Nutricion

Organizaciones Nacionales que ejecutan programas de Nutrición

1.- FUNDACREDESA

(Fundación de Centros de Estudios sobre el Crecimiento y Desarrollo de la Población Venezolana). Es un centro de investigación estratégica adscrito al Ministerio de Participación Popular y Desarrollo Social, que realiza estudios integrales sobre la población humana estratificada socialmente, mediante el método Graffar-Mendez Castellano. Investiga aspectos socio-económicos, nutricionales, psicológicos y biológicos y genera información para el diseño de políticas y programas orientados a mejorar las condiciones de vida de la población.

Objetivo:

a.- Investigar cambios que se proceden en la población venezolana y sus consecuencias, según el extracto social y la influencia de diversos factores:

o Socioeconómicos

o Nutricionales

o Ambientales

o Físicos

o Culturales

o Obtener información integral de las familias venezolanas.

o Investigar factores nutricionales y ambientales que modifican el proceso normal de crecimiento y desarrollo.

¿A quién va dirigido?

Van dirigidos a las familias venezolanas

Funciones

• Trabajar en la alimentación y nutrición en pequeños proyectos con las comunidades orientados en la educación nutricional para mejorar la calidad de su alimentación.

• Investigar aspectos socioeconómicos, nutricionales, psicológicos y biológicos para diseñar programas que mejoren las condiciones de vida de la población.

2.- SENIFA

(Servicio Nacional Autónomo Integral a la Infancia y a la Familia). Es un organismo creado en 1994 que se encarga de ejecutar las políticas del Gobierno Bolivariano en materia de atención integral a la infancia y a la familia (Programa de Cuidados Diarios).

Objetivos

• Desarrollar actividades económicas que contribuyan al fortalecimiento de la empresa cooperativa.

• Promover programas de carácter socioeconómico que permitan el crecimiento y desarrollo integral de la familia mediante el apoyo de instituciones públicas y privadas.

• En general, promover y ejecutar todos los actos que permitan el fortalecimiento de la economía social en la comunidad.

¿A quién va dirigido?

• A madres integrales

• A los niños (de 0 a 6 años)

• A la familia

Funciones

• Lograr que los participantes conozcan como suministrar una alimentación balanceada y variada a los niños (as) de 0 a 6 años dentro de una geografía determinada, es decir, dar herramientas a las madres integrales para que aporten los nutrientes necesarios por edad.

3.- INN

(Instituto Nacional de Nutrición). Durante muchos años sufrió reorganizaciones para estructurar programas de relevancia y poder ampliar cada vez más su campo de actividades. Finalmente fue creado el nuevo Instituto Nacional de Nutrición, como resultado de la fusión entre el antiguo Instituto y el extinto Patrono de Comedores Escolares. Surgió como instituto con personalidad jurídica y patrimonio propio e independiente del Fisco Nacional adepto al Ministerio de Sanidad y Asistencia Social (actual Ministerio de Salud), mediante Ley decretada por el Congreso de la República de Venezuela, publicada en la Gaceta Oficial Nº 28727.

Objetivos

• Investigar los problemas relacionados con la nutrición y la alimentación en Venezuela.

• Estimular, asesorar y contribuir con las instituciones docentes asistenciales y de investigación pública y privada cuando se trate especialmente de investigación aplicada.

• Asesorar al Ejecutivo Nacional en la formulación de la política nacional de nutrición y alimentación del país.

• Planificar y programar las actividades correspondientes a la política que debe desarrollar.

• Supervisar las actividades de todos los organismos que efectúen programas de nutrición y alimentación para grupos o colectividades.

¿A quién va dirigido?

• Mujeres embarazadas.

• Niños en periodo de lactancia (menores de 2 años)

• Niños menores de 15 años.

Funciones

• Las unidades regionales de nutrición darán apoyo incondicional para estas jornadas educativas.

• Las personas que reciban la capacitación permanecen a las distintas misiones sociales (Robinson, Rivas, Sucre y Vuelvan Caras) que desarrolla el Gobierno Nacional para el beneficio de todos los venezolanos.

• Aprenderán como debe ser una alimentación adecuada en las mujeres embarazadas y en su periodo de lactancia con los programas educativos.

• Promoverá la lactancia materna para prevenir la desnutrición infantil y lograr buen desarrollo integral en nuestros hijos.

Organismos Internacionales que ejecutan Programas de Nutrición:

1.- OMS (Organización Mundial de la Salud). Se creó el 7 de Abril de 1948, tal y como establece su constitución, el objetivo de la OMS es que todos los pueblos puedan gozar del grado máximo de salud que se pueda lograr. La OMS está sumándose a otras organizaciones para evaluar las directrices existentes y problemas que afectan el estado de alimentación nutricional al hombre. Las metas de la OMS consisten en promover programas en poblaciones y comunidades sanas a compartir la mala nutrición y alimentación.

Objetivo de la OMS

• Un objetivo institucional clave consiste en aumentar la eficacia de los programas de nutrición, las prioridades bien definidas aseguran un ajuste mejor en las necesidades de los países.

• Reducir el exceso de morbilidad, mortalidad discapacidad especialmente en las poblaciones pobres y marginales.

• Promover medos de vida sanos y reducir los factores de riesgo para la salud humana de origen nutricional, ambiental económico, social y comportamental.

• Desarrollar sistemas de salud que mejoren de manera equitativa los resultados sanitarios, respondan a las demandas legítimas de la población y sean financieramente justos.

¿A quién va dirigido?

Al niño recién nacido

Al lactante

A la mujer embarazada

A personas con HIV/SIDA

A las personas obesas

Funciones de la OMS

• Articular posiciones de políticas y promoción coherentes, éticas y basadas en pruebas científicas.

• Gestionar información evaluando las tendencias y comparando los resultados.

• Establecer diversos programas de acción en pro de la investigación y del desarrollo y estimularlo.

• Establecer,

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