Programa de Fisiología del ejercicio

CODIGO

KINE 314

NOMBRE

FISIOLOGIA DEL EJERCICIO

NIVEL

DEL PLAN

4

REGIMEN

X

SEMESTRAL

HORAS

TOTALES

108

HORAS TRABAJO AUTONOMO

ANUAL

AREA

FORMACIÓN
BÁSICA

TOTAL CREDITOS

DETALLE HORAS

TEORICAS

LAB/TALLER

PRACTICAS

AYUDANTÍAS

X

FORMACIÓN PROFESIONAL

4

2

FORMACIÓN GENERAL

PRE REQUISITO(S)

FISIOLOGÍA

DESCRIPCION

La asignatura de Fisiología del ejercicio, corresponde al cuarto semestre del plan de estudios de la carrera de Kinesiología, pertenece al área de formación profesional, al ciclo inicial y es de carácter teórico-práctico.

El propósito principal es que los estudiantes comprendan, analicen y evalúen las distintas respuestas, adaptaciones y modificaciones de los múltiples sistemas corporales que están involucrados en la realización de cualquier esfuerzo físico. La asignatura entrega un amplio conocimiento y bases sólidas a los estudiantes sobre la importancia del ejercicio físico en personas que realizan alguna práctica deportiva o como una potente herramienta terapéutica en la prevención de enfermedades crónicas no trasmisibles en personas sedentarias. Además la asignatura busca aportar al alumno un pensamiento crítico y lógico de la importancia de la fisiología del esfuerzo, destacando sus múltiples beneficios en el ser humano que practica de manera regular y programada ejercicio físico. Ayuda al estudiante a idear un perfil profesional, que lo estimule y relacione directamente con la rehabilitación física y funcional del paciente y/o deportista, con base fundamental en la aplicación de ejercicio físico de tipo programado y planificado. 

La metodología de aprendizaje será mediante estrategia de lectura previa clase a clase, clase expositiva-participativa, aprendizaje colaborativo para actividades en laboratorio en actividades prácticas de medición, registro y evaluación de parámetros fisiológicos de los distintos sistemas, con desarrollo paralelo de un sistema de seminario. 

CAPACIDADES Y/O COMPETENCIAS DEL PERFIL A LAS QUE TRIBUTA EL CURSO

DIMENSIÓN DISCIPLINAR

• Analiza el movimiento humano, describiendo su función y disfunción, y los factores que en él inciden.

DIMENSIÓN PROFESIONAL

• Contribuye junto al equipo de salud en la gestión del cuidado, a través del movimiento humano, considerando aspectos psicosociales y ambientales que inciden en la salud de las personas.
• Elabora y desarrolla actividades de promoción, mantención, prevención, protección, habilitación, recuperación y rehabilitación de la salud, en   contextos clínicos, educacionales y laborales, con un enfoque biosicosocial.

DIMENSIÓN PERSONAL

• Actúa responsablemente según criterios deontológicos y legales, reconociendo y respetando la diversidad y multiculturalidad de los usuarios y de la comunidad.

COMPETENCIAS  GENÉRICAS

• Toma de decisiones profesionales, a partir del análisis crítico de diversas fuentes de información, situaciones problemáticas y posibles alternativas solución.
• Identifica los elementos esenciales de una información, situación, procedimiento y comportamiento, para reconocer un patrón general y transferirlo a otras situaciones y contextos.

APRENDIZAJES  ESPERADOS

• Aplica conceptos y generalidades de la Fisiología y del funcionamiento de los sistemas energéticos en el ejercicio.

• Explica el concepto de consumo de oxígeno, la fisiología, función y regulación de la acción muscular para ser asociado a la función del movimiento humano y la aplicabilidad a la profesión.

• Utiliza evaluaciones funcionales cardiorrespiratorias, las respuestas y adaptaciones cardiovasculares y respiratorias en personas sanas que realizan un esfuerzo físico incremental, según el análisis del movimiento humano y su aplicación en la profesión.

• Identifica los mecanismos de regulación de temperatura corporal y homeostasis en el ejercicio físico en distintos contextos de desempeño y su aplicación a la profesión.

.

• Emplea los principios de nutrición humana como también los principales indicadores antropométricos y su relación con algunos indicadores de salud cardiovascular.

• Aplica la metodología del entrenamiento y la fisiología del esfuerzo físico en el deporte y ambientes extremos, para ser asociado a la función del movimiento humano y la aplicabilidad a la profesión.

UNIDAD

CONTENIDO

UNIDAD I

INTRODUCCIÓN AL CONOCIMIENTO DE LA FISIOLOGÍA DEL EJERCICIO Y FUNCIONAMIENTO DE LOS

SISTEMAS ENERGÉTICOS EN EL EJERCICIO.

1.   Introducción e historia de la fisiología del ejercicio.
2.   Aporte científico de los principales exponentes de la

  Fisiología del ejercicio.

1.   Conceptos de variables físicas de energía, trabajo,  

  fuerza, potencia y sus unidades de medida Joule,  

  Newton, Watt.

1.   Estructura y función de los macronutrientes: hidratos de

        carbono, proteínas y lípidos y su relación con el ejercicio.

1.   Funcionamiento de los distintos sistemas energéticos:

        anaeróbico aláctico, láctico y aeróbico de acuerdo a la

        intensidad y duración del ejercicio físico. 

1.   Interacción de los sistemas energéticos aplicados al

        ejercicio físico.  

1.7  Concepto de umbral anaeróbico, umbral láctico y

        transición aeróbica-anaeróbica.

UNIDAD II

CONSUMO DE OXIGENO.

