Tema: Laboratorio de biologia.

                                                             UNIVERSIDAD DE CARTAGENA

                                                             FACULTAD DE ODONTOLOGIA

                OBSERVACIÓN DE CÉLULAS VEGETALES Y DIFERENCIACIONES CITOPLASMATICAS  

                       AUTORES: SUGEY LUCIA VILLERA ROQUEME - JUAN FELIPE MANJAREZ VEGA

                                                                          RESUMEN

El siguiente informe se llevó a cabo la observación de las células eucariotas; las cuales son aquellas que poseen un núcleo y el material genético está rodeado de una membrana en el cual se pueden diferenciar los orgánulos como el citoplasma, plastidios entre los que se observan los amilo -plastos, cloroplastos, cromoplastos. Leucoplastos.
Para su observación y diferenciación de estos orgánulos, fueron utilizados tinciones sencillas con lugol y azul de metileno, preparaciones con elodea, cebolla, tomate, papa, yuca, y  maíz las cuales fueron montadas en el microscopio a un aumento menor  de 10x y uno mayor a 40x para su observación en el cual se reconoció las distintas morfologías de las partes más relevantes de la célula vegetal y de su funcionamiento.

PALABRAS CLAVES:

* Célula eucariota

* AmiloPlastos

*Lugol  

* Cloroplastos

* Orgánulos

*Azul de metileno

* Núcleo

*Material genético

* Plastidios                                          

                                                                   INTRODUCCION  

En el universo biológico se encuentran dos tipos de células: procariotas y eucariotas. Estas últimas a diferencia de las primeras, contienen una membrana nuclear definida y membranas internas que encierran otros compartimentos, las organelas, en donde tienen lugar diferentes reacciones químicas importantes para el funcionamiento de la célula. Animales, plantas, hongos y protistas a pesar que hacen parte del grupo de eucariontes, presentan diferencias significativas en su estructura y funcionamiento celular. En cuanto a la célula vegetal, esta contiene un conjunto de organelas que le permiten: transformar la energía contenida en la luz solar en energía química (los alimentos), vivir en medios generalmente hipotónicos, realizar intercambios gaseosos con el medio y almacenar material energético (almidón) entre otras funciones. Los plastidios son una clase de organelas que solo se encuentran en vegetales y algunos protistas .en esta práctica se podrá observar directa o mediante pruebas específicas de tinción de muestras de tejidos vegetales. Los objetivos de esta práctica son: Reconocer que las células y tejidos constituyen niveles de organización de la materia viva, Identificar mediante observación con el microscopio óptico, algunas organelas que se encuentran en el citoplasma de células vegetales, las cuales se forman a partir de organelas precursores llamadas proplástidos. , Reconocer la estructura del corcho, células de la epidermis de cebolla, y establecer Diferencias entre ellas, Comprender la importancia de los colorantes en la identificación de estructuras celulares. Identificar cloroplastos, cromoplastos, amiloplastos en el citoplasma de células vegetales y establecer diferencias entre ellos.

                                                                          MATERIALES

∙ Microscopios

∙ Porta-objetos

∙ Cubre objetos

∙ Cuchilla o bisturí

∙ Pinzas de disección

∙ Azul de metileno

∙ Cebolla

∙ Tomate maduro

∙ Papa

∙ Plátano

∙ Yuca

∙ Maíz (mazorca)

∙ Bisturí o cuchilla

∙ Lugol

∙ Corcho

∙ Elodea

                                                                       PROCEDIMIENTO

Estructura del corcho: Con una cuchilla o bisturí se hicieron cortes  muy finos hasta obtener uno extra-delgado para que se pudiera observar claramente  al microscopio. Se Colocó  el mejor corte sobre un porta-objeto, agregándole  una gota de agua, y posteriormente se ubicó  el cubre-objeto y  se enfocó  con menor y mayor aumento. A 10x y 40x

Cortes de cebolla: se Partió  longitudinalmente una cebolla en cuatro pedazos; a uno de éstos, se le separo  una de las hojas de la parte interna. Con unas pinzas de disección, se  desprendió  la tenue capa delgada y transparente adherida a la cara interna (cóncava) de la hoja.  Se Depositó un pequeño fragmento de epidermis en un porta-objeto, extendiéndolo evitando que se formaran  arrugas, adicionándole  una gota de agua,  se ubicó en  el cubre - objetos y observo con menor y mayor aumento. A 10x y 40x. También se tomó otro fragmento  de epidermis de cebolla agregándole una gota de colorante (azul de metileno) se cubrió con el porta-objeto. Dejándo reposar alrededor de 5 minutos  y  observando a 10x y 40x de aumento

Corte de tomate: se  Seleccionó  un tomate no muy maduro y utilizando una cuchilla se hizo una incisión y se separó la parte del epicarpio o cáscara y procediendo a extraer una porción de la pulpa o mesocarpio con la cuchilla lo suficientemente delgado se  esparció sobre un porta-objeto seco y limpio (sin agua). Colocando el cubre-objeto sobre el preparado sin hacer presión.  Luego se Observó  en el  microscopio con menor y mayor aumento. A 10x y 40x

Hoja de elodea: se colocó una hojita de Elodea en un porta- objeto agregándole dos gotas de agua, se cubrió con un cubre- objetos y se  observó con menor y mayor aumento en 10x y 40x. Es importante evitar que la hoja no se secara, y para ello,  se depositaron gotas de agua en los bordes del cubre objeto conforme se necesito

Corte de papa: se seleccionó un corte de papa el más delgado posible, con la ayuda de una cuchilla. Y se colocó en el porta-objetos agregándolo una o dos gotas de agua luego se cubrió con el cubre -objetos. Y se observó en el microscopio con menor y mayor aumento .este mismo procedimiento se realizó también agregándole al corte de papa media gota  de  lugol dejando en reposo por 5 minutos y observando de menor a mayor aumento a 10x y 40x en el microscopio.

Corte de yuca: se seleccionó un corte de yuca el más delgado posible, con la ayuda de una cuchilla. Y se colocó en el porta-objetos agregándole una gota de lugol,  luego se cubrió con el cubre -objetos. Dejando reposar por 5 minutos  después se observó en el microscopio con menor y mayor aumento a 10x y 40x

...