Proyecto Aguacate Rataka
Enviado por emberlin_09 • 20 de Mayo de 2013 • 7.711 Palabras (31 Páginas) • 396 Visitas
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
U.E.C FEDERICO FROEBEL
EL CUJI EDO LARA
ESTUDIO DE LA PLANTA EN EL ENFOQUE CIENTÍFICO TECNOLÓGICO Y SOCIAL
EL AGUACATE
(PERSEA AMERICANA)
Barquisimeto, Junio del 2012
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
U.E.C FEDERICO FROEBEL
EL CUJI EDO LARA
ESTUDIO DE LA PLANTA EN EL ENFOQUE CIENTÍFICO TECNOLÓGICO Y SOCIAL
EL AGUACATE
(PERSEA AMERICANA)
Autores:
Rakel Sales
Jankarleth Fernandez
Jorge Hernandez
Evelyn Salsedo
5° “A”
Tutor: Thais Figueroa
Barquisimeto, Junio del 2012
Dedicatoria
Primera mente le agradecemos a Dios, a nuestros padres por darnos la ayuda necesaria de poder crear nuestro proyecto de grado y especialmente nuestros estudios. A nuestros profesores por impartirnos sus conocimientos necesarios y formarnos como persona y a nivel educativo, al colegio Federico Froebel por ayudarnos a formarnos como bachilleres.
En especial a nuestra tutora de proyecto la profesora Tahis Figueroa, por darnos la ayuda y los conocimientos necesarios para la elaboración de nuestro proyecto. A nuestros compañeros de clases por que de una u otra forma nos hemos ayudado en nuestros distintos proyectos.
índice
Resumen
Diagnostico de la situación
Estudio de factibilidad
Propuesta
Ejecución
Evaluación
Referencias
Anexos
INTRODUCCIÓN
Este proyecto se basa en una investigación científica tipo descriptiva con la finalidad de aprender un poco más sobre su origen, importancia, producción, variedades, aspecto general, cultivo y beneficios que contienen el Perssea Americana, o mejor conocido como el aguacate.
En el Capítulo I se basa sobre el problema, planteamiento del problema y objetivos, y a continuación se presenta el Capitulo II donde se da a conocer el Marco Teórico y el Capitulo III Marco Metodológico para finalizar obtenemos los resultados y conclusiones en el Capítulo IV y V.
CAPITULO I
EL PROBLEMA
Planteamiento del problema
En Venezuela y el mundo entero se hace cada vez mas común el uso de especies naturales ( plantas, animales y frutos.) y sus propiedades para elaborar medicinas, productos de belleza, detergentes y hasta fertilizantes entre muchas otras opciones que permiten hacer uso racional de químicos y componentes que no solo hacen daño al medio ambiente sino que en cierta medida al ser humano.
En este sentido el hombre se vale de ciencias como la botánica ya que esta es una rama de la biología que se ocupa del estudio de los vegetales en todos sus aspectos lo que induce su descripción, clasificación, distribución, identificación y reproducción, así como su relación con los otros seres vivos además de efectos provocados en el medio en el que se encuentran.
Asimismo la fuente nos aporta la información de ser un fruto atractivo y energético que contiene un alto porcentaje de grasa por lo que se le denomina “ mantequilla vegetal”.
Desde tiempos pasados el aguacate a tenido múltiples beneficios tanto a jóvenes, como personas de la tercera edad, dado que este fruto contiene grasas naturales y vitaminas como A,B1,B2,E,C y D de igual manera contiene topacio, sodio, fósforo, calcio y magnesio que son elementos que benefician la piel en caso de dermatitis, granos, manchas y hasta para los dolores producidos por la artritis reumatoide.
A parte de la cantidad de fibra dietética que posee y las propiedades antioxidantes que permite capturar radicales libres que pueden dañar nuestro organismo.
También es efectivo para mantener una cara joven y sin arrugas, beneficio que se obtiene por lo ya mencionado anteriormente dadas a las vitaminas que este posee.
En el campo de la botánica se distingue el estudio de diferentes plantas (cuyas investigaciones están al servicio de la tecnología agraria, y farmacéutica) T. Molina (2009)
Ahora bien el aguacate es una deliciosa fruta, de la familia de las Lauráceas, un árbol nativo del hemisferio norte de México. Pues es un árbol extremadamente vigoroso de tronco potente con ramificaciones vigorosas pudiendo alcanzar hasta 30 metros de altura, con hojas alternas, pedunculadas muy brillantes, de flores perfectas en racimos subterminales, sin embargo cada flor abre en dos momentos distintos y separados, es decir los órganos femeninos y masculinos son funcionales en diferentes tipos, lo que evita la autofecundacion,. En ambos tipos, las flores abren primero como femeninas, cierran por un periodo fijo y luego abre como masculinas en su segunda apertura.
Esta investigación valiéndose de las plantas frutales con propiedades medicinales con el fin de estudiar las propiedades medicinales del aguacate para el uso domestico. pretende estudiar la planta del aguacate para así tener un panorama claro de lo que significa contar con este fruto que no solo es comestible, sino que tiene múltiples vitaminas y además propiedades curativas para la piel, tanto para el acné, la dermatitis y manchas, es por ello que el grupo investigador de 5to ” A” recomienda
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