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Formulacion de proyectos. HOTELES TEMÁTICOS


Enviado por   •  25 de Mayo de 2016  •  Síntesis  •  5.238 Palabras (21 Páginas)  •  386 Visitas

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HOTELES TEMÁTICOS

                   

INTRODUCIÓN

Huancayo es una de las ciudades más grandes  del país, tanto por su riqueza productiva (agrícola y pecuaria) como por su localización estratégica, que lo proyecta a convertirse a mediano y largo plazo en un competidor directo; lo que incrementará, su ya existente y significativa actividad comercial.

La actividad hotelera en Huancayo,  está dirigida al ámbito empresarial;  ya que los propietarios de ingenieros, visitadores médicos y otros, en su mayoría provienen de Lima por destacar en nuestro país por el ámbito de otros países los turistas que visitan la ciudad y no tienen un lugar donde hospedarse los días que visitan por vacaciones o hacer un poco de camping.

Las razones  antes  mencionadas  y la necesidad de mejorar los servicios que presta el hotel Torres mellizas a  sus  clientes,  induce  a  la  elaboración  de  un  plan  estratégico,  que establezca  objetivos  y  estrategias  a  mediano  y  largo  plazo;  para  poder  elaborar  y coordinar eficazmente sus planes y programas de mejoramiento.

Entre los hoteles temáticos que existen en nuestro país destacan: Bungalows Eros- Trujillo - La Libertad Inkaterra Machu Picchu Pueblo Hotel (Aguas Calientes).

El presente trabajo investigativo, se fundamenta en mejorar la competitividad del hotel a mediano y largo plazo; solucionando problemas con los clientes (reclamos de servicios) y con el personal (por no tener estipuladas normas y reglas claras de trabajo y conducta dentro del hotel).

El plan estratégico se basa en los resultados de encuestas y entrevistas, las encuestas se  aplicaron  al  personal  para  evaluar  las  condiciones  laborales  percibidas  por  los empleados y a los clientes del hotel para medir el grado de satisfacción con los servicios prestados.  Las entrevistas  se realizaron a las propietarias  del hotel, con la finalidad de conocer sus expectativas a largo plazo y su opinión respecto de las mejoras que propone el presente proyecto investigativo.

Este  proyecto  fue  factible  de  realizar,  debido  a  que  existe  información  histórica  y experiencia laboral suficiente, para proponer mejoras a través de un plan estratégico.

RESUMEN EJECUTIVO

En el proyecto “Hoteles Temáticos” se expone un plan de inversión para la implementación del sector hotelero en la Región Junín, específicamente en la Provincia de Huancayo. Esta propuesta, surge a partir de ideas novedosas en base a la poca innovación de los servicios de hoteles en una parte del atractivo turístico que es el hotel “Gemels Towers” del cerrito de la libertad.

Tal proyecto pretende dar respuesta a clientes muchos más exigentes  y críticos, pues se sabe que la tematización de hoteles viene marcando tendencias en la hotelería como un modo de diferenciación frente a la competencia, que hace que el establecimiento sea único en el mundo ofreciendo experiencias muy diferentes a los clientes.

La nueva tendencia mira hacia la máxima calidad, con el adecuado nivel para combinar el exquisito cuidado del detalle, con un trato amable y cercano.

CULTURA DE LA ORGANIZACIÓN:

 MISIÓN:

Superar las expectativas de todos nuestros clientes, yendo más allá de la simple satisfacción de sus necesidades con un diferente, singular y exclusivo servicio en el ámbito del alojamiento. Ofrecemos habitaciones con un plus de cultura basado en una larga serie de elementos que lo hacen original y diferente a la oferta tradicional del mercado.

VISIÓN:

Ser uno de los 3 mejores hoteles al 2036; sobresaliendo en la calidad y originalidad de nuestros servicios y consolidándonos en el corto plazo, como una empresa generadora de riqueza, que proporcione bienestar y desarrollo a todo los que en ella participan.


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Análisis del entorno externo

1.1 Aspectos Demográficos:

Entre los factores demográficos consideramos:

  • Los arribos nacionales y extranjeros en establecimientos hospedajes por departamentos.
  • Pernoctaciones nacionales y extranjeros en establecimientos por hospedajes por departamentos.
  • Índice de camas ocupadas por departamentos.
  • Estructura Social Piramidal.
  • Estructura por edad,        en el Perú la población        es generalmente joven, de los cuales un buen porcentaje labora como profesional, técnico o empresario.

1.2 Aspectos económicos:

1.2.1 Nivel Socio Económico

Debido a la estrategia de diferenciación seleccionada debemos enfocarnos a un segmento de consumo que se centre en obtener un buen servicio y buena  calidad  sin tomar en cuenta el precio del mismo, por tanto quien se acondiciona a estas características son los NSE A-B y es prioritario tenerlos en consideración dentro del estudio.

1.2.2 Distribución de los gastos del hogar según NSE

Según la distribución de gastos se selecciona el “Grupo 8: Otros bienes y servicios”, ya que dentro del porcentaje de personas que invierte en este rubro se ubican las personas de nuestro posible mercado. (Fuente: Niveles Socioeconómicos 2013 – APEIM)

1.3 Aspectos Político – Legal

  • Los impuestos y arbitrios que paga la  empresa  tienen impacto sobre la rentabilidad.
  • La política de apoyo al turismo del gobierno central y regional, generará mayor demanda de servicios de hospedaje.
  • “Ley de promoción de la inversión privada” dada en noviembre de 1991, a través del D.L. 757, esta ley garantiza la inversión privada en todos los sectores de la economía., incluso en aquellos sectores en   donde solo participaba el Estado.  Así  mismo  eliminó los controles de precios y garantizó la igualdad de condiciones de para el Estado y las empresas privadas.
  • El “Régimen de estabilidad legal” a través de los decretos legislativos 662 y 757, se autoriza la ejecución de contratos de        estabilidad        legal        entre los inversionistas privados y el Estado. Estos acuerdos  garantizan a los inversionistas y a las compañías donde ellos participan, que cualquier cambio en la legislación posterior a los acuerdos y/o contratos firmados con el Estado, no será aplicable a ellos., mientras dure la validez del acuerdo de estabilidad legal.
  • También se han emitido dispositivos legales tales como:
  • Ley N° 27889, que crea el fondo y el imp.  Extraordinario para la promoción y desarrollo turístico nacional.
  • D.S. 007-2003- MINCETUR
  • R,M, N° 062-2003-MINCETUR/DM
  • Resolución de la Superintendencia  n° 151-2003/SUNAT, normas   para   la   declaración   y/o pago del  impuesto extraordinario para la promoción y desarrollo turístico nacional.

1.4 Aspectos Socio- Culturales

Cambios en los hábitos y costumbres debido a la globalización.

Clientes en búsqueda de valor agregado.

La migración de las zonas rurales a las ciudades, genera el aumento en la concentración de consumidores potenciales, tanto para productos como para servicios.

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