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MANUAL DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE CINÉTICA Y EQUILIBRIO


Enviado por   •  25 de Marzo de 2017  •  Apuntes  •  20.191 Palabras (81 Páginas)  •  426 Visitas

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MANUAL DE PRÁCTICAS   DE

LABORATORIO  DE

CINÉTICA Y EQUILIBRIO

CNQ-181

EDITADO POR:  

CARLOS ORTIZ G.

FABIO RINCÓN P.

UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA

FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES

INSTITUTO DE QUÍMICA

MEDELLÍN

2007

Revisó (2010): M. C. Pinilla B.

INTRODUCCIÓN

Los objetivos de las prácticas de laboratorio- propuestas en este manual- apuntan, en resumen, a que los estudiantes:

  • Apliquen los conceptos fundamentales de cinética química, termodinámica y equilibrio químico.

  • Con base en el modelo constructivista del aprendizaje, realicen actividades que los motiven a cotejar sus propias concepciones.
  • Reconozcan, a la luz de los resultados, que a pesar que la teoría y la práctica van ligadas, a veces sólo se consigue un ajuste aproximado entre las dos - debido a los límites de aplicación inherente a acuella y a las condiciones experimentales de ésta, que en ciertas situaciones no son del todo ideales-.

Las prácticas han sido elaboradas con la misma extensión y profundidad como se tratan los temas en el correspondiente curso teórico – cuyo objetivo general es iniciar  a los estudiantes en el conocimiento de los fundamentos, de cinética química termodinámica y equilibrio químico.

En cada práctica se establecen los objetivos; se presenta un marco teórico conciso y concreto; el equipo y los reactivos necesarios; las indicaciones mínimas relacionadas con los montajes del equipo y el procedimiento a seguir – la intención es que los estudiantes utilicen la imaginación en el desarrollo de estas etapas -; y, las normas de seguridad  en el manejo de  reactivos y equipos.  

Parte de la esencia de algunas prácticas, ha sido tomada de las propuestas en textos y revistas como “Journal of Chemical  Education”. Las modificaciones a estas prácticas de referencia se relacionan ya sea con los reactivos, con los equipos o con el procedimiento.

Las prácticas propuestas hasta ahora no son definitivas. Continuamente se mejorarán ó se reemplazarán por otras que se juzguen más apropiadas a los objetivos del curso.

El cuestionario propuesto y otros aspectos de las prácticas se pueden modificar o cambiar   (es potestad del profesor del curso); sin embargo, se recomienda mantener el espíritu de los objetivos.

En la elaboración de este manual fue valiosa la colaboración de los profesores Ángel Granados y Alfonso Gómez  por sus sugerencias en los montajes y procedimientos.

 CARLOS ORTIZ G.                                     FABIO RINCÓN P.

 Profesor                                                           Profesor

ÍNDICE DE PRÁCTICAS

                                       

Página

1.Manejo de equipo volumétrico básico                                          

4

2.Cinética de la reacción de descomposición del Peróxido de hidrógeno                                                                                                                                                                                                                                                        

6

3. La función de un catalizador en una reacción química                

11

4. Determinación simultánea, por calorimetría, de la concentración de ácidos y

    bases fuertes y el cambio en la entalpía de neutralización

                                                             

16

5. El equilibrio químico: un equilibrio dinámico    

                         

20

6. Aplicaciones del principio de LeChatelier                                    

23

7. El concepto de pH y pH-metría                                                      

27

8. Titulaciones volumétricas ácido-base                                          

30

9. Determinación analítica ácido  base  por pH-metería  

         

10. Soluciones reguladoras                                                              

34

39

11. Simulación de la acción amortiguadora del plasma sanguíneo  

 

43

12. Titulación volumétrica y potenciométrica  de una solución de ácido sulfúrico

13. Disolución del hidróxido de calcio en agua. Solubilidad molar y

      análisis termodinámico                                                                                                                                                              

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49

1. MANEJO DE EQUIPO VOLUMETRICO BASICO

OBJETIVO

  • Consolidar las destrezas adquiridas en cursos anteriores en cuanto al manejo de equipos y reactivos de laboratorio, cuyas técnicas serán usadas en el desarrollo de las prácticas de este curso.

EQUIPOS Y REACTIVOS

  • Equipo disponible en el laboratorio
  • NaCl(s) (comercial)
  • HCl(ac);  NaOH(ac) estándar, aproximadamente 0,1 M
  • Fenolftaleína (indicador)

PROCEDIMIENTO

Nota: es de vital importancia antes de empezar la práctica de laboratorio el lavado y el secado en la estufa del pesamuestras.

A. Preparación de un volumen exacto de solución acuosa de NaCl.

En un pesamuestras  pese una cantidad aproximada, pero conocida, a 1,50 g de NaCl. A partir de este soluto prepare 100,00 mL exactos de solución acuosa, en un balón volumétrico.

B. Dilución de una solución

A partir de una alícuota (tomada con pipeta volumétrica)  de 10,00 mL de la solución preparada en el numeral A, prepare 100,00 mL exactos de solución acuosa diluida, en un balón volumétrico.

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