Ingenieria De ALIMENTOS ensayos gratis y trabajos
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Ensayo Sobre La Ingenieria Industrial
Generalidades. Las ideas que desarrollaré a continuación estarán basadas en un trabajo de grado que me encuentro realizando a nivel de postgrado denominado: “Factibilidad (Económica y Social) de la apertura de la Maestría de Ingeniería Industrial en Maracay (Facultad de Ingeniería de la Universidad de Carabobo). Es importante señalar que uno de los objetivos específicos de la investigación señala de manera textual “analizar ubicación, programas, requerimientos mínimos de administración, organización y legales para la Maestría
Enviado por flakhita / 348 Palabras / 2 Páginas -
Alimentos Organicos
Mientras Whole Foods Market enviaban a sus clientes un correo electrónico muy ingenioso pero profundamente engañoso proclamando su apoyo a lo orgánico y “pureza de semillas”, daban luz verde a los burócratas de la USDA para aprobar la “desregulación condicional” de la alfalfa transgénica, resistente a los herbicidas, de Monsanto. Más allá del eufemismo regulador de “desregulación condicional”, esto significa que Whole Foods Market y sus colegas están de acuerdo con cultivo químico y energéticamente
Enviado por f2114 / 926 Palabras / 4 Páginas -
Alimentos
Los alimentos transgénicos influyen cotidiana o comúnmente en la vida del ser humano debido a su influencia en la calidad de los alimentos aun no todos consumen estos alimentos debido a la falta de información y el miedo a lo desconocido sin embargo en un futuro próximo estos alimentos serán la base alimenticia. TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES El autor (Alejandro Marsilli) nos define que es el agua residual, como se constituyen y como la NOM
Enviado por aurea / 305 Palabras / 2 Páginas -
Bacterias patógenas en alimentos
Bacterias patógenas en alimentos LA CONTAMINACIÓN MICROBIOLÓGICA, SOBRE TODO LA BACTERIANA, ES LA CAUSA MÁS COMÚN DE PROBLEMAS SANITARIOS DERIVADOS DE LA ALIMENTACIÓN Cualquier alimento debería estar, en condiciones ideales, libre de la presencia de microorganismos patógenos. Pero conseguirlo no es fácil y, a pesar de las medidas que el sector productivo implementa, con un demostrado alto grado de eficacia para alguno de los microorganismos más virulentos, su completa erradicación es compleja. Un análisis de
Enviado por anahi18 / 2.121 Palabras / 9 Páginas -
Listas De Chequeo - Ingeniería De Software
Las principales características del sector servicios que hacen que estos se distingan de los productos son la intangibilidad, perecibilidad, inseparabilidad, relación con los clientes. La característica de la perecibilidad de los servicios significa: b. Imposibilidad de almacenarlos a largo plazo. 2 La competencia cada día más activa exige que las empresas de servicios adopten una posición más agresiva para conservar sus puestos y conquistar nuevos espacios, por lo tanto en las empresas es urgente y
Enviado por hammettbv / 781 Palabras / 4 Páginas -
El Iva En Alimentos Y Medicinas
INTRODUCCIÓN En este tema, se hablara sobre los antecedentes históricos del IVA que se emplean para el conocimiento de la evolución histórica del Impuesto al Valor Agregado a través del tiempo y diversos países que lo han adaptado, pero especialmente en México, de la forma que surgió el IVA en los países; como en las antiguas civilizaciones existía un impuesto a las ventas, después de la primera guerra mundial apareció en la legislación de muchos
Enviado por miamorsary_16 / 4.367 Palabras / 18 Páginas -
Alimentos. Prestaciones que deben considerarse para fijar la pensión.
