QUÍMICO FARMACÉUTICO BIÓLOGO

UNIVERSIDAD DE COLIMA

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS

QUÍMICO FARMACÉUTICO BIÓLOGO

I.- DATOS GENERALES

Materia Fisicoquímica Farmacéutica

Nivel: Licenciatura

Semestre: Cuarto

Créditos: 8

Horas teóricas: 3

Horas prácticas: 2

Horas/semana: 5

Materias consecutivas: Farmacia Analítica.

Materias paralelas: Bioquímica

Materias precedentes: Química Analítica , Fisicoquímica II

II.- PRESENTACIÓN

La preparación de medicamentos es una actividad compleja que requiere la determinación previa de las propiedades fisicoquímicas del fármaco y de los excipientes seleccionados en la formulación de una forma farmacéutica

Los contenidos de esta asignatura, vienen motivados por el estado actual en el que se desenvuelve la profesión farmacéutica, en su faceta de preformulación. Por tanto esta asignatura se concreta al estudio y determinación de las propiedades fisicoquímicas de los diversos sistemas relacionados con la elaboración de la mayoría de las formas farmacéuticas.

III.- OBJETIVO

El alumno Adquirirá y aplicará los conocimientos fundamentales de los fenómenos de interfase, modelos de las mezclas homogéneas y heterogéneas en las formulaciones de los diversos preparados farmacéuticos.

IV.- CONTENIDO PROGRAMÀTICO

UNIDAD I. Propiedades físico-químicas

1.1. Importancia de la Fisicoquímica Farmacéutica.

1.2. Descripción de fármacos.

1.3. Determinación e importancia del tamaño de las partículas.

1.4. Polimorfismo.

1.5. Formación de sales.

1.6. Solubilidad.

1.7. Estabilidad

1.8. Permeabilidad

UNIDAD II. Soluciones y solubilidad.

2.1. Soluciones de sólidos en líquidos.

2.2. Velocidad de solución.

2.3. Efecto de la temperatura.

2.4. Efecto de las sales.

2.5. Determinación de la solubilidad.

2.6. Soluciones de líquidos en líquido.

2.7. Soluciones de gases en líquidos.

2.8. Propiedades coligativas de las soluciones.

2.9. Soluciones iónicas y equilibrio electrolítico.

UNIDAD III. Fenómenos de interfase y reología.

3.1. Tensión superficial e interfacial

3.2. Fuerzas y energía de interfase.

3.3. Fenómeno de humectación.

3.4. Fenómeno de adsorción.

3.5. Isotermas de adsorción

3.6. Agentes tensoactivos.

3.7. Nociones fundamentales de reología.

3.8. Comportamiento Newtoniano.

3.9. Comportamiento no Newtoniano.

3.10. Viscoelasticidad.

3.11. Técnicas para mediciones reológicas.

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