Presentación proyecto cilantro

Presentación proyecto cilantro

Presentación proyecto cilantro - Presentation Transcript

1. REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION

ESCUELA TECNICA ROBINSONIANA Y ZAMORANA “IBOA”

SAN PABLO-YARACUY

PROYECTO CILANTRO

(Coriandrum Sativum L.)

Responsable: Lcdo. Ángel Alberto López

Estudiantes de 1er año secciones A y B

2. PROYECTO EDUCATIVO INTEGRAL COMUNITARIO

(PEIC)

Hacia la Consolidación de la Soberanía

Alimentaria

PROYECTO CILANTRO

(Coriandrum Sativum L.)

3. OBJETIVO GENERAL

Producir una cantidad estimada de 12 kilos de cilantro para el autoconsumo de la Escuela Técnica Robinsoniana y Zamorana ´´Iboa´´ y comercialización del excedente.

4. OBJETIVOS ESPECIFICOS

Generar los conocimientos teórico-practico sobre la agroecología en el cultivo del cilantro.

Sembrar una superficie de 12,48 metros cuadrados de cilantro.

Cuidar y mantener la producción por parte de los estudiantes aplicando los conocimientos obtenidos.

Recolectar la producción obtenida.

Comercializar el producto cosechado.

5. Físicos

Escardillas, picos, rastrillos, machetes, asperjadora, semillas, abono orgánico, palas, entre otros.

Humanos

Profesor

Estudiantes

IMPLEMENTOS Y PROYECCIÓN

Estimado de cosecha

12 kilos de cilantro en tres (3) lapsos escolares.

Financiamiento

Coordinación de finca escolar

6. ACTIVIDADES

Acondicionamiento del semillero:

o Obtención de abono orgánico

7. Obtención de la Arena

8. Obtención de la Tierra

9. Mezclado de estos Componentes

10. Aplicación de Cal Agrícola para optimizar PH

11. Nivelación

12. Prueba de Germinación

22-11-2010

30-11-2010

13. Obtención de Nuevas Semillas

Proceso de Selección

14. Pesaje de las semillas

15. Eliminación de Maleza

(Corocillo)

16. Nivelación del Terreno

17. Cuadriculado del Semillero

18. Siembra

13-12-2010

19. Cultivo Cilantro(Coriandrum Sativum L.)

20. CONCLUSIONES

o Se generó conocimiento teórico-practico a los estudiantes, sobre la agroecología en el cultivo del cilantro a los primeros años secciones A y B.

o Se sembró solamente 4,5 mts cuadrados motivado a la poca cantidad de semillas donadas por parte de un colaborador.

LIMITACIONES

o No se cumplió con la siembra planificada (12,48mts cuadrados), debido a que las semillas aportadas por finca escolar, presentaron porcentaje de germinación nula; de acuerdo a los resultados de la prueba de germinación realizada a las mismas.

Cilantro

Originario de Europa (Zona este del Mar mediterráneo), de desarrollo muy extendido en China, India y Tailandia, muy parecido al perejil, pertenece a la misma familia del comino, eneldo, del hinojo y naturalmente del perejil. Las hojas, se utilizan como una hierba condimentaria pero de sabor

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