Registro No. 160962 Localización: Décima Época Instancia: Tribunales Colegiados de Circuito Fuente: Semanario Judicial de la Federación y su Gaceta Libro I, Octubre de 2011 Página: 1418 Tesis: VI.2o.C. J/325 (9a.) Jurisprudencia Materia(s): Civil ALIMENTOS. PRESTACIONES QUE DEBEN CONSIDERARSE PARA FIJAR LA PENSIÓN. Es correcta la pensión alimenticia fijada en forma porcentual a los ingresos que percibe el deudor como contraprestación a sus servicios, pues aquélla debe establecerse con base en el salario integrado que
Enviado por aabogados / 397 Palabras / 2 Páginas -
Ingenieria De La Informacion
Introducción El OpenOffice.org Calc es otra de las herramientas estrellas del OpenOffice, y que nos sirve para la edición de Hojas de Cálculo. Se puede definir una hoja de cálculo como un grupo de datos normalmente numéricos, agrupados en tablas con filas y columnas, y con elementos comunes, que nos van a servir para representar una realidad. Con dichos datos puedo realizar gráficos, estudiar tendencias, realizar estadísticas, funciones matemáticas, cálculos numéricos... y un sinfín de
Enviado por julita1 / 2.805 Palabras / 12 Páginas -
Alimentos Transgenicos
¿QUE ES UN ALIMENTO? Para entender mejor el significado de los alimentos transgénicos, empezaremos explicando que es un alimento. Según la química un alimento es todo producto no venenoso, comestible o bebible que consta de componentes que pueden ingerirse, absorberse generalmente y utilizarse por el organismo para su mantenimiento y desarrollo, como lo son los hidratos de carbono, proteínas, vitaminas y sales orgánicas. Un alimento es considerado por todo consumidor y el campo de la
Enviado por peterlost / 746 Palabras / 3 Páginas -
Embalaje correcto de alimentos congelados
Empaque adecuado de los alimentos congelados es importante para proteger el producto contra la contaminación y los daños durante el transporte desde el fabricante hasta el consumidor, así como para preservar el valor de la comida, sabor, color y textura. Hay varios factores que considerar en el diseño de un paquete adecuado para una comida congelada. El paquete debe ser atractivo para el consumidor, protegidos de la contaminación externa y eficaz en términos de elaboración,
Enviado por keyliita / 394 Palabras / 2 Páginas -
Alimentos Qu Ayudan Ha Umentar La Masa Muscular
Para aquellos que desean aumentar sus músculos de manera natural, fuera de los ejercicios propios para este objetivo, existen alimentos que ayudan en esta tarea. Las proteínas ayudan a aumentar los músculos y la encontraremos principalmente en los alimentos de origen animal como el pollo, carne, pescado, lácteos y huevos. También existen vegetales que contienen proteínas así las hallaremos en los frijoles, la soja, lentejas y garbanzos, con la salvedad que será preciso ingerir mayor cantidad de estos vegetales
Enviado por pedropumas / 513 Palabras / 3 Páginas -
Reporte De Visita: Instituto De Ingenieria
TALLER DE CONSTRUCCION REPORTE DE VISITA NOS DIRIGIMOS AL EDIFICIO 2 DEL INSTITUTO DE INGENIERIA PARA TOMAR UNA EXPLICACION DE LO QUE SE HACE EN EL LABORATORIO DE MECANICA DE SUELOS. EL OBJETIVO DE UN ESTUDIO DE MECANICA DE SUELOS ES ESTUDIAR EL COMPORTAMIENTO DEL SUELO PARA SER USADO COMO MATERIAL DE CONSTRUCCION Y/O BASE PARA ASENTAR CUALQUIER OBRA ARQUITECTONICA. LA IMPORTANCIA DE ESTE ESTUDIO RADICA EN EL HECHO DE CONOCER LAS CAPACIDADES QUE PUEDE
Enviado por sarek_dulac / 346 Palabras / 2 Páginas -
Higienizacion En Alimento Y Bebidas
