Actividad Especial visita a BIMBO

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Nombre:

Gómez Arellano Cristian Jesús Nombre de la Asignatura:

Estructuras Empresariales y Gestión del Conocimiento

Nombre de la Actividad:

Actividad Especial visita a BIMBO

Nombre de la institución: Universidad Insurgentes Fecha:

19/03/2023

Proceso de llegada a la Planta

1-Llegada a la planta de bimbo Azcapotzalco

2-El proceso de llegada a la planta para los visitantes fue por la parte de atrás  Proceso de acceso a la planta

Una persona encargada de hacer el rrecorrido nos recibió para ingresar a la planta después nos metió a una sala de conferencias para explicarnos lla historia que se mencionara en el siguiente punto

Contenido de los vídeos en la sala de proyección

En la sala de proyección nos mostraron la historia de bimbo la cual consistía en que esta s e inicio en 1945 donde salieron con principales productos que eran pan chico, pan grande, pan tostado  

Esta panadería tiene presencia América, Asia y Europa además de que contribuyen con el medio ambiente pues se abastecen de energía limpia con parques eólicos, así como más de 70000 paneles solares, vehículos eléctricos he híbridos atravez del programa buen vecino generan vínculos importantes en las comunidades donde tienen presencia  

La historia comienza cuando años antes llego un matrimonio de España ellos eran el señor Juan Servitje y la señora Josefina llegan con sus hijos Lorenzo Servitje y Roberto Servitje ellos tiene la idea de poner un negocio que sería una panadería y una cafetería y compran el negocio que actualmente se encuentra en 16 de septiembre en el Zócalo capitalino pues aquí comienza la historia comienzan vendiendo pan y café aquí pues Lorenzo va aprendiendo del arte de la panificación así como atender clientes y la administración del negocio cuando el cumple 16 años fallece su padre y se gradúa de la facultad de contabilidad de la Unam y una vez que se gradúa tiene conocidos de su vida profesional él tiene el proyecto de hacer crecer el negocio donde invita a participar como socios a un ingeniero ,personas que saben inglés y a otro que sabe el negocio de la panificación ,al iniciar las mejoras de su negocio pues se dan cuenta que es mejor empacarlo en bolsas como de celofán para su mejor presentación y no se echa a perder tan rápido así mismo empiezan vender más y piden un préstamo al banco para hacerlo más grande y compran un terreno y hacerlo fabrica en la colonia Santamaría insurgentes en mimosa 117 y en estados unidos querían dinero y ver la oportunidad de comprar herramientas ,compraron un horno industrial y camiones.

Planeaban como ponerle a la empresa entre ellos se encontraban las posibilidades que eran

Pan rex ,pan W, súper pan ,en ese entonces estaba de modo la película de Bambi y un juego de mesa que se llama bingo y combinando las dos palabras es cómo surge la palabra BIMBO Y  ellos hacen la investigación de campo el significado de esta palabra donde en húngaro quiere decir capullo en Italia a los niños le dicen bambino y el diminutivo es bimbo y casualmente la palabra pan en chino suena como bimbo y pues también necesitan una imagen y la esposa de uno de los socios Anita mata que era muy buna dibujante pues esta se inspira en una tarjeta navideña con un oso polo y así es como dibujo un osito con el atuendo de panadero ya teniendo todo esto antes mencionado deciden inaugurar la fábrica donde se anuncia en el periódico Excélsior el 2 de diciembre de 1945 y así mismo los camioncitos empiezan a repartir y se extienden por toda la república mexicana  y al primer país que llegan es en Guatemala.

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