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Veggi Snacke


Enviado por   •  30 de Mayo de 2013  •  427 Palabras (2 Páginas)  •  282 Visitas

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veggie Snacks

A. LifeBoost Dips y verduras

Servir dos de las porciones de vegetales especificadas a continuación con dos cucharadas de los Dips eblistados a continuación.

verduras

• zanahorias o zanahorias grandes, peladas y en rodajas

• lanzas apio

• pimiento en rodajas

• pepino, rebanado

• tomates cherry

• taza de guisantes

Dips LifeBoost

Hummus (2 cucharadas / porción)

• 2 dientes de ajo

• 2 tazas de guisantes enlatados garbanzos, enjuagados y bien drenados

• 1 cucharadita de sal marina

• 1/3 taza de tahini

• El jugo de dos limones frescos

• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

Preparación:

1 Coloque todos los ingredientes en Nutribullet. Licuarlos con la Hoja Extractora varios

veces hasta que esté bien combinado, pero todavía grueso. Ajuste los condimentos.

2 Transferencia a un tazón para servir y atender o cubrir con papel plástico.

Dips LifeBoost

Guacamole Clásico (2 cucharadas / porción)

• 1 aguacate maduro, pelado y sin semilla

• Jugo de 1 rodaja de limón

• 1 cucharada de cilantro

• 1/4 taza de cebolla roja picada

• ajo 1/2 diente

• sal y pimienta al gusto

preparación:

1 Coloque todos los ingredientes en Nutribullet. Pulso con la Hoja Extractor varios

veces hasta que esté bien combinado, pero todavía grueso.

Baba Ganoush (2 cucharadas / porción)

• berenjena 1/2 grande

• 1 cucharada de tahini

• 1 cucharada de jugo de limón

• 1 diente de ajo

• pizca de chile en polvo

• 1 cucharada de aceite de oliva

• Sal al gusto

preparación:

1 Precaliente el horno a 400

2 rebanadas de berenjena por la mitad y unte con aceite de oliva. Colocar sobre papel rayado

y hornear por 45 minutos hasta que estén blandas.

3 Deje que la berenjena se enfríe, luego saca las entrañas y se combinan en Nutribullet

Extractor utilizando la hoja con tahini, el jugo de limón, el ajo y el chile en polvo,

desechando las pieles.

4 Rocíe con aceite de oliva y mezclar de nuevo.

5 Agregue sal al gusto

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