**TEMA 1: HIGIENIZACION Y CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS** INTRODUCCION** Principios Generales sobre Conservación de Alimentos: El objetivo que tienen los procesos de conservación es evitar la pérdida de calidad de los alimentos elaborados durante su almacenamiento. En la práctica, cuando una materia prima no se va a usar de inmediato, debe ser sometida a un tratamiento adecuado para evitar el riesgo de alterarse física, química. Para controlar las alteraciones hay que aplicar una serie de
Enviado por koinda / 6.628 Palabras / 27 Páginas -
Proyectos De Ingenieria.cap.11
11.1 Desarrolle un presupuesto para el proyecto descrito en la Tabla 11.11 suponiendo que el costo de cada actividad está linealmente distribuido por encima de su duración. a) Suponga una calendarización de inicio temprano. b) Suponga una calendarización de inicio tardío. c) Suponga que un presupuesto nivelado es deseado. TABLA 11.11 Actividad Duración (días) Predecesores inmediatos Costo A 3 - $3,000 B 4 - $2,000 C 3 - $6,000 D 2 C $2,000 E 1
Enviado por vanecorral / 448 Palabras / 2 Páginas -
Historia Desarrollo Y Estado Actual De La Ingenieria En Sistemas Computacionales
Historia, desarrollo y estado actual de la carrera Ingeniería en Sistemas Computacionales. *Historia. El origen del nombre de ingeniería en Sistemas se remota a las definiciones planteadas por IBM transnacional dedicada a la fabricación de computadoras en diferentes plataformas (década del 70) y la Bell Telephone (década del 60). La Ing. en Sistemas es un componente de la Técnica Creativa Organizativa, proceso general de definición y desarrollo de nuevos productos seguido por la Bell Telephone
Enviado por socovazquez / 1.032 Palabras / 5 Páginas -
LAS TICS Y LA INGENIERIA
REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION SUPERIOR UNIVERSIDAD BOLIVARIANA DE VENEZUELA PROGRAMA DE FORMACION DE GRADO DE ESTUDIOS JURIDICOS ALDEA UNIVERSITARIA U.E. LUIS RAMIREZ CHACON VII SEMESTRE SECCION 3 LAS TICS IMPACTO DESDE EL PUNTO DE VISTA DE LA INGENIERÍA Integrantes: María de los Ángeles Niño C.I 24.932.498 Manuel Antonio Duran Hernández C.I. 2.808. 551 Asesor: Abg. José Alejandro Rivas San Cristóbal, 18 de Junio de 2011 INTRODUCCION La nuevas
Enviado por mariitan / 2.533 Palabras / 11 Páginas -
Aplicaciones De La Geologia En Ingenieria Civil
INTRODUCCION En este trabajo que he realizado voy hablar respecto a la importancia de la geología en el campo de la ingeniería civil, así pues mencionare ejemplos prácticos de la aplicación de los conocimiento geológico aplicados a la ingeniería civil, también investigue las aplicaciones una a una de la relación que mantiene la geología en las vías terrestres, obras hidráulicas, marítimas, puentes y en cimentaciones de estructuras. Estas definiciones son de ayuda y conocimiento para
Enviado por fernando10050 / 3.429 Palabras / 14 Páginas -
LA FUNCION DE CONTROL EN LAS OPERACIONES DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, EL PRESUPUESTO
COSTOS DE ALIMENTOS Y BEBIDASII UNIDAD I LA FUNCION DE CONTROL EN LAS OPERACIONES DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, EL PRESUPUESTO. 1.1 Los componentes del presupuesto. Componentes de un presupuesto principal se compone de tres porciones: 1.- el presupuesto de funcionamiento 2.- el presupuesto de gastos en inversión de capital, y 3.- el efectivo o el presupuesto financiero. El presupuesto de funcionamiento se descomponen más a fondeo en : 1.- en el presupuesto de ventas 2.-
Enviado por montserrit / 483 Palabras / 2 Páginas -
Lista De Alimentos Permitidos
Listado no exhaustivo de categorías de alimentos y bebidas permitidos durante la etapa I. Ciclo escolar 2010-2011 Verduras y frutas Las frutas y verduras y el agua simple no están sujetas a estos criterios debido a que cumplen sobradamente con los mismos, además de las ventajas que proporcionan a la salud. Por tanto, su consumo será fomentado durante los ciclos escolares. • Verduras: pepino, jitomate, zanahoria, jícama, chayotes, y otras verduras de la región, y
