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Planificación 2021 por Competencias FENOMENOS DE TRANSPORTE


Enviado por   •  8 de Diciembre de 2021  •  Apuntes  •  3.361 Palabras (14 Páginas)  •  96 Visitas

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Datos Descriptivos

Institución

Universidad Tecnológica Nacional Facultad Regional Resistencia  

Carrera

INGENIERÍA QUÍMICA  

Departamento

Ingeniería Química  

Área/Bloque

Ingeniería Química/ Tecnologías Básicas

Asignatura

 FENÓMENOS DE TRANSPORTE 

Nivel

 3°  (Tercer)

Ciclo Lectivo

2021

Carga Horaria Total

120 horas reloj (160h cátedra)

Carga Horaria Semanal

10

Cursado

Anual

1º Cuatrimestre

2º Cuatrimestre

  1. Estructura de la cátedra:

Nombre y Apellido del Profesor

Categoría

Condición

Dedi

ca

ción

Tareas/funciones a desarrollar

Esp. Ing. Qca. OZICH, Liliana B.

P. Titular

Concursado

1 DS

Facilitador del aprendizaje en las clases teóricas/prácticas.

Supervisión de clases en laboratorio/PP y Talleres de problemas.

Clases de consultas.

Elaboración y correción de instancias de exámenes escritos y evaluación final.

Dr. Ing. Qca. MORALES, Walter G.

P. Titular

Concursado

1 DS

Moderador en  el desarrollo de talleres de problemas y actividades en laboratorio/PP.  Corrección de informes de laboratorio/coloquios.

Clases de consultas. Confección y corrección de exámenes escritos

Ing Carlos RUIZ

Aux 1ra

Interino

0,5 DS

Asiste en el desarrollo de Trabajos Prácticos y talleres de problemas.

  1. Fundamentación: explicar la importancia de  la asignatura en el Plan de Estudios de la Carrera en relación a la contribución respecto al desarrollo de las competencias genéricas y específicas enunciadas en el Libro Rojo (LR) y el Perfil del Egresado. En este punto también se debe fundamentar el área de formación en el que se encuentra enmarcada la asignatura en el Diseño Curricular de la carrera considerando el campo epistemológico y del saber vinculado.

La asignatura Fenómenos de Transporte constituye una parte especial de la Físico-Química que enfoca su estudio sobre las transferencias de Cantidad de Movimiento, de Energía Térmica y de Masa, que se generan en los sistemas materiales cuando éstos se encuentran en estado de no equilibrio.

Es la primera asignatura del área de la ingeniería química con la que inicia al alumno en el campo del “ser” ingeniero. Contribuye con el perfil del ingeniero químico respecto a la formación técnica, científica que induce a la interpretación y resolución de problemas básicos de los sistemas de cañerías en la industria así como el empleo de técnicas y métodos de análisis de aplicación en la ingeniería de detalle, relativo a las ecuaciones de transporte bajo el enfoque del volumen de control.

Fenómenos de Transporte se nutre de los conocimientos impartidos en las asignaturas del Área Básica de la Especialidad, en particular de la Termodinámica y de la Físico Química.

En su desarrollo se introduce una metodología de análisis y se emplean herramientas matemáticas, que hacen que ésta asignatura posea una identidad particular.

En esencia esta materia está dedicada a brindar un fundamento termodinámico a las ecuaciones de balance de propiedades extensivas para sistemas homogéneos, heterogéneos y continuos.

Este estudio permite establecer las ecuaciones generales de transporte que luego son simplificadas y adaptadas para su aplicación a cada sistema particular.

Las competencias adquiridas en esta asignatura conjuntamente con otras, constituyen las bases conceptuales y metodológicas de las Operaciones Unitarias I y II y Tecnología de la Energía Térmica, así como de Ingeniería de las Reacciones en todo lo relativo a los transportes que acompañan a las transformaciones químicas.

En síntesis, Fenómenos de Transporte tiene sus raíces en los conceptos básicos de la Física y proyecta los conocimientos que desarrolla hacia aplicaciones que son específicas del Ingeniero Químico.

  1. Resultados de Aprendizajes previos requeridos para iniciar/ continuar el desarrollo de los Resultados de Aprendizaje de la asignatura en relación al nivel de aporte a las sub-competencias y Competencias[1].

Asignaturas Aprobadas y/o Regularizadas

Resultados de Aprendizaje Alcanzados

/(sacados de la planificación 2019)

  1. Termodinámica

  1. Análisis Matemático II
  1. Física II
  1. Comprende y aplica conceptos, principios, relaciones y base experimental de la termodinámica para la determinación de los flujos de energía y materia y el sentido de evolución natural de los procesos en el campo de la ingeniería química
  2. Utiliza de manera efectiva las técnicas y herramientas del cálculo diferencial e integral en la resolución de problemas. Conoce las diferentes técnicas y herramientas de cálculo diferencial e integral para resolver problemas.

Distingue las diferentes situaciones pasibles de ser modelizadas por medio de ecuaciones diferenciales. Conocer los diferentes modelos de ecuaciones diferenciales. Elegir el modelo adecuado para cada situación.

 3) Formula matemáticamente la ecuación de ondas, comprender la naturaleza de la luz, las ondas electromagnéticas, la energía asociada, determinar la velocidad de propagación

        Aprende la relación entre calor, trabajo y energía interna de un sistema, formular matemáticamente el primer principio de la termodinámica, establece aplicaciones a sistemas abiertos y cerrados. Comprende el postulado del Segundo principio de la Termodinámica, formula y aplica una relación tendiente a determinar la eficiencia ideal de una máquina térmica, definir y aprehender el concepto de rendimiento.

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