Corriente: Dogmatismo Tema: “Plato del buen comer”
Enviado por Deynamar • 14 de Octubre de 2022 • Ensayo • 1.008 Palabras (5 Páginas) • 159 Visitas
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INTRODUCCIÒN
A lo largo de la historia se han presentado diversas formas de búsqueda del conocimiento, surgiendo cómo principal vía de descubrimiento el dogmatismo. Un dogma es un conjunto de creencias de carácter de absolutamente verdadero e indiscutible.
El dogmatismo es una corriente epistemológica que se caracteriza por la defensa de las verdades absolutas y afirma que los objetos de la percepción y de los pensamientos se dan directamente:
El sujeto es puramente pasivo. Sus principales representantes fueron los presocráticos que tenían plena confianza en la razón, estaban volcados a la naturaleza y no sentían que el conocimiento fuera un problema.
Corriente: Dogmatismo
Tema: “Plato del buen comer”
Materia: Vida Saludable
¿Qué tan importante la clasificación alimenticia?
A lo largo de la vida humana, el hombre ha ido descubriendo las formas correctas de supervivencia, algunas por experiencia y la mayoría impuestas o transmitidas de generación en generación. Las formas de comportamiento, las forma de hablar, de arreglarse, de construir sus casas, de organización social, administrativas, económicas etc., entre ellas la forma de comer, ha sido una de las formas impuestas de generación en generación.
Entre las formas de vida impuestas esta la forma de comer, la cual dependiendo de la cultura cambia e incluye alimentos que tal vez en otra parte del mundo no se consumen, ya sea por aspectos religiosos, económicos o de facilidad de obtención.
El plato del buen comer fue creado por Rui Pereira, quien después de algunos análisis el gobierno mexicano lo adopto y basado en la Norma oficial Mexicana NOM-043-SSA2-2005, establecieron que esta es la forma más nutritiva y completa de comer.
La finalidad de utilizar este tema enfocado al dogmatismo, es identificar que tanto influye en la canasta básica, el conocer el plato del buen comer y si realmente se adhiere al alumno de forma explícita y sin ninguna modificación, ya que en los dogmatismos alimentarios han sido impuestos en la crianza de cada familia y se han seguido tal cual lo indican como forma de nutrición.
El plato del buen comer es una de los temas primordiales dentro de la escuela en la materia de vida saludable la cual es una materia actual, donde se impone la creencia del plato del buen comer como verdad absoluta para una nutrición completa.
Los niños aprenden de nutrición desde la subjetividad, y se desarrolla una diversidad de ejercicios para aprender los benéficos en la salud si se alimenta de forma equitativa según esta norma.
La nutrición esta impuesta según nuestra nutrición mexicana por el plato del buen comer, ya que ocupa uno de los primeros lugares en obesidad y diabetes.
El dogmatismo en la vida saludable
El dogmatismo es muy aplicado en la alimentación, desde pequeños nos “enseñan” como comer y que alimentos consumir, cuales perjudican nuestra salud e incluso en algunas religiones cuales están prohibidos consumir; así mismo se practica el dogmatismo al preparar algunos alimentos.
En el campo educativo abundan las ideas dogmáticas, quizás una de las más arraigadas implique reducir la educación a la enseñanza y ésta a su concepción tradicional. Aunque son diversos los modelos educativos que se han propuesto en la última centuria, la llamada enseñanza tradicional, a pesar de que ha sido objeto de una serie de cuestionamientos y supuestamente se ha visto “superada” por los nuevos modelos educativos. Sin embargo, observamos que en la práctica sigue operando de manera generalizada.
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