Disección Pata De Pollo

INDICE.

3.

INTRODUCCIÓN

Comprender como funciona nuestro sistema locomotor y a su vez reconocer como trabajan sus partes, es decir, ligamentos, articulaciones, músculos, membranas y huesos. De este modo y en forma concreta veremos como actúan estos componentes en forma coordinada y cooperativamente. Las contracciones de los músculos no producen movimientos por sí solas. La mayoría actúa indirectamente afectando otras partes del cuerpo. Para que el movimiento muscular sea un movimiento “útil” para el organismo, es decir que permita llevar a cabo una función, el músculo debe ejercer una fuerza sobre un objeto. En los vertebrados complejos, como los humanos, los músculos actúan ejerciendo fuerzas sobre el sistema esquelético. Para que un organismo produzca movimiento en cierta dirección, debe, de alguna forma, ejercer fuerza contra el medio que lo rodea (tierra, aire o agua) en la dirección contraria.

En esta breve explicación introductoria se ponen en juego algunas de las nociones

científicas que trabajamos en este laboratorio. Como por ejemplo observar, escribir y redactar como están formadas estas estructuras y como funcionan, además de determinar y conocer las enfermedades mas importantes y sus tratamientos.

4.

Metodología del Laboratorio.

Actividad 1.

1. Observe, dibuje y describa la pata de pollo.

Tiene cuatro dedos, es áspera, tiene uñas largas, además se ven unas membranas llamadas interdigitales.

2. ¿Cómo es la superficie de la pata de pollo?

R: Posee una piel escamosa y de color piel, con uñas del mismo color. Se destaca que al apoyar la pata, las membranas interdigitales se abren, ampliando su posición de apoyo.

3. Con mucho cuidado extraiga con ayuda de un bisturí parte de la piel de la pata de pollo .

4. Observe, dibuje y describa la pata de pollo sin piel con ayuda de una lupa.

R: Se encontraron huesos, ligamentos, tendones, músculos y articulaciones.

5. Responda:

*¿Qué estructura puede observar en la pata de pollo? Descríbala.

R: Huesos: son las estructuras más duras encontradas de color blanco.

Ligamentos: también de color blanco y eran unas tiras delgadas.

Tendones: eran cuerdas más gruesas de color blanco, que estaban unidas a los músculos y a los huesos.

Músculos: son cuerdas mucho mas gruesas que los tendones y estaban unidas a entre articulaciones y son de un color mas oscuro. (café claro)

Articulaciones: son como cartílagos algo mas grueso y de color blanco.

5.

*¿Qué ocurre si tiras de un ligamento unido al hueso de la pata de pollo?

R: La pata se mueve hacia mi cuerpo, es decir se contrae y luego al soltar vuelve a su posición inicial.

*¿A qué cree ud. que se debe esto? Explique.

R: Creo que es por que los ligamentos son tejidos conectivos y fibrosos que unen los huesos entre si, y además también están en la unión de los músculos, tendones y articulaciones formando una estructura estable.

*Rompa una articulación de un dedo de la pata de pollo. Descríbala.

R:La articulación es de color blanca, cartilaginosa, no muy dura y rodeada de varios ligamentos y tendones.

*¿Cómo es el hueso de la pata de pollo?

R: Es un hueso de color blanco, alargado, algo duro, pero también permite la flexión. Al parecer se encuentran soldados entre sí dos huesos, además de unos huesos pequeños, que seguramente ayudan a articular de los movimientos.

6.

¿Qué es la osteoporosis, como se diagnostica y cuales son sus causas?

R: La osteoporosis es una enfermedad que disminuye la cantidad de minerales en el hueso, perdiendo fuerza la parte del hueso trabecular y reduciéndose la zona cortical por un defecto en la absorción del calcio producido al parecer por falta de manganeso, lo que los vuelve quebradizos y susceptibles de fracturas y de microfracturas, y puede llevar a la aparición de anemia o ceguera. La densidad mineral de los huesos se establece mediante la densitometría ósea. La osteoporosis se conoce como la enfermedad silenciosa. Esta enfermedad afecta mayormente a las mujeres y consiste en la pérdida de masa ósea y los huesos se van volviendo más porosos y frágiles. Con el tiempo, los huesos se van debilitando y hace que la persona que lo padece tenga más probabilidades de fracturarse.

Causas: A lo largo de la juventud, la masa ósea de una persona va aumentando. El cuerpo utiliza los minerales del calcio y fósforo para su formación. Alrededor de los 35 años, se llega al pico máximo de masa ósea total, donde a partir de aquí, de forma natural se empieza a perderla progresivamente. Ciertas enfermedades, hábitos de vida o la menopausia en el caso de las mujeres, pueden hacer que esta pérdida progresiva se acelere y puede ocasionar osteoporosis en edades más precoces.

Factores de riesgo que puede influir en el desarrollo de osteoporosis:

• El envejecimiento.

• Antecedentes familiares de osteoporosis.

• Menopausia precoz, natural o quirúrgica. Es la principal causa de fracturas de huesos de cadera, columna y muñeca en mujeres después de la menopausia.

• Tomar ciertos medicamentos como pueden ser glucocorticoides, hormonas tiroideas y medicamentos anticonvulsivos.

• Clima. Es más frecuente en zonas geográficas donde falta sol, ya que éste es necesario para activar la vitamina D, que mejora la absorción intestinal del calcio.

• Ser mujer de raza blanca o asiática.

• Bajo peso corporal.

• Vida sedentaria.

• Tabaquismo.

• Consumo de alcohol o cafeína.

• Dietas pobres en calcio durante tiempo prolongado, especialmente en la adolescencia y juventud.

Diagnóstico: Para el diagnóstico se utiliza la prueba de densitometría ósea que mide la densidad de los huesos de la cadera, la espina dorsal y la muñeca. Esta es la única prueba que puede hacer un diagnóstico temprano y preciso. Se utiliza un equipo especializado

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