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REDISEÑAR PRACTICAS EDUCATIVAS QUE CONDUZCAN AL APRENDIZAJE DE LOS ESTUDIANTES


Enviado por   •  23 de Mayo de 2022  •  Tarea  •  1.022 Palabras (5 Páginas)  •  311 Visitas

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REDISEÑAR PRACTICAS EDUCATIVAS QUE CONDUZCANAL APRENDIZAJE DE LOS ESTUDIANTES

EJE: 3

PRESENTADO POR:

LISETH PAOLA SANCHEZ LIZARAZO

FUNDACION DEL AREA ANDINA

ESPECIALIZACIÓN EN PEDAGOGIA Y DOCENCIA

MODULO: SEMINARIO PEDAGOGIA Y APRENDIZAJE

MODALIDAD VIRTUAL

2022

DESARROLLO DEL MODELO EN ESPIRAL

  • Escanear: Se enseña las técnicas básicas de cocina a personas bachilleres mayores de 16 años de manera presencial en aulas de clase donde dé cuenta con equipo tecnológicos (televisor, computador e internet) material e instrumentos básicos en la cocina (batería de ollas, cuchillos, cocina, gas, agua, luz, materia prima perecedera)

Se divide la practica pedagógica en 2 tiempos:

  1. Clase magistral explicando cada técnica básica de cocina, manera de hacerlas, importancia de aplicarlas correctamente para respetar la materia prima y así evitar al máximo el desperdicio o desaprovechamiento de la misma.
  2. Clase práctica dentro de la cocina aplicando la teoría en una sencilla receta.

  • Enfocar: En esta práctica pedagógica podemos identificar dos problemas:
  1. Por ser una clase de cocina la cual los estudiantes piensan que es solamente práctica, ellos tienden a distraerse, a aburrirse y restan importancia a la clase magistral.
  2. En la parte práctica debido a la falta de atención en la clase teórica, el estudiante llega a la cocina haciendo preguntas básicas que ya se había explicado y demorando así el proceso practico.
  • Hipótesis: Los problemas anteriormente identificados son debido a la percepción que tienen las personas sobre temas que a simple vista son prácticos como la cocina, el arte, el baile, los deporte entre otros, entonces al momento de interesarse en el tema y quererlo aprender, los estudiantes quieren solamente entrar a la acción y evadir la teoría restándole a la segunda la importancia que tiene.

¿Cómo logro que los estudiantes se concentren y les den importancia a las clases teóricas de cocina?

  •  Diseño de propuesta: Como estamos trabajando con personas mayores de 16 años que ya han tenido educación formal previa, contamos con una ventaja que es la experiencia educativa del colegio, tomándola como base para la planeación estratégica de la solución a la pregunta de estudio.

En este tipo de población implementaremos clases didácticas y trabajo en equipo para generar dopamina, que así el estudiante absorba la información de la clase teórica que al momento de la practica la utilice efectivamente.

Como vamos a trabajar en equipo, los mismos integrantes pueden responderse entre sí las inquietudes que tengan de la clase y/o también entre todos generar una pregunta concreta de alto interés común.

Clases didácticas: Explicación del tema por parte del docente utilizando las herramientas tecnológicas con las que está equipado el salón de clases, proyectamos videos en el televisor, imagines y presentación de la clase puede ser con diapositivas llamativas.

Como trabajo en clase los estudiantes en su grupo antes de ingresar a la cocina para su trabajo practico deberán hacer mapas mentales, folletos informativos o ellos mismos crearán de manera creativa una manera de expresar lo visto en clase, así se manera indirecta se evalúa si se logró lo esperando por parte del alumno como también se verá reflejado en el trabajo practico en la cocina.

Se harán juegos grupales como:

  • Adivina la palabra: con palabras claves del tema que se vio en clase, donde un estudiante pasa al tablero y explica la palabra solo son mímica sin decir absolutamente nada y los demás compañeros deben adivinar cual es.
  • Tingo tango: donde la persona que quede seleccionada por el juego va a responder una pregunta y creara una siguiente para el próximo estudiante que le corresponda el turno.
  • El ahorcado: el profesor en el tablero propondrá una frase solo en líneas y los estudiantes de uno en uno deberán proponer una letra hasta completar la frase, el estudiante que primero logre decirlas letras y acomodar la frase se ganaría un premio.

TABLA ANTES VS AHORA.

ANTES

AHORA

El rol de los estudiantes

Los estudiantes eran observadores, estaban presentes en el aula escuchando y apuntando en sus libretas lo que ellos creían relevante y seguían directrices por parte del profesor.

Los estudiantes se integran  e interactúan entre sí y con el docente, comparten información y trabajan los unos con los otro con los temas propuestos para la clase.

El rol del profesor

Era quien exponía el tema con su clase magistral, de manera oral y visual.

El profesor expone el tema de manera creativa visual y auditiva y también juega el papel de moderador para las actividades lúdico recreativas utilizando los temas que el mismo propone para cada clase.

Relación entre profesor y estudiante

Relación cordial, de respeto donde el profesor expone el tema y estudiante escucha y hace preguntas si este llega a tener alguna inquietud.

Se relacionan de manera más amigable debido a que la estrategia pedagógica cambia, el estudiante siente más cercano al docente pudiéndose comunicar de manera sencilla y directa.

La idea de aprendizaje que subyace

El estudiante restaba importancia a las clases teóricas de cocina.

Había demora en las clases prácticas por la falta de atención en la clase magistral.

El estudiante está más atento dado a las estrategias didácticas que se implementaron para atraer su atención e inclusión en la estrategia pedagógica.

Se presenta una clase sin demoras, los alumnos tienen más claro su trabajo en el aula de prácticas.

La relación con el currículo

Se tomaba un modelo pedagógico conductista clásico.

El diseño se modificó y adaptó con el fin de obtener los resultados de aprendizaje esperados en una clase de cocina teoricopractica.  

La evaluación

Se evaluaban los resultados de aprendizaje con una lista de chequeo al final de la clase. (receta realizada)

Se presenta una evaluación continua, en todos los tiempos de la clase, por medio de la observación en la participación de las actividades y con la entrega de la receta realizada.

 

Las actividades y estrategias pedagógicas usadas

Clase magistral con presentación en diapositivas.

Realización de receta en el aula de prácticas (la cocina)

Se da interacción entre docente y estudiante, donde la clase teórica se apoya en diapositivas presentando el tema, videos, imágenes y juegos.

Videos: motivacionales

Imágenes: de inspiración

Juegos: para reforzar los conocimientos y permite evaluar.

Creación de grupos de trabajo para apoyar el proceso de enseñanza donde intercambian información y puntos de vista además realizan las recetas propuestas para la clase de manera colaborativa dando como resultado la optimización del tiempo en la entrega del trabajo practico en la cocina.

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