Reglamento De Restaurant

REGLAMENTO INTERNO DELRESTAURANTE LA CASITA DEL SABOR

REGLAMENTO INTERNO DELRESTAURANTE LA CASITA DEL SABOR

CAPITULO I

CONTRATACION DEL PERSONAL

Artículo 1.- todas las personas aspirantes a un empleo para el restaurante la casita del sabor deberán de reunir con los requisitos pedidos para el puesto de trabajo. Artículo 2.- todas las personas aspirantes al trabajo necesitaran un currículo para poder presentarse adecuadamente. Artículo 3.- Si el trabajador sale favorecido se sujetara a un contrato a prueba que tendrá la duración de 90 días, luego se le hará firmar nuevamente un contrato indefinido. Artículo 4- el trabajador se compromete a trabajar de la manera más eficiente que se pueda y el gerente o los encargados responsables pueden asignar un puesto de trabajo según se requiera en determinado momento

CAPITULO II

EVALUACIONES Y SUPERVISIONES AL PERSONAL

Artículo 5.- Las evaluaciones serán realizadas por el gerente o los encargados responsables deberán contener los resultados de cumplimiento de cada objetivo predefinido y deberá contarse con la firma del personal evaluado, como parte de su aceptación. Artículo 6.- El supervisor deberá mencionar las causas por la que no se cumplieron.

CAPITULO III

HORARIOS DE TRABAJO

Artículo 7.-Se conviene expresamente que el horario es de lunes a viernes de 8:00 a20:00 hrs. En dos jornadas, con una hora para tomar sus alimentos en el horario de 14:00a 15:00 hrs. Articulo 8.- Los horarios señalados podrán ser modificados por la empresa según las necesidades de la misma siendo obligación de esta dar aviso a los trabajadores. Artículo 9.- La empresa concede como máximo tres tolerancias al mes de quince minutos cada una, al incurrir en el tercer retardo de quince minutos al mes a la hora de entrada exclusivamente, automáticamente se le descontara medio día de salario, Artículo 10.- Cada trabajador deberá firmar su asistencia diaria en las listas correspondientes ubicadas en el área de correspondiente acentuar en la misma sus horarios de comida y salida del restaurante. Artículo 11.- El trabajador se compromete a hacer efectivo el tiempo laboral respetando sus horarios de lo contrario le será descontado de su salario el tiempo faltante o reconsiderara como media falta o falta completa según sea el caso. Artículo 12.- Esta estrictamente prohibido registrar la asistencia de algún otro compañero de trabajo, el que incurra en este hecho será acreedor a una sanción en la que existe la posibilidad de visto bueno

Artículo 17.- Ningún trabajador podrá ausentarse de la empresa antes de terminar su jornada diaria sin la previa autorización del Socio respectivo, o en su defecto con la autorización del encargado.

CAPÍTULO IV

SOBRE LOS PERMISOS DE LOS TRABAJADORES Y FALTAS

Artículo 18.- Los permisos deben ser forzosamente solicitados por escrito y con 24hrs., de anticipación, el permiso que no cumpla con dichos requisitos automáticamente reconsiderara nulo. Artículo 19.- El Gerente y demás responsables del restaurante estarán facultados autorizar el permiso y las condiciones bajo el que este se autorice. Todos los permisos serán sin sueldo en el caso de que sea día completo salvo que los funcionarios antes mencionados autoricen lo contrario. Artículo 20.- Los trabajadores que falten a sus labores por cualquiera que sea la causa, tendrán que dar aviso inmediato al Gerente y demás responsables del restaurante, este aviso debe ser telefónico o por escrito y en caso de ser incapacidad tendrá que hacer llegar el comprobante el día que inicia la misma en caso contrario se aplicará como falta injustificada. Una vez informado, será responsabilidad del Gerente y demás encargados Artículo 21.- Al momento de acumular tres faltas injustificadas, el restaurante tendrá la facultad de presentar el visto bueno.

CAPÍTULO V

PROHIBICIONES

Artículo 22.- El personal del restaurante deberá portar a su entrada y en todo momento durante su estancia en la empresa la credencial, en caso contrario le será restringida la entrada. Los únicos que pueden autorizar la entrada sin credencial son el Gerente y losresponsables.Artículo 23.- La política de uniformes será aplicada todo el tiempo, la falta y cumplimiento de su utilización podrá ser causa de las sanciones correspondientes. Artículo 24.- Queda estrictamente prohibido fumar dentro de las instalaciones del restaurante Artículo 25.- La salida del personal fuera de las instalaciones será únicamente durante su horario de comida o por alguna consigna especial de trabajo que puede ser autorizada solamente por el Gerente o sus encargados responsables, para lo cual deberá ser

Registrado en los controles. No se permitirán situaciones de abandono por causas diferentes a las de trabajo. Artículo 26.- Por cuestiones de seguridad, cada

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