia 20

Bulimia nerviosa 21

Síntomas 21

Cómo solucionar los problemas que llevan a la bulimia 22

Tratamientos de la bulimia 22

Hipervitaminosis 23

Síndrome metabólico 23

Tratamiento de síndrome metabólico 24

Vigorexia 24

Síntomas y complicaciones de la vigorexia 25

COMPLICACIONES DE LA VIGOREXIA 25

Ortorexia 26

Diferencias y singularidad de la ortorexia 26

Trastorno por atracón 27

La obesidad 27

Causas de la obesidad 28

Trastornos alimenticios relacionados con la obesidad. 28

La diabetes 29

Diabetes mellitus 30

Tratamiento (obesidad) 31

Trastornos alimenticios en la adolescencia 31

Trastornos de conducta alimentaria de la niñez y adolescencia 32

Otros trastornos 32

Delgadez. 32

Comedor nocturno 33

Pota manía u obsesión por beber agua 33

Anamnesis dirigida a despistaje de comorbilidad a obesidad. 33

La desnutrición 34

¿Qué soluciones realistas hay para el hambre? 34

Efecto de la globalización sobre la alimentación. 35

Autoestima y la imagen corporal. 35

Estereotipos 36

La influencia de la televisión en los niños 36

Revaloran estereotipos de belleza 36

La mejor dieta 37

A quemar grasa sin sudar la gota gorda 37

Sabiduría maya para tu salud 39

El ácido hidroxitrico 39

Mortandad juvenil 40

El efecto que causan los trastornos alimenticios 40

Posibles soluciones para los trastornos alimenticios 41

Qué hacer cuando se presenta algún tipo de trastorno 41

Somatotipos 42

Prevención de un trastorno 42

Conclusión 44

Apéndice 45

Glosario 45

Bibliografía 47

INTRODUCCION

Trastornos alimenticios: acciones psicológicas que realiza una persona ya sea niño, joven o adulto, con los niños se da principalmente por caprichos, en el caso de los jóvenes se presenta principalmente con la finalidad de querer seguir ciertas modas que los medios de comunicación nos presentan, en los adultos, se suelen presentar para evadir algún problema ya sea socia o personal o simplemente suelen suceder por factores hereditarios.

Las personas que caen en este problema creen que solo lo harán unos días y con el tiempo se sentirán bien, pero lamentablemente la mayoría de las veces el problema avanza y no se puede detener ya que se vuelve una adicción que es un poco imposible de controlar por lo que es necesario acudir al médico para poder empezar un tratamiento y que no llegue más a fondo dicho problema.

Por ello es de gran importancia el saber cómo detectar, prevenir, y tratar un trastorno alimenticio, así como también el estar informado sobre el tema ya que en medida que avanza la ciencia y la tecnología el tema de los trastornos alimenticios genera muchas interrogantes, debido a que en algunas ocasiones los podemos confundir con un saludable estilo de vida por moda belleza o estética a causa de la influencia televisiva e incluso por escases económica

Por ello nuestro propósito es informar a la sociedad sobre dicho tema ya que lamentablemente nuestro entorno está lleno de riesgos los cuales no detectamos, que no nos damos cuenta que día a día hay problemas que nos afectan, y tristemente van en aumento y cada vez con un grado mayor de riesgo, considerando que la alimentación juega un papel fundamental en el desarrollo social, físico y psicológico de un individuo.

A lo largo de nuestra investigación nos hemos podido dar cuenta que existen muchos tipos de trastornos los cuales son muy difíciles de determinarlos como tales debido a esto,

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