RESUMEN DE BIOLOGIA.

Los sistemas:

• Conjunto de elementos organizados que interaccionan entre sí para lograr un objetivo.
• Las dimensiones o límites de un sistema no existen en la naturaleza, sino que son establecidos por la persona que los estudia

Existen 3 tipos de sistemas:

• Sistemas aislados: No intercambian materia ni energía con el medio, pero si ocurren transformaciones
• Sistemas cerrados: No intercambian materia, pero si energía
• Sistemas abiertos: Intercambian tanto materia como energía (son los más comunes)

Los seres vivos somos sistemas abiertos, dependemos del intercambio de materia y energía para sobrevivir. La energía y materia la obtenemos de los alimentos que comemos.

Se dice que el sol es la principal fuente de energía ya que permite la existencia de organismos autóctonos (como las plantas). Gracias a muchos de estos organismos nosotros somos capaces de vivir

Si un ser vivo dejara de intercambiar materia y energía moriría por falla sistémica.

Subsistemas:

Algunos elementos que están relacionados más estrechamente que otros y llevan a cabo una función común. Este grupo de elementos que cumplen una función determinada se denomina subsistema.

Subsistema de la nutrición: formado por el sistema digestivo, respiratorio, circulatorio y excretor. Incluye todas las estructuras que intervienen en la captación de nutrientes, el procesamiento para la obtención de energía y la eliminación de deshecho.

Todo comienza en el sistema digestivo cuando se digiere y procesa los alimentos y se sacan los nutrientes que van a ser llevados por el sistema circulatorio a las células del cuerpo, a su vez el sistema respiratorio los provee de oxígeno y el sistema excretor se liberan los desechos del sistema digestivo luego del proceso.

Subsistema para la relación: Sistema nervioso y endocrino. Coordina e integra las respuestas adaptativas del organismo frente a cambios que alteran su equilibrio. Incluye todo lo que permite la recepción de estímulos los procesos y respuestas que se generan como consecuencia de estos

Subsistema para el sostén y movimiento: Sistema muscular y esquelético. Está formado por todas las estructuras que permiten el desplazamiento y el mantenimiento de una posición

Subsistema de reproducción: Sistema reproductor

La acción coordinada de los diferentes subsistemas determina la función del sistema en su conjunto y permite que los organismos se desarrollen de forma autónoma.

Las células son las unidades estructurales y funcionales de los organismos y son un sistema abierto es decir intercambian materia y energía y esto lo realizan a través de la membrana plasmática.

Membrana plasmática:

• Define el limite celular
• Regula el intercambio de sustancias entre el citoplasma y el líquido intersticial (el que rodea a las células)
• Aísla el contenido de la célula
• Ayudar a mantener la homeostasis celular

Gracias a sus propiedades de selectividad y direccionalidad la membrana consigue diferenciar la composición del citoplasma con la del líquido intersticial, generando las condiciones adecuadas para el metabolismo (A través del metabolismo la célula puede aprovechar la materia y energía obtenidas)

Está formado por una bicapa lipídica en la cual se encuentran insertadas distintos tipos de proteínas como Integrales (atraviesan la capa lipídica), Periféricas (por encima o debajo de la capa). Algunas de estas están unidas a carbohidratos.

Los fosfolípidos que forman la bicapa tienen una cabeza hidrofilica y 2 colas hidrofóbicas.

Medio interno y homeostasis:

Claude Bernard en el siglo XIX creó el término Medio interno. Referido al ambiente en el cual las células de un organismo pluricelular interactúan. Propuso que mantener sus condiciones constantes es vital para los organismos

Walter Cannon asigno el termino de homeostasis al concepto de Bernard y lo definio como “El estado de equilibrio en que se mantiene el ambiente interno y que se debe a la incesante interacción entre todos los procesos reguladores del cuerpo”

El medio interno es el líquido extracelular (LEC) el cual está integrado por el líquido intersticial y por el líquido instravascular, es decir el plasma dentro de los vasos sanguíneos.

El LEC se encuentra en compartimentos cuyos límites están fijados por la membrana plasmática.

Está compuesto por agua y solutos, grandes cantidades de iones de sodio, cloruro y bicarbonato,  nutrientes para las células: oxígeno, glucosa, ácidos grasos y aminoácidos, desechos celulares, como dióxido de carbono y urea, que serán excretados.

[pic 1]

El plasma constituye un 55% de la sangre del cual el 92% es agua y el otro 8% está constituido por moléculas esenciales para la vida como glucosa, aminoácidos, proteínas, ácidos grasos y hormonas. El otro 45 % está formado por elementos figurados (glóbulos rojos, blancos y plaquetas)

Funciones de intercambio

Transporte pasivo:

• No se consume energía
• A favor del gradiente de concentración o electroquímico
• Difusión simple o paso de moléculas a través de la membrana
• Difusión facilitada, donde es necesaria la presencia de un canal iónico o una proteína transportadora (periférica)
• Osmosis o difusión de moléculas de agua las cuales atraviesan la membrana a través de difusión simple o utilizan un canal especial llamado acuaporina

Transporte activo:

• Consume energía en forma de ATP
• En contra del gradiente de concentración o electroquímico
• Depende de la presencia de proteínas transportadoras

Bomba sodio – potasio:

 En un lado de la membrana la bomba sodio potasio une tres inones de sodio y se une una molécula de ATP y la hidroliza (obtiene energía de la rotura del enlace de un fosfato, dando ADP y P inorgánico). Con esta energía la proteína cambia de conformación, un residuo de ácido aspártico (un aminoácido de la proteína) recibe la energía y promueve el movimiento de los aminoácidos abriendo el canal transmembrana. En ese momento los 3 iones de sodio pasan al exterior de la membrana. Es en este momento cuando dos iones de potasio se unen a la bomba sodio potasio en la cara externa de la membrana. En esta nueva conformación de la proteína, el ADP y el fosfato inorgánico (Pi) son liberados y la proteína recupera su configuración inicial, dejando a los iones de potasio en el lado del citoplasma.

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