Manual biologia celular.
Enviado por LUISPS1996 • 10 de Marzo de 2016 • Ensayo • 14.597 Palabras (59 Páginas) • 504 Visitas
UNIVERSIDAD AUTONOMA DE BAJA CALIFORNIA
Facultad de Odontología
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Manual de Laboratorio de Biología Celular
2015-1
M.C. Brenda L. Alvarado Espinoza.
ÍNDICE
I. El aprendizaje por competencias y la biología celular 3-4
II. Reglamento 5-11
III. Estructura de los reportes 12
IV. Prácticas de laboratorio:
Introducción: Manejo de Residuos Peligrosos Biológico-Infecciosos 13-14
1. Microscopía 15-18
2. Manejo de la balanza y preparación de soluciones 19-21
3. Acción digestiva de las enzimas de la saliva 22-24
4. Extracción y detección de ADN 25-28
5. Mitosis en células de cebolla 29-31
6. Aislamiento de caseína y degradación de gelatina 32-35
7. Fragilidad osmótica del eritrocito 36-37
8. Observación de células ciliadas y acción de lisosomas 38-40
9. Fermentación de azúcares 41-42
10. Aislamiento de mitocondrias 43-45
11. Detección de celulosa 46-47
- Anticuerpos: receptores celulares 48-50
- Modelos animales de experimentación 51-52
I. EL APRENDIZAJE POR COMPETENCIAS Y LA BIOLOGIA CELULAR
El modelo educativo en el que se basa actualmente la UABC encamina al estudiante a capacitarse de manera integral para la comprensión, análisis y transmisión de conocimientos de toda materia en lo que concierne su campo de estudio, es decir, lo prepara para hacerlo un individuo competente.
La competencia se define en términos generales como la capacidad de tener los conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para la realización un trabajo de calidad, dicho de otro modo, poseer dominio de los conceptos teóricos, aptitudes, actitudes y valores para hacerlo. De tal manera que es imprescindible fortalecer distintos niveles de dominio cognoscitivo (De conocimiento, aplicación, análisis y evaluación) utilizando diferentes estrategias de aprendizaje.
La biología celular no es un área excenta de cumplir los requisitos para que un profesional en el área de la salud pueda desempeñar de forma óptima su labor y por ello la unidad de aprendizaje se auxilia de clases teóricas, un taller y un laboratorio para cumplir este objetivo. En el caso del laboratorio, se refuerzan las habilidades motrices y cognoscitivas que a su vez, son sustento para el aprendizaje de capacidades que serán desarrolladas en posteriores unidades de aprendizaje, así biología celular coadyuva en la obtención de las competencias de egreso planteadas para el cirujano dentista ayudándole a formarse de manera integral. Las competencias propuestas en la unidad de aprendizaje, de acuerdo a la unidad temática que corresponde, se especifican a continuación:
TABLA 1. RELACIÓN DE CONTENIDO TEMÁTICO CON LAS COMPETENCIAS A DESARROLLAR POR EL ESTUDIANTE
Unidad | Contenido tematico | Competencia |
1.Conceptos básicos de la biología celular | Panorama general de las células Componentes químicos de las celulas Introducción a biomoléculas: estructuras y funciones | Identificar estructuras bioquímicas y celulares, mediante la descripción de conceptos básicos de biología celular para definir los mecanismos funcionales de la célula, comprometido con su disciplina y medio ambiente. |
2.Flujo de la información genética | Composición y propiedades del núcleo Replicación, reparación y recombinación del ADN Transcripción Traducción o síntesis de proteínas | Describir los mecanismos celulares mediante la revisión de la información bibliográfica que expliquen la herencia celular entre generaciones y del gen a la proteína para comprender el flujo de la información genética, mostrando disciplina hacia la integración de los contenidos. |
3.Estructuras y funciones celulares | Estructura y función de la membrana El citoesqueleto Organelos del tráfico vesicular Metabolismo celular y mitocondria | Identificar los procesos fisiológicos de la célula relacionando sus estructuras morfológicas y funcionales, para explicar sus implicaciones clínicas, con una actitud crítica y de compromiso. |
4.Regulación celular | Superficie celular Casadas de señalización y comunicación celular | Identificar las diferentes v.as de señalización y regulación celular explicando de forma integral la función para comprender su ciclo vital y la interacción con otras células con responsabilidad y compromiso. |
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