Monografia De Biogenetica

Universidad De Oriente

Núcleo De Monagas

Escuela De Ingeniería Agronómica

Departamento De Economía Agrícola

MONOGRAFIA: INGENIERÍA GENÉTICA VEGETAL

Profa: Realizado Por:

Arelis España Villafranca, Wilfredo. C.I: 20.911.639

Maturín, abril de 2014

RESUMEN

La agricultura a principios de la humanidad era no más de unas de las simples practicas socio-productivas del hombre antiguo que su forma de ejercerla era de un modo poco ortodoxo y primitivo. A medidas que transcurrían los años, eones, milenios ha ido evolucionando en conjunto con el hombre los métodos para la producción de alimento ya que a medida que la población crecía aumentaba la necesidad de mas alimentos. En muchas zonas con cierto tipo de clima, suelos y accesibilidad al agua era totalmente difícil e imposible la producción de algunos tipos de plantas que fueran capaces de resistir los estreses biológicos y físicos que acaecían en la antigüedad, es por ello que a pasar de los siglos se fueron descubriendo o inventado métodos para que dichas plantas fueran resistentes como la biotecnología vegetal, la ingeniería genética vegetal y las practicas de siembra actuales, según (Valerio y De Guglielmo 2008) indican que “El comienzo de la biotecnología vegetal se remonta a los comienzos de 1930 cuando Philip White en los Estados

Unidos y Roger Gauthered y otros investigadores en Francia, establecieron el primer cultivo de células vegetales.” Hasta ahora las practicas de la biotecnología con el avance de las tecnologías ha ido evolucionando a tal punto que puedes sembrar lo que quieras (si posees el capital y conocimientos necesarios) en cualquier parte del mundo lo cual conlleva a una tasa de producción de alimento totalmente elevada en relación a los siglos antes de la invención o descubrimiento de la genética y genes. Aunque tiene su lado oscuro las prácticas de ingeniería vegetal es totalmente fiable, costoso pero productivo el uso de estas técnicas para que de una vez por todas el mal que aqueja a la humanidad sea totalmente erradicado de la faz del planeta como lo es “El Hambre”. Todo lo expuesto anteriormente será desarrollado a profundidad para que su entendimiento técnico sea más especificado o detallado y con la premisa de que dicho conocimiento sea bien practico para su posterior uso, ya que el futuro de la especie humana es y será la agricultura, es por ello que es de suma importancia el desarrollo de la agricultura como uno de los motores productivos más grande del mundo.

INDICE

INTRODUCCION

La ingeniería genética consiste en transferir el material genético de una especie a otra especie pasando por alto las barreras entre diferentes especies. El material genético de animales o plantas es aislado y luego, pasado a otro organismo con el fin de darle unas nuevas características deseadas a este dicho organismo.

Aunque a las

plantas últimamente se les han hecho varios cambios con el fin de que se mejore mas la calidad de producción y su manera de sobrevivir en cualquier parte del mundo y dando con ello su mejor calidad a la hora de producir, necesitamos investigar cómo se logran todos estos avances y la ciencia que los logra.

Aquí vamos a explicar unas de las ramas de la ingeniería genética que es la ingeniería genética vegetal, la manipulación genética, los tipos de manipulación, los principales genes que se manipulan en una planta, sus ventajas y desventajas.

INGENIERIA GENETICA VEGETAL

La ingeniería genética de plantas o ingeniería genética vegetal permite la obtención de plantas transgénicas a las que se le ha introducido establemente ADN foráneo, que puede ser de origen vegetal, animal o provenir de microorganismos (Valerio y de Guglielmo 2008). Tiene como finalidad principal el mejoramiento vegetal a nivel genético, fisiológico y morfológico, de manera que las plantas sean resistentes a distintos tipos de estrés (físico o biológico), incrementen su calidad desde el punto de vista ornamental y/o comercial, sus cualidades nutritivas, etc. Prácticamente en pocas palabras es la posibilidad de obtener mejoras a nivel biológico y físico de las plantas y así tener un mejor rendimiento en ellas.

Ingeniería Genética

La ingeniería genética, es la manipulación de genes basada en la tecnología del ADN recombinante, ha revolucionado las técnicas de mejoramiento convencionales al contribuir al incremento considerable y en

menor tiempo del rango de caracteres de interés a transferir, ya sea a especies vegetales o animales (Valerio y de Guglielmo 2008). La tecnología del ADN recombinante consiste básicamente en aislar segmentos específicos de un ADN dado (genes) e introducirlos en vectores especiales (plásmidos) para formar moléculas de ADN recombinante, haciendo uso de enzimas que permiten la manipulación del ADN (Roca y Ramírez 2000). Esta técnica lo que permite es la manipulación de los caracteres de un individuo en particular para mejorarlo de su forma natural.

Tipos de manipulaciones genéticas

Las manipulaciones genéticas (Iañez 1997) para la mejora de plantas pueden ser de dos tipos:

1. Manipulaciones aditivas: se caracterizan por que el gen introducido codifica una nueva función. Consiste en añadir uno o dos genes concretos a las plantas.

2. Manipulaciones sustractivas: consisten en la introducción de una secuencia que bloquea un gen de la planta. Se basa en dos metodologías:

a) Metodología antisentido: consiste en la inserción de un gen en orientación opuesta a la normal, lo que determina un ARN antisentido que se “empareja” o hibrida con el ARN del gen homologo. Ejemplo: inhibición del gen de la polygalacturanidasa en tomate, lo cual retrasa la maduración.

b) Metodología del interruptor o distancia “transwitch”: consiste en introducir trozos del gen a bloquear en su orientación normal, lo cual interfiere en el procesamiento del ARN del gen homologo completo de la planta. Ejemplo: la supresión del gen “chs” en

petunia que determina que no se produzcan flores blancas o variegadas.

Principales rasgos manipulados en plantas

Los rasgos o características manipulados

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