Estadisitica Aplicada

Este trabajo se lo dedicamos integramente a Dios, que durante todo este tiempo nos ilumino y nos bendijo.

INDICE

Pag.

DEDICATORIA …………………………………………………………………… 02

INDICE ……………………………………………………………….................. 03

I.- RESUMEN………………..………………………………………………..… 04

II.- INTRODUCCIÓN …………………………………………………………… 05

III.- PROBLEMÁTICA …………………………………………………………… 06

IV.- OBJETIVOS ………………………………………………………………. 06

V.- ANTECEDENTES ………………………………………………………… 07

VI.- JUSTIFICACION …………………………………………………………. 09

VII.- FUNDAMENTO TEORICO ……………………………………................. 10

7.1.- Factores que Influyen en la adhesión………...…………………….. 12

7.1.1.- Rugosidad del Sustrato…………………………………………... 12

7.1.2.- Humedad del Sustrato ………………………………………….. 13

7.1.3.- Tensión Superficial del Sustrato………………………………… 13

7.1.4.- Forma del Sustrato……………………………………………….. 15

7.1.5.- Temperatura del Adhesivo…………………………................... 15

7.2.- Ensayos en los Adhesivos

Adhesión, Release, Tack, Cohesión………………………………… 16

VIII.- SOLUCION AL PROBLEMA …………………………………………….. 18

IX.- RESULTADOS ……………………………………………...……………. 20

X.- CONCLUSIONES ………………………………………………………….. 20

XI.- RECOMENDACIONES ………………………………………................. 20

XII.- BIBLIOGRAFIA …………………………………………………...………. 21

I.- RESUMEN

El presente trabajo busca mostrar una alternativa eficaz y de bajo costo para la industria cervecera optimizando el proceso de etiquetado mediante el control en la temperatura del adhesivo, evitando de esta manera perdida de horas hombre y perdida de materia prima, para que de esta manera los costos para el etiquetado alcanzaran los niveles óptimos.

En este trabajo definiremos todos los agentes que intervienen en el proceso de etiquetado para poder comprender de una manera global la importancia que tienen cada uno de ellos, para que el proceso se lleve a cabo en el menor tiempo posible respondiendo de esta manera a los objetivos propuestos por la empresa.

Los conceptos principales que manejaremos serán adhesivo, etiquetado, cohesión, tack, Reología, Temperatura, Viscosidad, adhesión y cohesión, velocidad de secado, debido a que el proceso se realizara de manera óptima siempre y cuando cada uno de los componentes se encuentre en condiciones adecuadas para el proceso.

También hablaremos de las características del adhesivo y los diferentes tipos de adhesivo que se utilizaron antes.

El comprender que el etiquetado es un proceso complejo, pues, el adhesivo tiene que adaptarse a una serie de exigencias, tales como; la superficie de la botella, el material y diseño de la etiqueta, la tecnología de sistema de etiquetado y la temperatura adecuada como factor primordial y finalmente cumplir con los requerimientos para su uso final.

II.- INTRODUCCION.

Los adhesivos naturales ya se utilizaban en la época de las esculturas Egipcias hace más de 3.000 años y representaban piezas delgadas de chapa pegadas a tablas de sicomoro. El papiro, una tela no tejida, contenía fibras de plantas similares a las cañas unidas entre sí con pasta de harina, mientras que la hoja dorada de los manuscritos medievales se unía al papel con claras de huevo. No obstante, no fue hasta la segunda mitad del siglo XX que el rápido crecimiento de la industria tuvo un profundo impacto en la tecnología del adhesivo ya que se desarrollaron muchos productos en el laboratorio que sustituyeron a los adhesivos naturales en el mercado.

La demanda de adhesivos fuertes a la vez que resistentes a las condiciones medioambientales llevó al desarrollo de materiales de alto rendimiento, los cuales se han abierto camino hasta ahora en casi todas las aplicaciones comerciales. Al igual que en la industria en general, una tremenda innovación y desarrollo han tenido lugar en el sector de los autoadhesivos.

El etiquetado es un proceso complejo, pues, el adhesivo tiene que adaptarse a una serie de exigencias, tales como; la superficie de la botella, el material y diseño de la etiqueta, la tecnología de sistema de etiquetado y la temperatura adecuada como factor primordial y finalmente cumplir con los requerimientos que tiene el adhesivo para su uso final.

La adhesión se puede definir como la fuerza para juntar cuerpos a través de adhesión superficial y cohesión interna sin alterar las estructuras de los cuerpos.

III.- PROBLEMÁTICA

La problemática del proyecto radica en que la temperatura de goma no es la adecuada por lo que tenemos un exceso de consumo en este producto generando así un gasto extra en la organización.

Lo que haremos nosotros es estudiar y comparar la especificaciones técnicas del adhesivo que se está usando con el que no da el proveedor o fabricante del adhesivo, para tener una muestra clara de donde podemos mejorar nuestro proceso y a la vez optimizar el etiquetado del producto generando un ahorro a la empresa.

IV.- OBJETIVOS

Por el carácter del proyecto lo podemos clasificar de dos formas:

a) GENERAL.-

Optimizar el etiquetado de botellas de vidrio en un proceso continuo.

Minimizar los reprocesos en la etapa de etiquetado.

b) ESPECÍFICO.-

Estandarizar la temperatura del adhesivo al intervalo de 25-30 °C (según dato Técnico del proveedor).

V.- ANTECEDENTES

En un inicio se trabajaba con adhesivo de marca “KRONES” que es de la

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