Enviado por sapitofeo / 1.539 Palabras / 7 Páginas -
Ingenieria Industrial
Importancia de la Ingeniería Industrial Debido a los requerimientos académicos de la educación superior y de la formación para ingenieros industriales, es que formulo el siguiente ensayo, basado en la necesidad de una definición fundamental de la Ingeniería Industrial, no solo por su campo de aplicación en las Industrias sino también en la sociedad por el gran papel que juega para lograr el desarrollo de la misma, mencionando todas y cada una de las cualidades
Enviado por naryta123 / 793 Palabras / 4 Páginas -
LA INGENIERÍA CONCURRENTE
LA INGENIERÍA CONCURRENTE La Ingeniería Concurrente es una filosofía orientada a integrar sistemáticamente y en forma simultánea el diseño de productos y procesos, para que sean considerados desde un principio todos los elementos del ciclo de vida de un producto, desde la concepción inicial hasta su disposición final. Respecto de la metodología de trabajo de la IC, en esencia utiliza las mismas funciones involucradas en el ciclo de desarrollo de un producto de la forma
Enviado por renaul245 / 1.591 Palabras / 7 Páginas -
Practicas Predominantes Y Emergentes En La Ingenieria En Sistemas Computacinales(ISC)
Redactara un ENSAYO, cuyo tema central será La práctica ética de los profesionistas en una empresa o en su entorno. Tomando como referencia el código de ética de la carrera ISC Código de Etica del Profesional de Sistemas I.- Introducción • Definición de Profesional de Sistemas • Actualizaciones al Código de Etica II.- Alcance del código de ética 1. - Aplicación universal del código 2. - Actuación profesional 3. - Actitud personal 4. - Independencia
Enviado por Josejuangonzalez / 5.395 Palabras / 22 Páginas -
EL DESARROLLO SUSTENTABLE Y SU APLICACIÓN EN LA INGENIERIA INDUSTRIAL
EL DESARROLLO SUSTENTABLE Y SU APLICACIÓN EN LA INGENIERIA INDUSTRIAL La población mundial crece cada día más y a pasos agigantados, por ende la demanda para satisfacer las necesidades de los habitantes, también ha aumentado considerablemente. Es lamentable ver el grado de inconsciencia que se tiene sobre el cuidado del medio ambiente, los recursos naturales, la fauna, la flora y todo lo que nos rodea. Nos hemos convertido en maquinas devoradoras de nuestro propio hogar
Enviado por lal0z0ne / 1.053 Palabras / 5 Páginas -
M.C. En Ingeniería Eléctrica
ALMACENES, OFICINAS, SU LOCALIZACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DENTRO DE LA ORGANIZACIÓN Arreglo de almacenes. Concepto: La distribución de espacio se refiere a la disposición física de los puestos de trabajo, de sus componentes materiales y a la ubicación de las instalaciones para la atención y servicios tanto para el personal, como para los clientes Objetivos: El estudio de la distribución de espacio busca contribuir al incremento de la eficiencia de las actividades que realizan las unidades
Enviado por ssgovea / 7.914 Palabras / 32 Páginas -
Ingenieria Automotriz
CATEGORIAS PARA VEHICULOS Clasificación según las siguientes categorías internacionales : 1 . Categoría M : Vehículos a motor destinados al transporte de personas y que tengan por lo menos cuatro ruedas , o tres ruedas y un peso máximo superior a 1 tonelada . - Categoría M1 : Vehículos destinados al transporte de personas que tengan , además del asiento del conductor , ocho plazas sentadas como máximo . - Categoría M2 : Vehículos destinados
Enviado por vicentevi / 614 Palabras / 3 Páginas -
Semana 1 Taller 1 Conservacion De Alimentos
