APLICACIONES DE LA NANOTECNOLOGIA EN LA INGENIERIA AGRICOLA

APLICACIONES DE LA NANOTECNOLOGIA EN LA INGENIERIA AGRICOLA

NELSON DAVID VITOLA MENDEZ

NOHELIS JIMENEZ LOPEZ

UNIVERSIDAD DE SUCRE

FACULTAD DE INGENIERIA

INGENIERIA AGRICOLA

SINCELEJO

2015

QUIMICA GENERAL

INTRODUCCIÓN

La nanotecnología  representa una de las más novedosas innovaciones científicas, y en muchos sentidos, la de mayor alcance en lo referente a la alta tecnología para la agricultura y los alimentos frescos. Actualmente la agricultura se enfrenta a diversos problemas como pueden ser el cambio climático; la urbanización; el uso sostenible de los recursos; y temas medioambientales como la acumulación de pesticidas y diversas sustancias químicas. En referencia a la aplicación de la nanotecnología en la producción agrícola destacan: la mejora de la productividad, optimizando el uso del agua, los fertilizantes y los productos fitosanitarios y la protección.

Algunas de las aplicaciones en agricultura pueden ser: Nano sensores para detectar enfermedades en plantas; nano sensores para controlar las condiciones del suelo y el crecimiento de las cosechas. Otra interesante aplicación es la utilización de nanopartículas como recubrimiento de la superficie de los compuestos de pesticidas y fertilizantes, con la consecuente ventaja de que se puede controlar mejor su liberación en el medio ambiente y su movimiento.

APLICACIÓN DE LA NANOTECNOLOGIA EN LA INGENIERIA AGRICOLA.

La nanotecnología se especializa en la comprensión y el control de la materia, en dimensiones de 1 a 100 nanómetros, donde se presentan propiedades químicas y físicas únicas, que permiten el desarrollo de nuevas aplicaciones, entre ellas la industria del agro. Actualmente la agricultura se enfrenta a diversos problemas como pueden ser el cambio climático; la urbanización; el uso sostenible de los recursos; y temas medioambientales como la acumulación de pesticidas y diversas sustancias químicas. Es así que la nanotecnología da respuesta a los preceptos actuales de la tecnología en formulaciones agroquímicas: minimiza el uso de solventes orgánicos y eleva la eficiencia de los ingredientes activos desde la fórmula, y no desde la dosis. Así mismo, posee compatibilidad para realizar mezclas de tanque. Es por ello que un  Ingeniero Agrícola capaz de conocer, desarrollar, aplicar la Ciencia y Tecnología en los ámbitos de las explotaciones agrícolas encuentra en la nanotecnología una gran ventaja para aplicar métodos en las actividades que le competen.

 La nanotecnología es aplicada para el tratamiento de algunas enfermedades de las plantas, para la detección precoz de los  patógenos que las producen, para la mejora de la asimilación de nutrientes esenciales por las plantas e incluso la construcción de nanobiosensores importantes en determinados procesos biológicos. Su uso puede incrementar la eficacia de los pesticidas e insecticidas comerciales reduciendo su cantidad de aplicación al suelo a unas dosis significativamente menores requeridas para los cultivos con la mejora medioambiental que eso implica.

Una nanopartícula es una partícula microscópica con por lo menos una dimensión menor que 100 nm. Ya existen estudios que confirman que las nanopartículas metálicas son efectivas contra los patógenos de plantas, insectos y plagas. De hecho, las nano partículas se pueden usar como nuevas formulaciones de pesticidas, insecticidas y de repelentes de insectos mediante técnicas de nano emulsión o nano encapsulación. Se han ensayado nano partículas de sílice, de polietileno glicol, de plata, de aluminio, de óxido de cinc y de dióxido de titanio con resultados prometedores. El futuro de la industria agrícola puede pasar por usar estos materiales como nanopesticidas, nano fungicidas y nano herbicidas y algunas empresas ya los están  desarrollando. 

...