PREPARACION DE MEDIOS DE CULTIVO Y ANALISIS MICROBIOLOGICO DEL AIRE

 PREPARACION DE MEDIOS DE CULTIVO Y ANALISIS MICROBIOLOGICO DEL AIRE

Laura C Mendez 117003346, Liddy A Moreno 117003346, Kevin D Cardenas        

Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales.

Universidad de los Llanos, Villavicencio –Meta- Colombia.

RESUMEN

Para la práctica realizada se preparó 200 ml de agar PDA que está constituido agar de patata y dextrosa, también se preparó agar nutriente deshidratado que está constituido por peptona, extracto de carne, cloruro de sodio, para esto se tomó 4.6 g de agar nutriente (imagen 1) y se completó con 200ml de agua, esta sustancia se calentó y se agito hasta conseguir una mezcla homogénea de la sustancia como se observa en la imagen 2. Se vertió el agar en una caja Petri previamente esterilizada en la autoclave a 121°C durante 15 minutos. Posteriormente se dejó destapado a ambiente por 15 minutos. El cultivo se dejó incubado a temperatura ambiente durante tres días y se encontró que en el cultivo de agar nutriente se encontraron mayor número de bacterias  que en el de agar PDA.

MATERIALES Y METODOS

Para la práctica se usó la autoclave para la esterilización de las cajas Petri a 121°C por 15 minutos. En estas cajas Petri se le adiciono agar, el cual se preparó en un matraz con 4.6 g de agar y agua hasta tener 200ml de la mezcla, luego se agito y se calentó en un agitador magnético con calentador, se introdujo el agar en la caja de Petri y se dejó enfriar hasta que compacto, luego se dejó destapado la caja de Petri en ambiente y se incubo a temperatura ambiente durante tres días.

RESULTADOS

Despues de dejar incubar durante tres dias a  temperatura ambiente los cultivos con agar nutrientes y agar PDA se encontro que  en la preparacion de este medio de cultivo a partir de cada uno de sus componentes, da como resultado 7 hogos que crecen radicalmente como se muestra en la imagen 3. Mientras que para el agar nutritivo resultan 17 bacterias, algunas circulares y otra irregulares y dos hongos en crecimiento como se muestra en la imagen 4.

DISCUSIÓN

En nuestra caja petri se encontraron uidades formadoras de colonia de hongos para el medio de cultivo PDA, puesto que estos microorganismos se pueden encuentrar en el ambiente y tambien en interiores como es el caso del laboratorio y crecen en un rango de pH bajo como lo es el PDA, de lo cual al ser comparado con el ariculo “INHIBICION DEL CRECIMIENTO RADIAL “IN VITRO” DE LA Fusarium verticilloides EN PRESENCIA DE QUITOSANO” en donde es evaluado el crecimiento radial de fusarium verticolloides utilizando agar papa dextrosa (PDA), que ayuda al crecimiento de hongos aunque en el articulo se le agrega  el quitosano de baja, media y alta viscosidad, para que presente mayor inhibicion del crecimiento radial del hongo.

Se obtubieron los resultados esperados, la presencia UFC de hongos, debido a que los hongos se encuetran en ambientes calidos y humedos como el que se encuentra en la ciudad de villavicencio, para que no halla presencia de hongos la humedad debe estar por debajo del 50% lo cual no ocurre en este caso ya que la humedad relativa de villavicencio alcanza el 94%. Según el articulo cientifico “MANUAL DE CULTIVO DE HONGO SETA (pleorotus ostreatus) DE FORMA ARTESANAL” los hongos crecen en humedad ya que no pueden aprovechar la energia de la luz como las plantas por consiguiente para que puedan vivir los hongos se necesitan que en el lugar haya materia organica viva o muesta y para poder absorber los nutrientes derivados se necesita de abundante humedad ambiental y una temperatura adecuada que favoresca reacciones metabolicas.

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