Evaluación final Ha revisado y analizado algunos elementos asociados a la seguridad alimentaria; es importante que como integrante de la empresa en los procesos de transformación de los alimentos identifique su participación activa en este sistema. Para continuar con el programa de formación, debe enviar a su tutor la siguiente información: 1. Justifique las ventajas para la empresa de mantener capacitados y actualizados a los manipuladores de alimentos. 2. Los avances tecnológicos en la industria
Enviado por alejoramirez190 / 467 Palabras / 2 Páginas -
Ensayo Ingeniería Gestión Empresarial
INGENIERIA DE GESTION EMPRESARIAL Introducción El campo de la gestión empresarial puede ser confuso y complicado en ocasiones a la investigación y estudio, especialmente para los nuevos practicantes. Gestión empresarial es la aplicación de muchas ideas diferentes de los campos de la ingeniería, los negocios y la psicología; es decir, es la disciplina donde los ingenieros combinan las habilidades de gestión con experiencia técnica para coordinar los trabajos en varios campos técnicos tales como el
Enviado por LizetBarrios / 2.437 Palabras / 10 Páginas -
Manipulacion De Alimentos
DIA OLOR COLOR APARIENCIA OBSERVACIONES DIA 3 Es normal (un poco suave) color no ha cambiado no ha cambiado La manzana conserva su estado conserva su estado y las características iniciales del experimento DIA 5 Es normal su color empieza a cambiar Empiezan a notarse unas pocas líneas rojizas en algunas partes Su forma No ha cambiado Empiezan a notarse unas pocas líneas rojizas en algunas partes Su forma sigue igual El único cambio que
Enviado por CARLOSVILLOTA / 344 Palabras / 2 Páginas -
LOS ALIMENTOS
Planificación de la clase “Los Alimentos” LOS ALIMENTOS La alimentación es el proceso mediante el cual el ser humano ingiere alimentos para su crecimiento, desarrollo y mantenimiento de la vida y la salud. LOS ALIMENTOS SON DE ORIGEN: Animal: carne, pescado, huevo, leche y sus derivados Vegetal: granos, vegetales, frutas, hortalizas y sus derivados como pan, pasta cereales… Mineral: los más importantes son el agua y la sal. LOS ALIMENTOS TIENEN LA FUNCIÓN DE SER:
Enviado por EDWARDROJAS35 / 2.388 Palabras / 10 Páginas -
ALIMENTOS TRANSGENICOS
ALIMENTOS TRANSGENICOS Son aquellos alimentos a los que se les han insertado genes exógenos (de otras plantas o animales) en sus códigos genéticos. La ingeniería genética se puede hacer con plantas, animales o microorganismos. Históricamente, los granjeros producían cultivos y criaban animales para obtener especies con características deseables durante miles de años. Por ejemplo, ellos criaban perros desde poodles hasta gran danés y rosas desde las miniaturas con olor dulce hasta las rosas rojas sin
Enviado por diieeggoo / 493 Palabras / 2 Páginas -
Alimentos Transgenicos
Cultivos y alimentos transgénicos en México. El debate, los actores y las fuerzas sociopolíticas Yolanda Cristina Massieu Trigo Doctora en Economía por la UNAM. Profesora e investigadora del posgrado en Desarrollo Rural en la UAM Xochimilco. Pertenece al Grupo de investigación Sociedad y Biotecnología de la UAM Azcapotzalco. Obtuvo el Premio Ernest Feder en 1999 por trayectoria y ponencia: Potencialidades y riesgos de la ingeniería genética para el logro de una agricultura sustentable. Resumen El
Enviado por shivamoeh / 8.634 Palabras / 35 Páginas -
Trabajo Colaborativo 2 Ingenieria De Software
DESARROLLO TRABAJO COLABORATIVO 2 WILFRIDO DESTRE CANO INGENIERIA DE SISTEMAS Nombre del Caso: CASO 1 ¿Qué software desarrollaría? Aplicando el siguiente enunciado en un caso real en el Municipio de El Molino, La Guajira. Es el de elaborar un Software que genere la Facturación de Servicios Públicos de Aseo. Requisitos de dicho software Se requiere un Software que maneje el sistema de Facturación de Aseo en el Municipio de el Molino, y que cumpla con
