Negocio De Un Bar
Enviado por tatianapineda • 22 de Octubre de 2012 • 1.055 Palabras (5 Páginas) • 568 Visitas
BAR DE MOE
Yefry talero rodríguez
Ricos Pérez Andrés
Landázuri Jesús
Hugo Steven Fernández
Liceo homérico
Gestión empresarial
Bogotá D.C
Once
2012
TODO VA EN MAYUSCULAS Y MEJOR ACOMODADO---
Misión
• El bar de moe “a que n o te puedes tomar solo una” está diseñado como un sitio para que su distinguida clientela pase un rato ameno y tranquilo, con la venta de licores nacionales e importados, shows variados y excelente servicio
Visión
• Nuestro bar, al 2014, desea proyectarse como un establecimiento de entretenimiento con un sólido posicionamiento en el mercado local, contado con una gran variedad de licores y shows que garantizan un servicio especial
Pasos
• Especializarse en cada función buscar un préstamo para: el lugar de (local, bodega, bar), surtir en bebidas, decoración del lugar
• Contar con los permisos necesarios por la cama de comercio
Matriz DOFA
Debilidades, en nuestra empresa las debilidades mas importantes a resaltar el cumplimiento de responsabilidades, además de nuestra ubicación y además de nuestro modo de llegarse a las personas que se benefician con nuestro servicio
Oportunidades, considerando nuestro bar, las oportunidades que se darían serian muchas y de todos los estilos porque si hablamos una buena ubicación y brindamos un buen servicio, serán muchos los clientes que vendrán cada vez más a nuestro bar
Fortalezas, nuestras fortalezas se basan en nuestro posicionamiento como bar, es decir tenemos claro lo que estamos haciendo y sabemos que es lo que hay para tener un alto reconocimiento sumado de buen trato a los clientes
Amenazas, se generan a raíz de la competencia y del comercio, además de recalcar que bares públicos es una actual idea llegada a Colombia pero que a su vez ya creciendo mucho y cada día se ven más de estos
Las políticas que aplicamos en nuestra empresa
• Realizar todo trabajo con excelencia
• Brindar trato justo y esmerado a todos los clientes, en sus solicitudes y reclamos considerando que el fin de la empresa es el servicio a la comunidad
• Definir por escrito, el tiempo máximo de respuesta de todo requerimiento interno o externo, es responsabilidad de cada una de las áreas de entretenimiento
• Atender al cliente es responsabilidad de todos los integrantes de las empresa, para lo cual deberían conocer los procedimientos a fin de atenderlos
• A todos los integrantes de la empresa deben mantener un comportamiento ético
Estructura organizacional
Barman- Jesús Landázuri
Dj- Steven Fernández
Mesero- Felipe talero
Administrador-Julián rico
Personal del aseo-juan Pérez
Vigilancia-Andrés nieto
Almacén – Andrea Gutiérrez
• Administrada: administrada de empresas, economista
• Secretaria: auxiliar contable, auxiliar de archivo
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