Para poder seleccionar el procedimiento más adecuado para separar los componentes de una mezcla

Introducción

Para poder seleccionar el procedimiento más adecuado para separar los componentes de una mezcla, se debe tomar en cuenta el tipo de mezcla (homogénea o heterogénea), propiedades físicas y características de cada uno de los componentes de la mezcla

Las mezclas en donde el agua es el soluto, pueden ser de diferente naturaleza, en algunas habrá sólidos suspendidos o sedimentados y en otras disueltos, además pueden contener líquidos miscibles e inmiscibles en agua; razón por la cual se debe contar con diferentes métodos de separación, los cuales dependerán de las propiedades de sus componentes; entres estos métodos están: la decantación, filtración y evaporación. (García, 2008)

Objetivos

• Conocer mediante técnicas simples de laboratorio, material y equipo utilizado en operaciones básicas
• Conocer los equipos, materiales y uso de cada uno de estos
• Realizar diferentes medidas con la finalidad de adquirir nuevas habilidades y en lo futuro evitar errores de medicion

Procedimiento

• Experimento I

Se pesó un vaso de precipitado de 150 mL sobre una balanza granataria; posteriormente se añaden 10 gramos de una mezcla heterogénea de sal y arena, a esta mezcla se le adicionan 20 mililitros de agua destilada, se agita la solución con ayuda de un agitador de vidrio hasta la disolución total de la sal.

La solución contenida en el vaso de precipitado se filtró con ayuda de un embudo y papel filtro; el eludido se recuperó en un vaso de precipitado limpio y en otro se vierten los sólidos.

Se colocó al soporte universal un anillo metálico y sobre este una tela de asbesto; sobre la tela de asbesto se coloca el vaso de precipitado con la solución que contiene la sal; se enciende el mechero hasta la sequedad del vaso, una vez seco el vaso con la solución de sal se retira del fuego y se realizó el mismo procedimiento con el vaso de arena.

Una vez los dos vasos secos, se raspan su contenido y se pesan nuevamente en la balanza granataria, el contenido de ambos vasos.

• Experimento II

En un vidrio de reloj se pesaron 5 gramos de una mezcla heterogénea de arena y limadura de hierro.

Se pesó un vaso de precipitado de 150 mL sobre el cual se vertió la limadura de hierro que se separó de la arena empleando un imán el cual se pasó sobre la superficie.

Una vez libre de limadura de hierro la arena se pesa por separado en la balanza analítica.

Resultados

Los resultados obtenidos de las diferentes pesadas  de los dos experimentos se muestran en las tablas 1 y 2; estos valores son los obtenidos al restar el peso del vaso más el soluto menos el peso del vaso vacío.

Tabla 1: Resultados del experimento 1.  Se muestran los resultados en gramos y composición porcentual; los valores que están marcados con un asterisco (*), son los valores sobrepasan los iniciales.

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