Enviado por wildesca / 507 Palabras / 3 Páginas -
Ingenieria De Procesos
e Contesta y fundamenta los siguientes supuestos (entregar el 28-11-2011) 1.- Cuáles son las obligaciones que debe presentar una persona física para el 2011 que se encuentra en el régimen intermedio con la siguiente actividad: • INGRESOS POR UN HOTEL-BAR: AUTORIDADES • SAT • IMSS: el pago del Seguro Social, el pago de prestaciones • INFONAVIT • EL ESTADO: el pago de remuneración; del 2.5 sobre nómina. • INGRESOS POR ARRENDAMIENTO: Artículo 145. Los contribuyentes
Enviado por misam / 525 Palabras / 3 Páginas -
Los Alimentos
Como conservar los alimentos Es el conjunto de procedimientos y recursos para preparar y envasar los productos alimenticios, con el fin de guardarlos y consumirlos mucho tiempo después. Señalo algunos alimentos que requieran de alguna técnica de conservación para mantener en buen estado por un tiempo determinado. Las carnes, las leches y sus derivados, las frutas y los vegetales requieren de la técnica de congelación que consiste en almacenar los alimentos a temperaturas que varían
Enviado por maribel208 / 641 Palabras / 3 Páginas -
El Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías
Centro universitario de ciencias exactas e ingeniería Tipo: Publica Dirección: Blvd. Marcelino García Barragán #1421, esq. Calz. Olímpica, Guadalajara, Jalisco, México. CP.44430 Rector: Cesar Octavio Monzón Telefono: 01 33 1378 5900 El Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías (CUCEI) es la división de laUniversidad de Guadalajara en México destinada a la educación superior relacionada con los campos de ingenierías, ciencias físicas, químicas y matemáticas. Cuenta con una de las mayores poblaciones dentro de la
Enviado por mikistli / 8.804 Palabras / 36 Páginas -
NATURALEZA DE LA TERMIDINÁMICA Y SU RELACIÓN CON OTRAS ÁREAS DE LA INGENIERÍA
NATURALEZA DE LA TERMIDINÁMICA Y SU RELACIÓN CON OTRAS ÁREAS DE LA INGENIERÍA 1.1.1 DEFINICIONES E INTRODUCCIÓN La termodinámica se define como el estudio de la energía, sus formas y transformaciones, así como sus interacciones con la materia. Antes de iniciar este estudio, es útil reflexionar sobre el lugar y utilidad que tiene esta disciplina, no sólo en el currículo del ingeniero y del científico sino en el marco mismo de la sociedad. La ciencia
Enviado por luis23 / 1.646 Palabras / 7 Páginas -
Concervacion De Alimentos
Historia de la conservación de los alimentos. Se desconoce cuándo se comenzó a almacenar y conservar alimentos para poder ingerirlos sin que se estropearan. Aunque los cazadores- recolectores se desplazaban buscando alimento y mejores refugios, la verdadera necesidad comenzó durante el neolítico. A partir de ésta época, el aumento de la población obligó a utilizar la ganadería y la agricultura como sostén de las sociedades, con lo que había que almacenar grandes cantidades de
Enviado por vegito / 2.007 Palabras / 9 Páginas -
Toma De Muestrasn Ingenieria Civil
5.1. Toma de muestras Lo primero que hay que consignar en la obtención de una muestra es que ésta sea representativa del terreno. Un muestreo adecuado y representativo es de primordial importancia, pues tiene el mismo valor que el de los ensayes en sí. A menos que la muestra obtenida sea verdaderamente representativa de los materiales que se pretende usar, cualquier análisis de la muestra solo será aplicable a la propia muestra y no al
Enviado por hanyn / 517 Palabras / 3 Páginas -
¿Por Qué Soy Confiable Como Estudiante De La Carrera De Ingeniería Industrial?
