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Propiedades Del Amoniaco


Enviado por   •  6 de Julio de 2015  •  2.568 Palabras (11 Páginas)  •  184 Visitas

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SISTEMA DE FRIO – REFRIGERADORA DOMESTICA

I.-Fundamentación teorica

El refrigerador es un aparato que se usa para la conservación, a baja temperatura, de alimentos perecederos. Según el principio en el que se basa la producción del frío, se distinguen dos tipos, los de compresión y los de absorción

Para reducir la temperatura, los primeros utilizan la comprensión y la posterior la expansión de un gas, mientras los de absorción aprovechan la evaporación y posterior la condensación de una mezcla de agua y amoniaco calentada mediante una resistencia eléctrica.

El principio básico usado en un refrigerador es:

La expansión de un gas reduce la temperatura.

El segundo principio para entender cómo funciona un refrigerador es ley cero de la termodinámica que de groso modo nos dice:

Cuando dos superficies de distintas temperaturas entran en un contacto, la superficie que esta mayor se “enfría” y la superficie a menor temperatura se “caliente”.

Funcionamiento de la Refrigeradora Domestica

La función de esta máquina de refrigeración es tomar el calor del lado de baja temperatura y expulsado al exterior, empleando una fuente de energía externa para mantener el proceso. Un refrigerador es una bomba de calor, impulsada generalmente por un motor eléctrico. Es así mismo posible emplear sales eutécticas o absorción.

El refrigerador funciona a base de un sistema o circuito cerrado de procesos, que opera gracias a un gas refrigerante. Este circuito, a grandes rasgos, consta de dos procesos, uno de comprensión y otro de descomprensión de gas, que lo hacen pasar de estado gaseoso a líquido y viceversa. Por medio de estos dos procesos, el refrigerador es capaz de generar frio para su interior y liberar el calor a través de la rejilla con que cuenta en la parte posterior, que también se denomina condensador.

Para poder controlar estos procesos, los refrigeradores cuentan con un sistema de termostato para regular el frio de su interior, que controla el proceso de comprensión del gas refrigerante.

El gas refrigerante pasa a través del compresor. Aquí el gas es comprimido y por lo tanto la presión sobre el aumenta. La temperatura del gas refrigerante en cambio aumenta como resultado del incremento de presión y toma la forma de vapor sobrecalentado.

El refrigerante pasa a través de los serpentines y libera “calor” a su alrededor. Entonces el refrigerante se enfría debido a esa pérdida de calor.

Cuando el refrigerante pasa por el condensador, su temperatura se reduce. Sin embargo su presión se mantiene constante. Debido a la reducción de su temperatura, el refrigerante cambia a su fase liquida.

La válvula de expansión causa una repentina reducción en la presión sobre el refrigerante. Una parte del refrigerante se evapora y se extiende. Esta expansión causa un descenso dela temperatura del refrigerante.

La evaporación liquida del refrigerante, está presente en el evaporador

El refrigerante elevo su temperatura (debido al equilibrio térmico que debio ocurrir) y pasar a fase gaseosa. El refrigerante que es ahora un gas entra denuevo al compresor y el ciclo se repite.

Principios de básicos del funcionamiento del refrigerador.

El compresor es encargado de hacer recircular el refrigerante por el sistema.

El compresor crea una diferencia de presión entre el evaporador y la condensación.

El refrigerante se aplica por el lado de bajo presión, después de haberle hecho un vacío total al sistema.

El gas es expulsado al condensador a mucha presión.

Las moléculas del gas a presión son forzadas a unirse, por lo que pierden energía en forma de calor.

Cuando las moléculas se han unido lo suficiente, y el calor lo ha disipado, el refrigerante cambia de gas a líquido.

El refrigerante se almacena en un recipiente a la salida del condensador.

En este punto el refrigerante está totalmente líquido, listo para entrar a la válvula de expansión.

Pero primero tiene que pasar por el filtro deshidratador que limpia el refrigerante de partículas extrañas y agua.

La válvula de expansión consta de órfico autoajustable limitando el paso de refrigerante. Creando una significativa caída de presión en el evaporación.

Al salir de la válvula, el refrigerante se encuentra se encuentra de un medio con una presión baja.

Al estar libre de presión, el refrigerante empieza a evaporarse, cambiando su estado de líquido a gas.

En esta parte del proceso, el refrigerante absorbe calor mientras se evapora, dejando tras de sí un espacio de frio.

En este punto el refrigerante ha llegado al final de ciclo y está listo para volver a empezar. Ya la carga está completa.

Pueden presentarse en dos configuraciones básicas: una o dos puertas. Desde el punto de vista de comodidad de uso, se ofrecen dos opciones: con y sin escarcha. El tamaño de una nevera se define en base a la capacidad interna del gabinete, que es igual a su volumen interno, y se expresa en pies cúbicos (sistema Inglés) o litros (sistema internacional) .Las neveras comienzan a fabricarse a partir de los 2〖pie〗^3 = 57 lts y llegan hasta los 12〖pie〗^3 = 340 lts. En las neveras de uso doméstico existe una sección con temperaturas de congelación en el interior del evaporador y sus paredes. Este se moldea en forma de paralelepípedo, con la cara posterior abierta, pero a corta distancia de la pared posterior interna del gabinete y la anterior normalmente cerrada por una puerta interna que disminuye y controla el intercambio con el resto del compartimiento. El evaporador se fija a la cara superior del interior del gabinete de manera que provea enfriamiento al resto del compartimiento de alimentos por convección

1evaporador principal

2 Fluido refrigerante en forma líquida o mezclado

3 Línea de descarga

4 Condensador

5 Fluido refrigerante en forma gaseosa, sobrecalentado (alta presión)

6 Filtro secador

7 Compresor

8 Placa fría o evaporador secundario

9 Línea de succión

10 Fluido refrigerante en la forma gaseosa (baja presión)

11 Tubo capilar

Fig 1.-componentes de una nevera

En cuanto a los sistemas de Refrigeración empleados, las más sencillas y económicas (entre 57 y 340 lts) generalmente utilizan compresores herméticos enfriados por convección natural, con potencias que varían desde 37w hasta 124w; condensadores de tubo-alambre o tubo-lámina, enfriados por convección natural, montados externamente en la pared posterior del gabinete; evaporadores de tipo “roll-bond”:

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