Taller Semana 4

INTRODUCCION

Aunque muchas veces creamos que la documentacion no es mas que cierta cantidad de papeles que pensamos que no tienen importancia , este trabajo podemos darnos cuenta que no es así, que además de que toda empresa u organización que este establecida debe de contar con un sistema de documentacion implementado y que además para que funcione tiene que tener un control ede documentacion y registro.

Es asi que FABRIFARMA S.A. cuenta con sistema de documentacion utilizado en cada uno de los proceso que implicados en nuestra manufactura desde que llegan las materias primas hasta la entrega de los productos, en los ejemplos escogidos para este trabajo se ciertos documentos , entre ellos registros y formatos utilizados a diario. Por ultimo no hay que olvidar que los documentos deben cumplir con ciertas normas establecidas por organismos nacionales e internacionales.

1. DIAGRAMA DE FLUJO CONTROL DE DOCUMENTOS

2. Proceso Misional: LOGISTICA

Código Nombre del Documento Responsable Versión Fecha de Aprobación

A-002 Registro y control de movimientos de inventario de materia prima y material de envase y empaque. Bodega 05 28/03/12

A-003 Administración del inventario de producto terminado. Bodega 07 16/06/12

A-004 Plan de calidad: Manejo de Bodega Bodega 07 06/05/12

A-005 Plan de calidad: Manejo de materiales de empaque y materias primas Bodega 03 18/07/11

A-014 Creación de códigos en el maestro de inventarios y maestro de fórmulas Bodega 04 18/03/11

B-001 Normas de comportamiento e higiene en las bodegas MP, ME Bodega 04 22/08/12

B-005 Aseo en Bodegas Bodega 07 15/03/12

B-007 Control de temperatura y humedad relativa en las bodegas Bodega 07 16/06/11

B-010 Cómo proceder en caso de ruptura accidental de recipientes y derrames en las bodegas Bodega 07 16/06/11

B-011 Manejo de la báscula industrial Bodega 05 16/05/11

BE-002 Transporte y entrega de material de envase y empaque Bodega 05 13/01/12

BM-001 Identificado de estado de calidad en bodega de materia prima y material de envase y empaque Bodega 07 30/03/12

BM-003 Recepción de materiales en bodega de materia prima y material de envase y empaque Bodega 07 18/08/11

BM-004 Ubicaciones de materiales en bodega de materia prima y material de envase y empaque Bodega 07 18/08/11

G-002 Control de roedores Bodega 04 03/10/11

NT-003 Programa de capacitación Bodega 06 16/06/11

NT-008 Disposición de desechos Bodega 05 26/07/11

3. DIAGRAMA DE FLUJO CONTROL DE REGISTROS

4. Diligencien el siguiente formato: Listado maestro de Registros, con los documentos del proceso que seleccionaron:

Código Nombre del Documento Responsable Ubicación Acceso Tiempo de Retención Disposición Final

AX-002 Documento de producción Supervisor de Logística Documentation Todo el personal 2 años Archivo Documentación

F1- SOP B-005 Registro de Aseo Supervisor de

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