1.8  Concepto de consumo de oxígeno en sujetos sanos y                deportistas.

1.9   Determinantes del consumo de oxígeno y concepto de cociente respiratorio.

2.0   Consumo de oxígeno Máximo y sus limitantes.

FISIOLOGÍA, FUNCIÓN Y REGULACIÓN

DE LA ACCIÓN MUSCULAR.

2.1   Fisiología de la contracción muscular.

2.2   Tipos de contracciones y control neurofisiológico de la

        contracción muscular aplicado al ejercicio.

2.3   Variables biomecánicas que influyen en la contracción

        muscular.

2.4   Tipificación metabólica, estructural y funcional de las

        fibras musculares.

2.5   Control motor de las fibras musculares y función refleja.

1.   Señales biomoleculares en el músculo esquelético según

  el estímulo realizado.

1. Valoración de la fuerza muscular y concepto de 1 RM

      Evaluación de saltabilidad: test de Bosco.

UNIDAD III

SISTEMAS DE EVALUACIONES FUNCIONALES CARDIORRESPIRATORIAS.

2.8  Características de los test incrementales y de carga

        constante.

2.9   Variables mecánicas influyentes.

3.0   Aplicación de test incremental para el cálculo de

        cargas en cicloergómetros y treadmill.

3.1    Métodos de evaluación aeróbicos: directos e indirectos.

3.2   Estimación del VO2 máximo a través de test sub maximal

        y protocolo incremental con método indirecto.          

3.3  Evaluación del VO2 máximo por medio de test maximal

        y protocolo incremental con medición de consumo de O2

3.5   Pruebas de laboratorio y de campo, TM6M, protocolos de VO2 máx. en treadmill y cicloergómetro.

3.6   Métodos de evaluación anaeróbicos y test de Wingate.                

FISIOLOGÍA, RESPUESTAS Y ADAPTACIONES CARDIOVASCULARES DURANTE EL ESFUERZO FÍSICO.

3.7  Generalidades de función cardíaca.

3.8  Factores centrales y periféricos influyentes en la

        respuesta cardiaca con el esfuerzo físico.

4.0   Regulación de la respuesta del volumen sistólico,

        frecuencia cardiaca, gasto cardiaco y presión arterial  

        en el ejercicio físico.

4.1   Adaptaciones y mecanismos compensatorios:

        mecanismo de Frank Starling, respuestas reflejas,

        función de barorreceptores y quimiorreceptores

        periféricos.

4.2   Adaptaciones cardiovasculares producidas por el

        entrenamiento de fuerza y resistencia.

4.3   Tipos de hipertrofia cardiaca y mejoras circulatorias      

        con el entrenamiento.

FISIOLOGÍA, RESPUESTAS Y ADAPTACIONES RESPIRATORIAS DURANTE EL ESFUERZO FÍSICO

4.4   Generalidades de función ventilatoria.

4.5   Factores centrales y periféricos que influyen en la

        respuesta ventilatoria con el esfuerzo físico.

4.6   Respuesta ventilatoria frente a un ejercicio de tipo

        incremental y a carga constante.

4.7   Relación V/Q en sujetos sanos y su modificación con el

        esfuerzo físico.

4.8  Modificación de volúmenes y capacidades pulmonares

        durante un ejercicio incremental.

4.9   Concepto de umbral ventilatorio.

5.0   Regulación de pH durante el ejercicio.

5.1   Generalidades de ergoespirometría.

UNIDAD IV

REGULACIÓN DE LA TEMPERATURA CORPORAL Y HOMEOSTASIS HIDROSALINA DURANTE EL

ESFUERZO FÍSICO.

5.2   Sistemas de regulación de la temperatura corporal.

5.3   Respuestas fisiológicas al choque de calor e hipotermia.

5.4   Respuestas fisiológicas a la deshidratación.

5.5   Adaptaciones fisiológicas durante el ejercicio físico frente

        a temperaturas extremas.                                

5.6   Función renal y equilibrio hidrosalino en el ejercicio

        físico.

UNIDAD V

PRINCIPIOS DE NUTRICIÓN HUMANA.

5.7   Principios de nutrición humana.

5.8   Calorimetría directa e indirecta.

5.9   Nutrientes fundamentales y su relación con el ejercicio

        físico.  

6.0   Valor energético de los alimentos.

6.1   Utilización del etiquetado nutricional.

MÉTODOS DE EVALUACIÓN CINEANTROPOMÉTRICA.

6.2   Modelo antropométrico de 5 componentes.

6.3   Métodos para determinar la composición corporal

6.4   Concepto de masa ósea, masa grasa, masa magra,

        IMC y perímetro de cintura.

6.5   Riesgo cardiovascular medido a través de variables

        antropométricas.

6.6   Conceptos teóricos de la aplicación de impedanciometría,                                    

        volumetría y plicometría.

UNIDAD VI

ENTRENAMIENTO FISICO.

6.7    Cualidades físicas básicas de salud y condicionales del deporte.

6.8    Principios del entrenamiento físico.

6.9    Metodología de entrenamiento de la fuerza, potencia

          y resistencia muscular.                         

7.0    Tipos de metodologías del entrenamiento: sistemas

          escalonados e interválicos.

7.1    Diferentes tipos de ciclos de entrenamiento:  

          microciclos, mesociclos y macrociclos.  

FISIOLOGÍA DEL ESFUERZO FÍSICO EN AMBIENTES EXTREMOS.

7.8   Ejercicio en altura, ejercicio a altas temperaturas y humedad, práctica submarina y fatiga muscular (DOMS).

7.9   Importancia del ejercicio Físico en patologías metabólicas cardiorrespiratorias y musculoesqueléticas.