Crisis Cafetera Actual
Enviado por laura1026 • 18 de Agosto de 2013 • 1.673 Palabras (7 Páginas) • 490 Visitas
CRISIS CAFETERA ACTUAL
El Departamento del Huila es uno de los principales productores de café en el país, pero a través del tiempo ha perdido oportunidad de mejorar su posición nacional ya que las grandes crisis económicas han fomentado un desacelero en la producción del café, causando grandes perjuicios a los diferentes sectores que se benefician de éste, por lo tanto la necesidad de estudiar, definir y analizar la problemática de la crisis cafetera y su afectación a la economía del departamento parte de hechos concretos; el café es uno de los productos relevantes en el mercado mundial; nuestro sector es de gran influencia cafetera y ocupa los primeros puestos en el país en la producción e implementación de tecnologías (cafés especiales), contribuyendo con el desarrollo del departamento e incrementando los beneficios y ayudas que se reciben por parte de éste, además en la academia se refleja un vago interés frente al estudio de estos temas que son de gran importancia para el Departamento. Hay que recordar que a lo largo del tiempo el medio ambiente ha tenido grandes cambios negativos que ayudan a incrementar las problemáticas que dejan en desventaja la posibilidad de auge en el sector, y es de gran importancia hacer un estudio detallado de esta problemática porque permitirá ver desde diferentes enfoques las situación actual de quienes se benefician de todo el sector, desde la materia prima, la producción y su uso final (consumo), teniendo un detallado conocimiento acerca de todos los factores que influyen en la afectación del sector cafetero, teniendo en cuenta que el resultado de la investigación servirá de ayuda para dar a conocer los ámbitos que han ayudado al fortalecimiento de la crisis cafetera y su afectación a todos los factores influyentes de la economía del departamento.
La economía del departamento del se ha caracterizado por la creación de micro, pequeñas y medias empresas, las cuales están constituidas formalmente, partiendo de este hecho, el impacto y la influencia que estos tienen, para la creación de empleo ha sido de gran importancia; y uno de los aspectos que ha ayudado a esta dinámica es el café; que aporta el 11% a la economía del departamento, siendo el mayor aportante; pero de estas se dividen ciertas problemáticas que hacen que su participación decrezca a ritmos acelerados por los cambios en la distribución y fijación de precios (el mercado) al igual que cambios en el consumo y cambios en la gestión y regulación del mercado mundial del café, esto en consecuencia trae problemáticas como el bajo ingreso para quienes cultivan, es decir los caficultores, y de esta se deriva la pérdida de empleos; y no solo eso, también perdida permanente de suelos que afectan las fuentes de agua. Los cambios climáticos a grandes rasgos han permitido que las diferentes plagas se propaguen y fortalezcan, admitiendo un daño severo a los cultivos, pues para ello hay que hacer un gasto adicional para la compra de plaguicidas que permiten afrontar la situación el cual demandara una adición de presupuesto para adquirir estos insumos, que cada vez son más costosos por la alta demanda; el sistema capitalista ha permitido que los mercados se preocupen más, por el volumen y poco por la cantidad y es allí donde está la oportunidad de dar un valor agregado al producto que ha llevado a la formulación de proyectos de café especiales que son muy demandados, pero se han olvidado de los otros cafés que también son de gran importancia y hay un poco inyección de recursos, que permiten afrontar las dificultades que bien dicho, los caficultores necesitan.
En su totalidad esto conlleva a una crisis cafetera, que ha sido notada por la baja producción y desempleo, al no haber una influencia del gobierno, provocara una mayor decadencia en el sector y al igual que en toda la economía del departamento del Huila.
La caída en la cosecha del café, los efectos del invierno, la revaluación del peso y la renovación de cafetales han afectado al sector cafetero en Colombia y reducido su participación en la economía.
El café tiene un papel menos destacado en el ámbito económico, aunque no a escala social. El sector cafetero, ha financiado de forma privada muchos de los proyectos públicos desarrollados en las regiones cafeteras, al tiempo que los ingresos que genera continúan siendo fundamentales para más de medio millón de familias que ven al sector con orgullo y como fuente de independencia. De hecho, es el cultivo más importante de la región andina colombiana gracias a su carácter perenne y a la permanente garantía de compra. Desafortunadamente, ahora que el precio del café y el empleo rural es la zona cafetera esta en uno de sus niveles más bajos de las últimas décadas, en algunas regiones cafeteras próximas a áreas con cultivos ilícitos se ha estimulado el flujo de mano de obra. Estamos perdiendo mercado con Ecuador, Perú, México, Indonesia y Etiopía, que están produciendo calidades más o menos semejantes a las colombianas, pero a precios menores. No hemos podido cumplirle al mercado internacional con
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