NECESIDADES HIDRICAS DE LOS CULTIVOS
Enviado por raieron • 13 de Febrero de 2017 • Síntesis • 7.545 Palabras (31 Páginas) • 515 Visitas
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MANUAL DE CAPACITACIÓN EN RIEGO Y DRENAJE
Tema II.- NECESIDADES HIDRICAS DE LOS CULTIVOS
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Ing. Elisa Zamora Herrera
Dra. María León Fundora
INDICE
DESCRIPCIÓN | PAG | |
Introducción. | 2 | |
1 | RELACIÓN AGUA- SUELO. | 3 |
1.1 | Composición y perfil del suelo | 3 |
1.1.1 | Textura | 4 |
1.1.2 | Estructura del suelo | 5 |
1.1.3 | Peso volumétrico o densidad aparente del suelo. | 6 |
1.2 | Agua en el suelo | 6 |
1.2.1 | I infiltración | 6 |
1.2.2 | Saturación | 8 |
1.2.3 | Límite superior de Humedad o Capacidad de Campo | 8 |
1.2.4 | Limite Inferior de Humedad ó Punto de Marchitez Permanente. | 9 |
1.2.5 | Agua Aprovechable o Agua utilizable | 9 |
1.2.6 | Agua fácilmente Aprovechable | 11 |
2 | RELACIÓN AGUA –PLANTA- CLIMA | 11 |
2.1 | Necesidades Hídricas | 12 |
2.1.1 | Influencia del clima. | 12 |
2.1.2 | Influencia del tipo de cultivo. | 13 |
2.1.3 | Influencia del ciclo de vida | 13 |
2.1.4 | Influencia de la etapas de desarrollo | 13 |
2.1.5 | Influencia de la fecha de siembra | 16 |
2.1.6 | Influencia del estado hídrico del suelo | 16 |
2.2 | Evapotranspiración de referencia | 17 |
2.2.1 | Cálculo de la Evapotranspiración de referencia. Método del evaporimetro | 19 |
2.3 | Evapotranspiración del cultivo (Etc) | 22 |
2.4 | Coeficiente de cultivo | 22 |
3 | RELACIÓN ENTRE LA LLUVIA Y EL RIEGO | 24 |
3.1 | Caracterización de la lluvia ocurrida | 24 |
3.1.1 | .Intensidad | 25 |
3.1.2 | Distribución | 25 |
3.2. | Lluvia efectiva o aprovechable | 27 |
3.2.1 | Cálculo de la lluvia aprovechable | 27 |
4 | SECUENCIA DE CÁLCULO DE NECESIDADES DE RIEGO | 30 |
5 | MANEJO DEL RIEGO | 31 |
INTRODUCCIÓN.
Para las plantas, el agua es el hilo conductor de la vida misma entre el suelo y el aire, en el continuo suelo –planta –atmósfera. Todos los cultivos necesitan del suelo, el agua, el aire y la luz del sol para su crecimiento y desarrollo. El suelo representa el sostén de las plantas, almacena el agua y los nutrientes que las mismas toman a través de sus raíces. La luz solar proporciona la energía necesaria para el crecimiento vegetal. El aire le permite a las plantas respirar y el agua es imprescindible para su desarrollo.
La lluvia es el suministrador natural de agua para los vegetales, pero a la luz de las necesidades actuales, en muy reducidas áreas del planeta es suficiente para mantener la producción vegetal. En este aspecto, son válidas dos preguntas: ¿Qué pasa si llueve demasiado? Y ¿Qué pasa si llueve poco? Si el suelo se inunda, las raíces no tendrán suficiente aire, por lo que el exceso de agua debe ser eliminado. A dicha acción se le llama drenaje. Si la lluvia es insuficiente, entonces es necesario regar. En la mayor parte de las regiones de la Tierra, la producción vegetal, necesita de riego. Las tierras regadas producen el triple que las tierras de secano, y hoy es imposible concebir la agricultura sin el agua.
La cantidad de agua que necesitan los cultivos varía de un sitio a otro, y en un mismo lugar difiere para diferentes cultivos. Existen diferencias también en la demanda hídrica a lo largo de la vida de un mismo vegetal. Así el conocimiento de las necesidades hídricas, se convierte en un apasionante tema que le estamos invitando a compartir en las páginas que siguen.
El presente documento esta dirigido a los productores por lo que se confeccionó con un lenguaje sencillo, para facilitar su comprensión. Para cumplir ese objetivo, se siguieron esencialmente los lineamientos de la FAO en el tema, como se refleja en los Manuales de Campo de la serie Riego y Drenaje, que tiene este mismo enfoque.
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