Práctica #2: Determinación de colesterol total

Centro de Estudios Tecnológicos industriales y de servicios no. 70

ASBTQC

Práctica #2: Determinación de colesterol total

6 to “B” Laboratorio Clínico

Equipo 2

Anna Lucía De Dios Fuentes

Vanessa Cristell García Sánchez

Luis Ángel García Ramírez

Rubén Ángel Gusmán Ojeda

Frida Guadalupe Galmiche Vázquez

Danna Paola Gutiérrez Paz

Cinthia Hernández Bautista

Carlos Osvaldo Gordillo Morales

Mtra. Georgina Rodríguez Ramírez

Villahermosa, Tabasco a viernes 10 de junio de 2022

Introducción

El colesterol es un lípido esteroide, siendo una sustancia cerosa y parecida a la grasa que se encuentra en todas las células del cuerpo siendo indispensable estructuralmente para las membranas plasmáticas; el cuerpo produce todo el colesterol que necesita el cual ayuda a producir hormonas, vitamina D y sustancias que le ayuden a digerir los alimentos, aunque también se encuentra en alimentos de origen animal.

El colesterol se encuentra presente en la sangre, bilis y tejido cerebral y su determinación contribuye al diagnóstico y clasificación de las dislipidemias (trastornos cuantitativo o cualitativo de los lípidos y lipoproteínas en la sangre).

La sangre conduce el colesterol desde el intestino o el hígado hasta los órganos que lo necesitan y lo hace uniéndose a partículas llamadas lipoproteínas que dan lugar a dos tipos de colesterol, el colesterol HDL (bueno) y el colesterol LDL (malo). Como se sabe, el organismo necesita una cantidad adecuada del mismo para funcionar correctamente. Sin embargo, el exceso en la sangre unido a otras moléculas y sustancias puede provocar que se deposite en las arterias dando lugar a placas, generando así que las arterias se estrechen y/o se obstruyan aumentando el riesgo de desarrollar enfermedades cardiacas.

Los exámenes de sangre para medir el colesterol se realizan para ayudar a saber el estado de salud de una persona, determinando así posible riesgo de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y otros problemas provocados por arterias bloqueadas o estrechadas.

Es por eso que en el desarrollo de este trabajo se reportará la práctica de determinación de colesterol en suero de una población adolescente; como parte de las prácticas que conlleva la cerrera como técnico laboratorista clínico y así generar un pensamiento analítico y crítico para llevar a cabo futuras prácticas de manera exitosa.

Objetivo

• Determinar cuantitativamente los niveles de colesterol en general presentes en la sangre

• Reforzar conocimientos de laboratorio de análisis clínico mediante la práctica de determinación de colesterol total.

• Analizar y comparar los resultados obtenidos con la finalidad de relacionarlos a niveles o normales o patológicos en el individuo en base a la cantidad de colesterol adquirido en la práctica.  

Fundamento y método

Método de la prueba

Método enzimático colorimétrico para determinación de Colesterol Total (CHOD-PAP)

Fundamento de la prueba

El colesterol se determina por la acción de las enzimas Colesterol ester hidrolasa y Colesterol oxidasa. La primera libera el colesterol de los ésteres de Colesterol, y la segunda oxida el Colesterol libre produciéndose peróxido de hidrógeno, el cual en presencia de la enzima peroxidasa reacciona con el sistema cromogénico dando origen a un compuesto coloreado que absorbe a 505 nm

Colesterol ester ------ > Colesterol + ácidos grasos

Colesterol + O2 ----- > Colest-4-en-3-ona + H2O2

2H2O2 + 4-AAP + p-HBA -- > Compuesto coloreado + 4H2O

La intensidad del color formado es proporcional a la concentración de Colesterol presente en la muestra ensayada, cuyo valor será determinado a partir del espectofotómetro.  

Importancia clínica

El análisis de colesterol sirve para determinar el riesgo de acumulación de depósitos de grasa (placas) en las arterias, lo que puede provocar arterias estrechas u obstruidas en todo el cuerpo (ateroesclerosis). Este análisis es una herramienta importante. Una concentración elevada de colesterol constituye, a menudo, un factor de riesgo significativo para la enfermedad de las arterias coronarias, ayuda a determinar si el colesterol es elevado y estimar el riesgo de ataques cardíacos y otras formas de enfermedad cardíaca y enfermedades de los vasos sanguíneos. Por lo general, el colesterol alto no provoca signos ni síntomas.

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