DESTILACIÓN SENCILLA Y FRACCIONADA

Resumen

Con el objetivo de conocer la destilación sencilla y fraccionada como técnicas de purificación de compuestos orgánicos, se realiza la siguiente práctica; partiendo de etanol con un grado de pureza del 50%, nuestro objetivo fue el lograr purificarlo o lograr el mayor grado de purificación.

De esta manera, hacemos el montaje, primero de la destilación sencilla, donde partimos de una cantidad conocida del compuesto y tomando la media del peso y observando la relación del volumen, para lograr sacar conclusiones con respecto a la pureza del mismo. Posteriormente repetimos el procedimiento, pero ahora con el montaje de la destilación fraccionada.

Equipos

Equipo de destilación sencilla micro; El tubo de condensación es el elemento clave en este montaje, en él entra el gas del compuesto que se desea purificar y es en donde el mismo compuesto cambia de estado gaseoso a líquido.

Equipo de destilación fraccionada micro; La diferencia con el equipo de destilación sencilla es la cámara previa al tubo de condensación, con el objetivo de generar varias destilaciones sencillas, antes de terminar el proceso.

Se usaron probetas y pipetas para medir la cantidad de solución inicial y final, al igual que una plancha de calentamiento para generar el proceso de ebullición.

Datos

Destilación Peso picnómetro vacío (g) Preso picnómetro lleno (g) Volumen del picnómetro (mL) Temperatura máxima de la mezcla (°C)

Sencilla 12.6734 16.8406 5 78

Fraccionada 1.6734 16.8380 5 75

Densidad del etanol reportada en literatura: 0.810 g/mL

Cálculos

Densidad de la mezcla en la destilación sencilla:

ρ=(16.8406-12.6734)g/(5 mL)=0.8 g/mL

Densidad de la mezcla en la destilación fraccionada:

ρ=(16.8380-12.6734)g/(5 mL)=0.8 g/mL

Análisis de resultados

En ambos métodos de destilación se obtuvieron resultados semejantes en cuanto a la densidad de la mezcla final, teniendo en cuenta la densidad real del etanol (0.810 g/mL), los resultados obtenidos son favorables. En la destilación fraccionada, donde se debería tener un resultado más cercano al real, aunque el valor es cercano, no hubo tanta exactitud, posiblemente, el picnómetro de 5 mL debió ser pesado nuevamente, o en su defecto utilizar otro, por tanto, es muy probable que todavía existieran residuos de la destilación anterior, añadido a esto, la temperatura máxima que alcanzo la mezcla fue de 75 °C y no de 80°C, permitiendo que permaneciera un porcentaje bajo de agua en la mezcla final.

Preguntas Adicionales

¿Cuál es la técnica adecuada para obtener un porcentaje de pureza del etanol del 100%?

Existen varios métodos

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