Laboratorio de Equilibrio químico.

Universidad Nacional Autónoma De México

Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán

Departamento de ciencias químicas.

Sección de Fisicoquímica.

Laboratorio de Equilibrio químico.

INFORME EXPERIMENTAL

Estudio de las propiedades termodinámicas.

CARRERA: Ingeniería Química

GRUPO: 2251. Sección D.

ALUMNOS:

Ayala Ángel Aldo

Castañeda Lozano Emmanuel

Rodríguez Ramírez Laura

De La Cruz Fernández Itzela

Romero López Esteban Adrián.

PROFESOR: Leticia Zúñiga Gómez

Fecha de entrega: 23/02/17

CONTENIDO

TEMA PÁGINA

1.-Introducción………………………………………………….…1

2.-Planteamiento del problema……………………….…………...3

3.-Objetivo general y particulares....................................………..3

4 Selección y asignación de variables....................….…………...3

5.- Control de variables extrañas.………………………….....…. 3

7.-Método……………………………………….……………..…...4

a)Sujeto de estudio……………….………………………………...4

b) Material y equipo……………….…………………..…………..4

c) Procedimiento experimental.…………………………………....6

8.-Resultados……………………………………………….…..….8

9.- Bibliografía……………………………………………..………9

INTRODUCCIÓN.

La viscosidad es la oposición de un fluido a las deformaciones tangenciales. Si imaginamos que un líquido está formado por delgadas capas una sobre otra y aplicamos una fuerza tangencial se producirá un rozamiento entre capaz adyacentes, esto provocará que las capas tengan diferente desplazamiento, esta característica es lo que le da a un fluido la viscosidad. Cabe señalar que la viscosidad sólo se manifiesta en fluidos en movimiento, ya que cuando el fluido está en reposo adopta una forma tal en la que no actúan las fuerzas tangenciales que no puede resistir. Es por ello por lo que llenado un recipiente con un líquido, la superficie del mismo permanece plana, es decir, perpendicular a la única fuerza que actúa en ese momento, la gravedad, sin existir por tanto componente tangencial alguna. La viscosidad es una propiedad que caracteriza a los fluidos, útil en el diseño de equipo en la industria química. La densidad es una propiedad intensiva que se define como el cociente masa/volumen. En tanto que la densidad relativa se define como la relación que existe entre el peso de un volumen de sustancia y el peso del mismo volumen de agua, a la temperatura dada. En general se habla de densidad relativa al agua a 4 °C. Puesto que existen varias definiciones y escalas alrededor del concepto de densidad, esta práctica comprende el estudio de dichos conceptos y se extiende a las aplicaciones de esta importante propiedad de la materia.

OBJETIVOS

Determinar propiedades fisicoquímicas de sustancias puras.

Identificar las variables que afectan a las propiedades fisicoquímicas de un sistema.

ASIGNACIÓN DE VARIABLES

VARIABLE DEPENDIENTE VARIABLE INDEPENDIENTE FACTORES

DENSIDAD TIPO DE FLUIDO TEMPERATURA AMBIENTE

HIPÓTESIS.

La densidad mide la cantidad de masa por unidad de volumen de una sustancia, la densidad de un fluido varía dependiendo de las características de este, así de la misma forma la viscosidad del fluido depende de sus características así como también pueden variar estas propiedades con la temperatura y distintos factores.

MODELO MATEMÁTICO.

Densidad

Ecuación de Poiseuille.

Viscosidad cinemática.

MATERIAL EQUIPO SUSTANCIA

3 Pipetas pasteur 1 Cronómetro Agua destilada

3 Jeringas de 3mL nuevas - Acetato de etilo

1 Guante de látex - Etanol

5 Clips. -

-

1 Vasos de precipitados de 10 mL - -

1 Vaso de precipitados de 2L - -

1 Viscosímetro de Ostwald - -

1 Soporte universal - -

1 Pinza de tres dedos con nuez - -

1 Termómetro - -

1 Piseta - -

Materiales:

MÉTODO

Para este problema se determinaron:

Densidad

Viscosidad

Reactivos analíticos:

Líquidos: Agua destilada., etanol, acetato de etilo.

Procedimiento experimental para determinar densidad de los fluidos y volumen de los micropicnómetros:

Se establece el procedimiento y las medidas de seguridad

Para la fabricación del material a micro escala que será utilizado para medir la densidad de las diferentes sustancias se utilizan tres pipetas Pasteur.

Se calientan las pipetas, se rotan en los puntos indicados en la imagen y se estira hasta separarla para poder sellarla se vuelve a calentar y con la base del mechero se le hace una base.

Con una lija metálica cortar cerca del capilar aproximadamente .5 cm

Se

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