Dieta Hipocalorica
Enviado por martanico • 7 de Mayo de 2015 • 830 Palabras (4 Páginas) • 206 Visitas
ESQUEMA DE ALIMENTACIÓN
Desayuno: ____ Once:________
Para beber 1 de estas opciones: leche descremada / leche con chocolate o frutilla light / jugo ADES light / leche cultivada light / jugo natural / Té / 1 yogurt descremado o Light / leche descremada con fruta natural / leche descremada con café descafeinado. (Para endulzar no usar azúcar, usar algún endulzante como sucralosa).
____ Pan o ____ rebanadas de pan de molde blanco o _____ rebanadas de pan de molde integral ______ galletas de agua o ____ galletas de salvado o ____ taza de avena ___pan pita (envasado) o ___fajita.
Agregados adecuados para el pan: Jamón pollo o pavo, quesillo, queso fresco, pollo, huevo al agua, atún en agua (de preferencia, bajo en sodio), palta (máximo 3 cucharadas), tomate, lechuga, porotos verdes, cebolla, (o cualquier verdura en general), pimentón, orégano, mermelada diet (regimel)
Evitar: Queso gauda o chanco, queso crema, queso cabeza, arrollado, paté, mortadela, jamonadas, margarina, mantequilla, manjar, miel, dulce de membrillo, cecinas y embutidos en general (paté, vienesas, hamburguesa etc), mayonesa.
Colación media mañana: _____ fruta tamaño regular o yogurt diet o jalea diet o jugo de fruta natural con sucralosa.
Almuerzo:________Cena:________
1º Ensaladas.
Aliñadas con limón y/o vinagre, ojala sin aceite.
Su consumo no está restringido porque no tienen grasa y tienen muy pocas calorías.
De Consumo Libre
Comer Abundante
(Tienen muy pocas calorías)
Lechuga, apio, repollo, acelga cruda, achicoria, espinaca cruda, penca, pepino, pimentón, zapallitos italianos crudos.
Otras verduras
Comer 1 a 1 ½ taza
Tomate, Betarraga, Brócoli, champiñones, Coliflor, Espárrago, espinaca cocida, acelga cocida, porotos verdes, zanahoria, zapallo, zapallitos italianos cocidos, cebolla.
También puede consumir cualquier tipo de sopa o crema de verduras, preparadas en CASA, no sopas ni cremas en sobre por su alto contenido de sodio
2º Carnes.
Opción 1: Carnes bajas en grasa como: pollo, pescado, atún en agua, jurel en agua (de preferencia bajo en sodio) pavo y vacuno como choclillo, tártaro, posta negra o rosada,. (Cocinados al jugo, al horno, al vapor, a la plancha, asado, cocido, con verduras).
Opción 2: Guisos o tortillas de verduras como: Guiso de zapallos italianos, tortilla de porotos verdes, etc..
3º Acompañamiento:
Elegir uno o más de estos de estos alimentos y servir ______ taza.
Arroz, tallarines, puré, papas, choclo, habas, arvejas.
4º Si come alguna preparación
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