Aceite De Eucalipto
Enviado por alejandra0327 • 2 de Septiembre de 2014 • 928 Palabras (4 Páginas) • 290 Visitas
ACEITE DE EUCALIPTO
Es uno de los aceites esenciales con el aroma más agradable, aceptado y conocido en elmundo. Antiséptico de ambientes con gérmenes y bacterias.
Obtención del aceite
Aceite obtenido de las hojas y tallos por destilación al vapor. El aceite esencial obtenido de sus hojas es considerado un remedio clásico para problemas respiratorios y como ingrediente de muchos productos para aliviar la gripe y la congestión nasal.
La esencia proveniente del “eucalyptus Glóbulus” tiene sabor fresco y aromático, olor ligeramente alcanforado y es de color amarillo canario pálido, muy refrescante.
Modo de empleo
Para masaje, diluir en una base de aceite de almendras o similar. Para que desarrolle su función antiséptica poner diez gotas en un difusor de aromas.
Ingredientes
Eucalyptus globulus Contiene: linalol, d-limoneno, geraniol
Obtención de la esencia
La esencia proveniente del “eucalyptus Glóbulus” tiene sabor fresco y aromático, olor ligeramente alcanforado y es de color amarillo canario pálido. Se solidifica a temperatura debajo del OºC, en una masa blanca. Destila en gran parte arriba de los 170°C. y su densidad es de 0,910 a 0,93; es soluble en alcohol de 70° en la proporción del 30 %.
La esencia de eucalipto se extrae destilando con vapor de agua, las hojas frescas despojadas de las ramas del “eucalyptus Glóbulus” prefiriendo las más anchas y carnosas. El aceite esencial se obtiene por destilación de las ramillas jóvenes y las hojas. Tiene color amarillo pálido y un olor penetrante y muy refrescante.
Se introducen éstas en la cesta perforada y se coloca agua en la caldera del alambique hasta que la cesta quede una tercera parte sumergida.
Se da fuego y a temperatura moderada se lleva el líquido al estado de ebullición, sin apurar ni exagerar la temperatura para evitar que la esencia se queme o que destile con la misma demasiada cantidad de agua, la que llenaría rápidamente el vaso florentino dificultando la separación normal de la esencia al no darle el tiempo suficiente para que se asiente.
Conviene hacer notar que la esencia procedente de esta primera destilación es de pronunciado olor acre por contener resinas, y para eliminar este inconveniente se hace una solución al cinco por mil de soda cáustica en agua y se mezcla con la esencia batiendo un rato para después redestilar y obtener un producto más puro, en razón de que la soda saponifica las resinas y las separa de la destilación.
En la destilación de la esencia, el agua que destila junto con la misma, pese a la separación operada en el vaso florentino o en los embudos separadores, contiene siempre disuelta una cantidad de esencia que conviene recuperar. Esto se consigue en parte volviendo el agua al alambique para nuevos destilados.
Otros medios empleados consisten en disminuir el poder solvente del agua con oportunos agregados de sal de cocina la cual al mismo tiempo aumenta el punto de ebullición.
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