LOCALIZACION DE PERU

LOCALIZACION DE PERU

Es un país situado en la parte occidental e intertropical de América del Sur. Limita al norte con Ecuador y Colombia, al este con Brasil, al sureste con Bolivia, al sur con Chile y al oeste con el océano pacifico.

-1.1. CAPITAL: LIMA

-1.2. SUPERFICIE: La superficie total de su territorio, islas incluidas, es de 1, 285,220 Km. [1] Es el tercer país más grande de América del Sur, después de Brasil y Argentina. La capital es Lima, principal centro del comercio y de las finanzas del país.

-1.3.DIVISION POLITICA TERRITORIAL:

PROVINCIAS DISTRITOS

Barranca 5

Cajatambo 5

Canta 7

Cañete 16

Huaral 12

Huarochiri 32

Huaura 12

Lima 43

Oyon 6

Yauyos 33

Total 171

-1.4. MONEDA OFICIAL: En 1991 entró en curso la nueva moneda oficial de la República Perú que sustituyó a los tradicionales Intis: el Nuevo Sol (S/.), que equivale a 100 centavos. Existen billetes de 200, 100, 50, 20 y 10 Nuevos Soles y monedas de: 1, 2 y 5 Nuevos Soles y de 0.50, 0.20 y 0.10.

-1.5. POBLACION TOTAL: 29.248.943 (JULIO 2011 EST.)

-1.6. PRINCIPAL PRODUCTO DE LA ECONOMIA: casi el 40% de la población activa se dedica a las actividades agrícolas.

*SIMBOLOS PATRIOS

-HIMNO NACIONAL

-ESCUDO

-BANDERA

PERSONAJE HISTORICO DE PERU

JOSE MARIANO RIVAS ARGUELLO

José Mariano de la Riva Agüero y Sánchez Boquete (*Lima, 3 de mayo de 1783 - † 25 de mayo de 1858), fue un militar y político peruano. Figura prócer de la independencia hispanoamericana, fue Presidente del Perú en 1823. Fue el primer Jefe de Estado peruano en llevar el título de Presidente de la República y en lucir la banda presidencial bicolor como distintivo del poder que ejercía, aunque este poder fuera de facto, es decir, nacido de un golpe de estado y no por voluntad popular expresada en elecciones.

Criollo perteneciente a una familia aristocrática limeña, fue un decidido partidario de la causa independentista desde muy temprano. Estuvo en España en tiempos de la invasión napoleónica, afiliándose a las logias que por entonces laboraban a favor de la independencia de América. En 1810 regresó al Perú, y desde entonces y hasta la llegada del Libertador José de San Martín fue la principal figura de las conspiraciones anticoloniales en Lima, dirigiendo la Logia de los Copetudos. Colaboró con San Martín antes y después de su arribo al Perú. Establecido el Protectorado, fue nombrado Presidente (Prefecto) del departamento de Lima. Tras el primer golpe de estado de la historia republicana peruana, fue nombrado Presidente de la República, siendo el primer peruano en ocupar tan alta magistratura (28 de febrero de 1823). Quiso terminar la independencia del Perú sin el concurso de tropas foráneas y por el esfuerzo de los mismos peruanos, organizando la Segunda Campaña de Intermedios, pero fracasó. Las desavenencias con el Congreso y la llegada de Bolívar determinaron el fin de su gobierno y su deportación a Guayaquil, primero, y a Europa después, donde residió hasta 1828, volviendo entonces a América. Pasó primero a Chile y luego retornó al Perú en 1833, siendo elegido diputado a la Convención que lo reincorporó al ejército con el título de Gran Mariscal. Partidario del presidente Luis José de Orbegoso fue Ministro Plenipotenciario en Chile y durante la Confederación Perú-Boliviana fue Presidente del Estado Nor Peruano. Tras el fin de aquella entidad política pasó otra vez al Ecuador. Cuando retornó en 1843 se retiró a la vida privada.

*COMIDAS TIPICAS CON SUS INGREDIENTES Y PREPARACION

- Papa a la Huancaína

Es el plato típico por excelencia del Valle del Mantaro, lugar en el que se produce una gran variedad de papa para alimentar a todo el país.

Ingredientes 6 personas:

1 Kg. de papas blancas sancochadas.

4 ajíes amarillos.

1 lechuga

4 huevos sancochados.

100 gramos de aceitunas

2 paquetes de galletas de soda.

200 gramos de queso fresco.

1 lata de leche evaporada.

1/4 litro de aceite.

Sal al gusto.

Preparación:

En una cacerola calentar agua y colocar los ajíes sin pepas y sin venas, unos 5 minutos después retirarlos de la olla.

Llevar a la licuadora las galletas de soda desmenuzadas, el queso, la leche, los ajíes y el aceite y licuarlos hasta que formen una pasta cremosa.

Las papas sancochadas, se pelan y se colocan en una fuente partiéndolas en rodajas.

Adornar con hojas de lechuga, y agregar encima la pasta cremosa.

Servir con huevos y aceitunas.

La Pachamanca

El término pachamanca significa " la olla en la tierra " ya que deriva de los vocablos quechuas “pacha”: tierra y “manca”: olla

La pachamanca es uno de los platos más solicitados y degustados en todo el Valle del Mantaro y otros lugares del Perú.

Ingredientes:

Los ingredientes de la pachamanca varían de acuerdo a la zona en la que se prepara, pero siempre contiene:

Carne de cerdo, de res y de cuy o conejos, sazonada con una especia preparada con hojas de huacatay.

Papas, camotes, habas y humitas de maíz

Una vez prendidas las leñas se acomodan las piedras encima de éstas y se calientan las piedras por un espacio de 3 horas.

Cuando están bien calientes

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