Capítulo 9 Agricultura tradicional y conservación de la biodiversidad
Enviado por Omar Costa • 24 de Mayo de 2018 • Síntesis • 998 Palabras (4 Páginas) • 118 Visitas
Reseña del libro de agroecología. Teoría y práctica para una agricultura sustentable de Miguel Altieri y Clara I. Nicholls
Por: Omar Sebastián Costa Correa Fecha: 12/5/18
Materia: Agroecología D.S., 4to “A”
Capítulo 9
Agricultura tradicional y conservación de la biodiversidad
Introducción
Altieri y Nicholls plantean que lo enmarañado en el entender el sistema productivo campesino es su complejidad desde lo tradicional, que viene de la disponibilidad y “adaptabilidad” del medio y el campesino en esa, su relación íntimamente ligada a la subsistencia de ambos. Como menciona Nahab “Estos recursos vegetales dependen directamente del manejo de grupos humanos; así han evolucionado, en parte, bajo la influencia de prácticas agrícolas elaboradas por culturas particulares” las plantas que llevan tiempo siendo manejadas para el aprovechamiento humano se han acostumbrado los cuidados del mismo.
Sin embargo el ser humano, al volverse sedentario aprendió a depender de la agricultura como medio de subsistencia y hemos logrado que incluso abandonar las prácticas agrícolas. Esto marca una separación en el sistema agrícola en tradicional y el convencional. Gracias a esto es que hemos delegado a los campesinos el sistema alimentario, es decir, parafraseando a Harwood Confiamos en la capacidad creativa, experiencia y recursos disponibles localmente, que los campesinos han desarrollado sistemas de producción con rendimientos sostenidos (Harwood, 1979). Se han logrado intimar las necesidades de la humanidad al manejo del medio hasta su explotación como lo demuestra la revolución industrial y su postrevolución verde.
El sistema tradicional se caracteriza por su alto grado de biodiversidad que se relaciona a la evolución del campesino y el entorno sin interacciones externas. Este manejo se estudia por y desde; la cultura y la biodiversidad agrícola, por la importancia de su estudio es porque la “diversidad genética resultante incrementa la resistencia a las enfermedades que atacan líneas particulares de cultivos, permite que se exploten microclimas diversos y que se deriven usos nutritivos y de otros tipos de la variación genética intraespecífica.” Por lo tanto la agricultura tradicional aporta una cantidad invalorable de variedad génica.
La variedad génica en los cultivos tradicionales se pueden entender desde el excelente ejemplo del teocintle en las periferias del cultivo de milpa, lo cual, crea una polinización mixta en el maíz muy importante ya que es su abuelo el cual lo fortalece ante diferentes plagas. “Etnoecología es el estudio y descripción de los sistemas de conocimiento del mundo natural de las etnias indígenas rurales” Esta rama dentro de la comprensión del conocimiento de lo tradicional de los pueblos y comunidades indígenas o campesinos juntan todos los factores ya sean “acerca del suelo, el clima, la vegetación, los animales y los ecosistemas, en general resulta en estrategias productivas multidimensionales; esto es, ecosistemas con múltiples especies. Estas estrategias generan, dentro de ciertos límites ecológicos y técnicos, la autosuficiencia alimentaria de los campesinos de una región” (Toledo, 1985)
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