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Manual biologia celular.


Enviado por   •  10 de Marzo de 2016  •  Ensayo  •  14.597 Palabras (59 Páginas)  •  496 Visitas

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UNIVERSIDAD AUTONOMA DE BAJA CALIFORNIA

Facultad de Odontología

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Manual de Laboratorio de Biología Celular

2015-1

M.C. Brenda L. Alvarado Espinoza.

ÍNDICE

I. El aprendizaje por competencias y la biología celular                                         3-4

II. Reglamento                                                                                         5-11

III. Estructura de los reportes                                                                        12

IV. Prácticas de laboratorio:

Introducción: Manejo de Residuos Peligrosos Biológico-Infecciosos                        13-14

1. Microscopía                                                                                         15-18

2. Manejo de la balanza y preparación de soluciones                                                19-21

3. Acción digestiva de las enzimas de la saliva                                                        22-24

4. Extracción y detección de ADN                                                                 25-28

5. Mitosis en células de cebolla                                                                        29-31

6. Aislamiento de caseína y degradación de gelatina                                                32-35

7. Fragilidad osmótica del eritrocito                                                                 36-37

8. Observación de células ciliadas y acción de lisosomas                                        38-40

9. Fermentación de azúcares                                                                        41-42

10. Aislamiento de mitocondrias                                                                        43-45

11. Detección de celulosa                                                                                46-47

  1. Anticuerpos: receptores celulares                                                                48-50
  2. Modelos animales de experimentación                                                        51-52

I. EL APRENDIZAJE POR COMPETENCIAS Y LA BIOLOGIA CELULAR

        El modelo educativo en el que se basa actualmente la UABC encamina al estudiante a capacitarse de manera integral para la comprensión, análisis y transmisión de conocimientos de toda materia en lo que concierne su campo de estudio, es decir, lo prepara para hacerlo un individuo competente.

        La competencia se define en términos generales como la capacidad de tener los conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para la realización un trabajo de calidad, dicho de otro modo, poseer dominio de los conceptos teóricos, aptitudes, actitudes y valores para hacerlo. De tal manera que es imprescindible fortalecer distintos niveles de dominio cognoscitivo (De conocimiento, aplicación, análisis y evaluación) utilizando diferentes estrategias de aprendizaje.

        La biología celular no es un área excenta de cumplir los requisitos para que un profesional en el área de la salud pueda desempeñar de forma óptima su labor y por ello la unidad de aprendizaje se auxilia de clases teóricas, un taller y un laboratorio para cumplir este objetivo. En el caso del laboratorio, se refuerzan las habilidades motrices y cognoscitivas que a su vez, son sustento para el aprendizaje de capacidades que serán desarrolladas en posteriores unidades de aprendizaje, así biología celular coadyuva en la obtención de las competencias de egreso planteadas para el cirujano dentista ayudándole a formarse de manera integral. Las competencias propuestas en la unidad de aprendizaje, de acuerdo a la unidad temática que corresponde, se especifican a continuación:

TABLA 1. RELACIÓN DE CONTENIDO TEMÁTICO CON LAS COMPETENCIAS A DESARROLLAR POR EL ESTUDIANTE

Unidad

Contenido tematico

Competencia

1.Conceptos

básicos de la

biología celular

Panorama general de las células

Componentes químicos de las celulas

Introducción a biomoléculas: estructuras y       funciones

Identificar estructuras bioquímicas y celulares, mediante la descripción de conceptos básicos de biología celular para definir los mecanismos funcionales de la célula, comprometido con su disciplina y medio ambiente.

2.Flujo de la

información

genética

Composición y propiedades del núcleo

Replicación, reparación y recombinación del ADN

Transcripción

Traducción o síntesis de proteínas

Describir los mecanismos celulares mediante la revisión de la información bibliográfica que expliquen la herencia celular entre generaciones y del gen a la proteína para comprender el flujo de la información genética, mostrando disciplina hacia la integración de los contenidos.

3.Estructuras y

funciones

celulares

Estructura y función de la membrana

El citoesqueleto

Organelos del tráfico vesicular

Metabolismo celular y mitocondria

Identificar los procesos fisiológicos de la célula relacionando sus estructuras morfológicas y funcionales, para explicar sus implicaciones clínicas, con una actitud crítica y de compromiso.

4.Regulación

celular

Superficie celular

Casadas de señalización y comunicación

celular

Identificar las diferentes v.as de señalización y regulación celular explicando de forma integral la función para comprender su ciclo vital y la interacción con otras células con responsabilidad y compromiso.

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