La educación es considerada como la base primordial para el desarrollo integral de cualquier persona, es decir que no sólo en el profesional, también se ve implicado en el desarrollo cultural, social, emocional y espiritual del individuo. Dadas tales razones es importante abordar las implicaciones de este tema de la educación enfocado a la confiabilidad que he adquirido como estudiante de la carrera de ingeniería industrial. Durante estos más de 4 años en los que
Enviado por IronRaven / 582 Palabras / 3 Páginas -
Tipos de alimentos
Tipos de alimentos De acuerdo con su composición química, podemos establecer esta clasificación de los alimentos: 1. Inorgánicos: no aportan energía: agua, minerales y oligoelementos. 2. Orgánicos: principios inmediatos (hidratos de carbono, grasas y proteínas) y vitaminas. Existe gran variabilidad en la proporción en que encuentran cada uno de ellos en los alimentos naturales. Unos poseen gran cantidad de algún grupo y carecen de otras. Por ello se ha establecido la siguiente clasificación de los
Enviado por jonathansallel / 938 Palabras / 4 Páginas -
Analisis Sobre Las Aportacines De La Ingenieria a La Sociedad
Analisis Sobre Las Aportacines De La Ingenieria a La Sociedad ANALISIS DE APORTACIONES DE LA INGENIERIA A LA SOCIEDAD En mi opinión la mayor aportación de la ingeniería a la sociedad es la propia ingeniería. Es decir la aplicación de la ciencia y tecnología con un fin práctico, si miramos a la historia podemos ver como los egipcios, poseían un conocimiento elitista, este era aplicado por ejemplo para construir pirámides que servían de culto y
Enviado por cecilio1991 / 351 Palabras / 2 Páginas -
Toma De Decisiones Y La Relación Con La Ingeniería De Sistemas
Toma de decisiones y la relación con la ingeniería de sistemas. Toma de decisiones y la relación con la ingeniería de sistemas. Instituto Tecnológico Superior de Misantla Ingeniería Industrial Ing. Areli Brenis Dzul 7° Semestre Grupo: 701-B Carlos Giovanni Hernández Sánchez Pablo Grosskelwing Núñez Christian Guadalupe Romero Trujillo Valeria Aguirre Rodríguez Pedro Luis de los Santos García Toma de decisiones y la relación con la ingeniería de sistemas. Introducción. La
Enviado por pgn900 / 2.657 Palabras / 11 Páginas -
Alimentos Y Bebidas
CONTROL OPERACIONAL DE UN BAR De acuerdo con las disposiciones administrativas de control que emitiría el Gerente de Alimentos y Bebidas de un hotel, o el Gerente de un Bar independiente, se describe a continuación el procedimiento que se adoptaría para una eficiente operación y administración de un Bar de primera categoría. RESPONSABILIDAD DE LA BODEGA CENTRAL Estará a cargo del Jefe del Depósito de licores, quien controlara el Inventario perpetuo de los licores y
Enviado por ni_na09 / 2.822 Palabras / 12 Páginas -
Alimentos Vegetales Ygranos
Alimentos vegetales y granos. Quelites, quintoniles, maíz, cacao, frijoles, semilla de amaranto o alegría (huauhtli), chile de diferentes especies, pepitas de calabaza, papas de varios tipos, aguacates, chilacayotes, huauzontles, nopales, alga espirulina, yerba santa o acuyo, achiote, la herbácea conocida como chipilín, epazote, palmitos, vainilla, chaya, jitomate, tomate, cebollín, ejotes, hongos, algas, verdolagas, malva, mezquite, flor de colorín, xoconostles y chayotes. Frutas Piña, plátano, chirimoya (anona), mamey, guayaba, peruétano, zapote amarillo, negro y blanco, papaya,
Enviado por ommiipandy / 317 Palabras / 2 Páginas -
La Ingenieria Genetica
