Agronegocios Aguacate

agave, un lustro de cultivo

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Formulación y Evaluación de Proyectos de Inversión

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Autor:

• Gilberto
• Luis Villatoro
• Emmanuel Hernández

1. ÍNDICE

1. RESUMEN EJECUTIVO

En este pryecto se tiene planeado, rentar una huerta de aguacate la cual fue plantada hace ya 10 años aprox, pero no ah sido adecudamente atendida para brindar una buena producción en cuanto a calidad y cantidad en dicho fruto. Nosotros decidimos tomar este proyecto debido a que el huerto ya contaba con la mayoría de los requisitos para llevar a cabo un buen manejo ya que cuenta con buenas instalaciones pero no están siendo aprovechadas como se deben.  También tomamos en cuenta que se encuentra ubicada en Tingambato Michoacan, a 20 min de la ciudad de Uruapan que es considerada la capital de el agucate a nivel mundial y asi mismo aumentar la producción y satisfacer la demanda que existe hoy en dia por este fruto .

1. JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO

Aguacate (persea Americano) es una especie arbórea del género Persea perteneciente a la familia Lauraceae.

Como bien sabemos el aguacate es de suma importancia no solo a nivel de nuestro país, si no también a nivel mundial, Los productores de aguacate en México generan uno de los principales productos de exportación en el país, un fruto importantísimo para el mercado internacional en el que el país compite. De acuerdo a un reporte de El Financiero, Al cierre de 2016 las exportaciones agroalimentarias ascendieron a 29 mil millones de dólares, de las cuales el 34.4 por ciento se concentró en productos como la cerveza, el jitomate, el aguacate, el ganado bovino, carne de res y tequila. La importancia del aguacate para el país se deja ver con creces.De cada 10 aguacates comercializados a nivel mundial, tres son vendidos por productores de aguacate mexicanos. Como bien sabemos el principal consumidor de aguacate mexicano son los Estados Unidos, aún cuando se trata de un país productor de aguacate . Japón es el segundo consumidor más grande. Seguido por canada como tercer consumidor

A nivel nacional Michoacán es el Estado líder en la producción de aguacate, un 89% del aguacate en el país, de acuerdo con datos del sitio web del Gobierno Federal.

  A pesar de la producción elevada y de el amplio alcance de la producción de aguacate en el país, aún existen muchos retos a ser superados.

1. IDEA DE NEGOCIO

              Nuestra idea como productores de aguacate es adquirir una huerta rentada por un tiempo de 10 a 15 años en la población de tingambato Mich,en una huerta de 5 hectareas que se encuetra planatada con alrededor de 530 arboles con edad de 10-12 años de edad, dicho huerto se encuentra un poco dañado debido al descuido que hubo con los dueños anterires, por lo cual nosotros tomamos en cuenta que puede que nos leve hasta 3 años de inversión en la huerta para llegar a recuperar y llevar a cabo una producción considerable, toamdno en cuenta el asesoramiento de un ingeniero técnico, como también la constante capacitación y observación del personal contratado para trabajar la huerta, por nuestra parte será brindarle al árbol todas los nutrientes y mierales que necesite para al momento de cosechar nuestro fruto este pueda ser de calidad y poder llegar a un acuerdo con alguno de los diferentes empaques de aguacate que existen en la ciudad de Uruapan, que como bien sabemos estos los harán llegar a los destinos ya mencionados tomando en cuenta que nuestro mercado meta seria Estados Unidos y que es el que nos ofrece un mejor precio a nuestro producto para asi alcanzar un mayor capital

1. MISIÓN VISIÓN OBJETIVOS

MISION: Consolidarnos como uno de los mayores y mejores productores de aguacte en la región

VISION: Representar y estar presente en la comida de la población

OBJETIVOS: -brimdar una mejor calidad de nuestro fruto

                      -Expandir nuestros terrenos para consolidarnos como grandes productores

                     -Aumentar nuetro numero de producción por hectarea

FODA

1. ANÁLISIS DEL MERCADO Y EL ENTORNO COMERCIAL

1. Mercado del proveedor

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