Identificación de tóxicos i: metales pesados

IDENTIFICACIÓN DE TÓXICOS I: METALES PESADOS

1.1.- Introducción:

El estudio de la presencia de metales pesados en diferentes muestras de agua, alimentos, medicamentos, etc. como agente contaminante es de vital importancia

los consimudores , o por la lluvia ácida que agrieta los suelos y pueden llegar por estas grietas los metales pesados a las aguas subterraneas o simplemente la lluvia acida los El término de metal pesado refiere a cualquier elemento químico metálico que tenga un relativa alta densidad y sea tóxico o venenoso en concentraciones bajas.Los ejemplos de metales pesados incluyen el mercurio (Hg), cadmio (Cd) el arsénico (As), el cromo (Cr), el talio (Tl), y el plomo (Pb).Los metales pesados son componentes naturales de la corteza de tierra.No pueden ser degradados o ser destruidos.En un grado pequeño se incorporan a nuestros cuerpos vía el alimento, el agua potable y el aire.Como elementos de rastro, algunos metales pesados (e.g. cobre, selenio, cinc) son esenciales mantener el metabolismo del cuerpo humano.Sin embargo, en concentraciones más altas pueden conducir al envenenamiento.El envenenamiento por metal pesado podría resultar, por ejemplo, de la contaminación del agua potable (e.g. tuberias del plomo), las altas concentraciones en el aire cerca de fuentes de la emisión, o producto vía la cadena de alimento.

Los metales pesados son peligrosos porque tienden a bioacumularse.La bioacumulación significa un aumento en la concentración de un producto químico en un organismo biológico en un cierto plazo, comparada a la concentración del producto químico en el ambiente.Se analizan (metabolizado) o se excretan los compuestos acumulan en cosas vivas cualquier momento se toman y se almacenan más rápidamente que ellos.

Los metales pesados pueden entrar un abastecimiento de agua por medio de residuos industriales y de deposita corrientes, los lagos, los ríos,etc.

Los riesgos ambientales y de salud

continuacion vamos a describir los efectos de los metales pesados en el ambienteLos tres contaminantes mas importantes son Plomo,Cadmio y Mercurio.

1.2.- Objetivo:

Reconocer e identificar la presencia de metales pesados en distintas muestras de agua como agente tóxico contaminante.

Método: reacciones químicas de precipitado, coloración y extracción.

1.3.- Materiales y Equipos:

A.- Materiales e indumentaria proporcionada por los alumnos:

Los alumnos ingresarán al laboratorio con guardapolvo, cabello recogido en un moño alto, con zapatos cerrados y sin objetos colgantes como pulseras, aretes largos o anillos.

Los ensayos se realizarán con mascarilla, gorro cobertor, guantes descartables y lentes de protección (de uso personal).

Muestra: Agua de pozo (100 ml por mesa).

B.- Materiales y Equipos:

Material Cantidad Observación

Cooler de plástico 1

Propipetas 5

Tubos de ensayo 13 x 100 mm 30

Gradilla p/tubos de ensayo x 13 x 100 mm 5

Lentes de protección 5

Pipetas x 5 ml 5

Pipetas x 10 ml 5

Beaker x 100 ml 5

Baguetas 5

Goteros de plástico 5

Papel de filtro paso rápido 10

Pinzas de metal para tubos de ensayo 5

Pinzas quirúrgica 5

Picetas c/agua destilada 5

Algodón c. s.

EQUIPOS

Balanza mecánica 5 Opcional

Campana extractora 1

C.- Reactivos

Para la entrega de reactivos se considerará un aproximado de 5 alumnos por mesa de trabajo.

Reactivo Concentración Cant. (*)

Sulfuro de sodio 0.1 % 100 ml

Nitrato de plata 60% 10 ml

Ácido acético 5% 100 ml

Solución de caseína 1% 30 ml

Acido sulfúrico 25% 50 ml

Arseniato de sodio Solución 1 N 50 ml

Zinc (granallas) 20 g

Acetato de plomo 1% 200 ml

2.4.- Procedimiento

A.- Identificación del plomo.-

• A cinco tubos de ensayo 13 x100 colocar 1ml de cada solución de trabajo: agua destilada, agua de pozo, agua potable, solución de

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