La Ingeniería Genética La ingeniería genética es una parte de la biotecnología que se basa en la manipulación genética de organismos con un propósito predeterminado, aprovechable por el hombre: se trata de aislar el gen que produce la sustancia e introducirlo en otro ser vivo que sea más sencillo de manipular. Lo que se consigue es modificar las características hereditarias de un organismo de una forma dirigida por el hombre, alterando su material genético. El
Enviado por karnori / 290 Palabras / 2 Páginas -
Compuestos Antioxidantes En Alimentos
El estudio de estos compuestos surge por la relación que existe entre la dieta y la ocurrencia de diez de las mayores causas de muerte: Enfermedades cardiovasculares, cáncer, diabetes. Funciones ■Fortalecimiento de los mecanismos de defensa. ■Prevención o recuperación de enfermedades. ■Control de las condiciones físicas y mentales. ■Retardo en el proceso de envejecimiento. B-carotenos Precursor de vitamina A, actúa como antioxidante, presenta efecto protector contra enfermedades del corazón y cáncer de seno en mujeres
Enviado por javierluna / 918 Palabras / 4 Páginas -
CÓDIGO DE ÉTICA PARA INGENIERÍA EN GESTIÓN EMPRESARIAL
CÓDIGO DE ÉTICA PARA INGENIERÍA EN GESTIÓN EMPRESARIAL • Un gestor empresarial debe de realizar sus tareas al máximo demostrando que puede hacer eso y más para sacar el trabajo de la empresa. Esforzarse para alcanzar los objetivos beneficiosos de su trabajo con el menor consumo posible de materias primas y energía y con la menor producción de residuos y cualquier clase de contaminantes. • Como gestores empresariales debemos de ser unas personas con valores
Enviado por vampii91 / 274 Palabras / 2 Páginas -
Ensayo De Ingenieria Y Productos
ALDO YOSIMAR BRAVO MIRANDA INGENIERIA INDUSTRIAL TOPICOS DE CALIDAD CATEDRATICO: ING. RIVERA MORENO MANUEL TAREA DE UNIDAD 3 CONFIABILIDAD VERACRUZ, VERACRUZ 14 DE DICIEMBRE DEL 2011 Hoy existe un Modelo de Gestión de Activos y Confiabilidad que, a través de herramientas específicas permiten lograr Costo-Eficacia. Todas las técnicas de última generación utilizadas al respecto, coinciden en “cambiar la forma de pensar”, aplicar una Metodología estructurada; capacitación; trabajo grupal; capacidad para implementar las acciones correctivas necesarias
Enviado por aldobravomiranda / 2.340 Palabras / 10 Páginas -
Producción y Mercadeo de Alimentos
Universidad de Buenos Aires Facultad de Medicina Escuela de Nutrición Producción y Mercadeo de Alimentos Caso 2: Supermercados Disco Características generales En 1997, la gerencia del Banco Velox, un grupo bancario argentino, se encontraba analizando la estrategia que convenía a su subsidiaria, Supermercados Disco. Se consideraba por un lado un posible joint venture con Royal Ahold, el grupo holandés de supermercados. Por otro lado, existía la posibilidad de adquirir Santa Isabel, una cadena chilena de
Enviado por mauricio123456 / 656 Palabras / 3 Páginas -
ANÁLISIS DE REEMPLAZO E INGENIERÍA DE COSTOS
UNIDAD 5 ANÁLISIS DE REEMPLAZO E INGENIERÍA DE COSTOS 5.1 FUNDAMENTOS DEL ANÁLISIS DE REEMPLAZO. 5.2 VIDA ÚTIL ECONÓMICA. 5.3 REALIZACIÓN DE UN ANÁLISIS DE REEMPLAZO. 5.4 ANÁLISIS DE REEMPLAZO DURANTE UN PERÍODO DE ESTUDIO ESPECÍFICO. 5.5 INGENIERÍA DE COSTOS. 5.5.1 EFECTOS DE LA INFLACIÓN. 5.5.2 ESTIMACIÓN DE COSTOS Y ASIGNACIÓN DE COSTOS INDIRECTOS. 5.5.3 ANÁLISIS ECONÓMICO DESPUÉS DE IMPUESTOS. 5.5.4 EVALUACIÓN DESPUÉS DE IMPUESTOS DE VALOR PRESENTE, VALOR ANUAL Y TASA INTERNA DE RETORNO.
Enviado por adri_nava / 5.167 Palabras / 21 Páginas