Leguminosas

Familia: Leguminosas (Leguminosae)

Pertenece a la subclase V: Rósidas (Rosidae).

Pertenecen al orden Fabales (Fabales).

También se la conoce con el nombre de familia Fabáceas (Fabaceae).

Familia cosmopolita con 700 géneros y unas 17,000 especies de árboles, arbustos y plantas herbáceas.

Gran variabilidad de porte.

Muchas especies tienen importancia económica u ornamental.

Caracteres diagnósticos de la familia:

HOJAS: generalmente alternas, pinnaticompuestas y con estípulas. Hay excepciones:

Algunas especies transforman las estípulas en espinas (géneros Acacia y Robinia). En otras, las estípulas son similares a las hojas (Pisum).

El número de foliolos es muy variado: Trifolium y Medicago tienen 3, Vicia entre 3 y 12 pares.

Algunas especies presentan tigmotactismo en sus foliolos: Mimosa pudica.

Otras presentan zarcillos.

RAÍZ: presentan nódulos radicales que contienen bacterias del género Rhizobium.

INFLORESCENCIA: normalmente en racimo erecto o penduloso. Algunas especies desarrollan inflorescencias globosas y apretadas

FLORES:

Perfectas, raramente imperfectas.

Regulares (uni y bisexuales) en la subfamilia Mimosoideas (Mimosoideae),

Irregulares y bisexuales en la subfamilias Cesalpinoideas (Cesalpinoideae) y Papilionoideas (Papilionoideae).

CÁLIZ: con 5 sépalos más o menos soldados.

COROLA: 5 pétalos más o menos soldados:

En Mimosoideas, son pequeños e iguales.

En Cesalpinoideas hay mucha variabilidad, unas cercanas al aspecto de las Mimosoideas y otras al de las Papilionoideas.

En Papilionoideas los 5 pétalos se organizan de forma particular:

1 grande con forma de mariposa (estandarte), 2 laterales (alas) y 2 ventrales más o menos soldados (quilla).

GINECEO (PISTILO): carpelo único y súpero. Número de óvulos variable (de 2 a muchos) alternando en dos filas sobre una placenta única.

ANDROCEO (ESTAMBRES): estambres numerosos:

En Mimosoideas, con filamentos parcialmente soldados.

En número de 10 y, más o menos, libres en Cesalpinoideas.10,

9 de ellos soldados y 1 libre (diadelfos) en Papilionoideas.

FRUTO:

En legumbre polisperma, con dehiscencia dorsal y ventral.

En lomento, cuando el fruto se constriñe entre las semillas.

CLASIFICAION:

Las leguminosas se clasifican en tres subfamilias en base al tipo de flor que presentan:

Subfamilia MIMOSOIDEAS.

Árboles y arbustos tropicales y subtropicales.

Hojas bipinnaticompuestas y paripinnadas, en ocasiones reducidas a filodios sencillos.

Flores radiadas con pétalos libres o soldados.

Estambres en número de 10 o mayor, multiplicados secundariamente y de vivos colores, libres o soldados.

Géneros y especies más importantes:

Mimosa. Mimosa púdica: la mimosa.

Acacia. Todas las especies arbóreas.

Subfamilia CESALPINOIDEAS:

Árboles y arbustos tropicales y subtropicales.

Hojas pinnadas o bipinnadas, raramente simples.

Flores, en unos casos regulares y en otros irregulares, 5 pétalos distintos: los 2 inferiores recubren a los dos laterales y estos, a su vez, al superior (transición a la corola papilionácea).

10 estambres o menos, libres.

Géneros y especies más importantes:

Género Ceratonia. Especie: Ceratonia siliqua, algarrobo (garrofer, en valenciano).

Género Cercis. Especie: Cercis siliquastrum, árbol del amor (arbre de l'amor, en valenciano); caulífloro.

Género Gleditisia. Especie: Gleditsia triacanthos, acacia de 3 espinas (acàcia de tres espines, en valenciano).

Subfamilia PAPILIONOIDEAS.

Flores con simetría dorsiventral y corola papilionácea (pentámera): estandarte (1), alas (2) y quilla (2).

10 estambres que envuelven al pistilo, libres o 9 soldados y 1 libre.

Clasificación agronómica (Géneros y especies más importantes):

Leguminosas de grano.

Género Lupinus. Especie: Lupinus luteus, altramuz.

Género Cicer. Especie: Cicer aretinum, garbanzo.

Género Vicia. Especie: Vicia faba, haba.

Género Pisum. Especie: Pisum sativum, guisante y Pisum arvense, guisante forrajero.

Género Lens. Especie: Lens sculenta, lenteja.

Género Phaseolus. Especie:

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