Especias Y Condimentos

Actividad de aprendizaje 3

Nombre de la actividad: Diagnostico situacional

Propósito: Identificar las características de los estudiantes y sus necesidades en el contexto del centro escolar y la comunidad para establecer el diagnóstico situacional para el desarrollo de una planeación efectiva

Duración: 3 horas presenciales

Instrucciones: Lea el capítulo 10 “El contexto y el diagnóstico de la zona escolar” del libro la Nueva Escuela (2001) de Aurora Elizondo. Realice un reporte de lectura en el que destaque los elementos más relevantes de un diagnóstico escolar. Con base en la lectura anterior y los datos de su centro escolar

A. Describa en una cuartilla, las características de la comunidad en la que se ubica la escuela.

B. La descripción del contexto de su grupo, considerando los siguientes elementos:

C Con base en la información detallada en el incisos (a y b), delimite la problemática de sus estudiantes que es prioritaria de atender.

DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD

REPORTE DE LECTURA

Aurora Elizondo menciona lo importante ir conociendo los elementos que favorecen la educación, de esta forma menciona igual lo importante de conocer el contexto donde se labora, para que de esta manera conozcamos de una manera clara las necesidades y poder ofrecer un servicio de calidad.

Para poder logra lo que arriba menciona debemos de optimizar nuestro tiempo y ponernos metas claras y fijas como que es lo que quiero lograr con mi grupo y como debo de impartir mis sesiones utilizando estrategias que favorezcan a la calidad de mi sesión. Creo que con base a esto se debe de realizar los diagnósticos, para saber que ver las deficiencias de mis alumnos y trabajar en ellos, pero también hay que conocer el estilo de aprendizaje de cada uno de ellos para saber las estrategias a implementar.

También en la lectura Elizondo proponer realizar una investigación de campo utilizando tablas para saber el que esta pasando, donde se reflexionara del que es lo que carecen, y con base a estos implementar las estrategias que sean pertinentes. Con base a estos datos no quiere decir que se realice un solo diagnostico si no este trabajo se tiene que realizar constantemente para verificar el desarrollos de las deficiencias que tiene los alumnos e ir trabajando en ellos hasta lograr la competitividad en ellos.

Tener una buena organización nos ayudara a identificar las problemáticas y utilizar estrategias adecuadas para nuevas perspectivas y un buen trabajo.

CARACTERISTICAS DE LA COMUNIDAD EN LA QUE SE UBICA EL CONALEP PLANTEL VALLADOLID.

Valladolid es una ciudad ubicada en Yucatán, específicamente en la Zona Oriente del estado, y se localiza a una distancia de 1.483 km de la Ciudad de México, 169 km de la ciudad capital del estado, Mérida, 158 km de Cancún, 50 km de Chichén Itzá, 50 km de Tizimín, 47 km de Pisté, 30 km de Cobá, 28 km de Chemax, 27 km de Ek Balam, 12 km de Temozón y 7 km de Chichimilá. También es considerado punto de partida conveniente hacia el litoral norte de la península de Yucatán, con 25 metros de altitud, es uno de los 106 unos municipios del estado, que cuenta con 45,868 habitantes según datos estadísticos del INEGI.

Es una ciudad de gran atractivo turístico, por virtud de su porte colonial, de su renombrada gastronomía y debido a la cercanía y a la infraestructura carretera que la vincula con sitios importantes para el flujo de turistas.

En cuanto a población del oriente de Yucatán. También es la segunda ciudad en importancia y la tercera con mayor número de habitantes de todo el estado. Su terreno es plano, del tipo conocido como llanura de barrera con piso rocoso. En el territorio municipal no existen corrientes superficiales de agua. Sin embargo, hay corrientes subterráneas que forman depósitos comúnmente conocidos como cenotes. En algunos casos los techos de éstos se desploman y forman las aguadas. Los cenotes destacan por su belleza natural, así como por el cuidado y mantenimiento que se les proporciona por parte de las autoridades municipales, el cenote Zací ubicado en la cabecera, y la gruta y cenote Dzitnup a seis kilómetros al suroeste de Valladolid de esta cabecera.

El clima es de tipo subhúmedo con lluvias regulares en verano. Su temperatura media anual es de 25.7ºC y su precipitación media anual es de 79.8 milímetros. Predominan los vientos procedentes del sureste y noreste. El municipio cuenta con 223 localidades.

De acuerdo al Censo General de Población y Vivienda 2010 efectuado por el INEGI, la población total del municipio es de 74,217 habitantes, de los cuales 36,624 son hombres y 37,593 son mujeres. La población total del municipio representa el 3.8 por ciento, con relación a la población total del estado. En la siguiente tabla se muestran cifras detalladas del Censo realizado en la ciudad de Valladolid Yucatán en el año 2010.

http://www.valladolid.com.mx/estadisticas/

La actividad industrial no está muy desarrollada, aunque existen empresas dedicadas a la fabricación de textilera, la fabrica de elaboración del aguardiente de agave. El sector comercio, se integra por la actividad hotelera y restaurantera de la ciudad, así como la de centros comerciales y artesanías. La ciudad cuenta con atractivos turísticos culturales y naturales, en el Centro de la ciudad, Las Iglesias que conforman cada uno de los Barrios que dieron origen a la ciudad. El área educativa se ha estado desarrollando de forma importante debido a la misma necesidad de demanda y crecimiento de la población.

El Colegio de Educación Profesional Técnica del Estado de Yucatán, Plantel Valladolid, Clave 105, se encuentra ubicado en la carretera Valladolid-Puerto Juárez, Zona militar, ofrece a la población desde su fundación, especialidades de acuerdo a la demanda del sector productivo de la ciudad y por la cercanía del gran sector turístico de la Riviera maya.

La institución cuenta con una infraestructura sólida con 9 salones , de 35 y 43 aproximadamente, otros espacios requeridos para el desarrollo de actividades académicas y deportivas: Biblioteca, Aula tipo, Salón Audiovisual,, Área de Cafetería, una cancha de usos múltiples y Canchas de Vóley-bol, de Básquet-bol y de Fút-bol. (Una misma).

DESCRIPCIÓN DEL CONTEXTO DE DOS GRUPOS DE CUARTO SEMESTRE DEL CONALEP EN EL MÓDULO DE COCINA MEDITERRÁNEA.

Número de alumnos: 77

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