Analisis estrategico de la empresa.

ANALISIS ESTRATEGICO DE LA EMPRESA:

2.1. Misión de la empresa

Puleva, a través de su diferente gama de productos, busca otorgar a los clientes la mayor satisfacción posible mediante un producto de calidad y saludable.

Al ofrecer productos nutricionales, buscan ofrecer la máxima calidad. Para ello cuentan con un gran grupo de nutricionistas e investigadores los cuales continúan innovando productos desde hace casi 35 años, para lo cual tienen una planta especifica destina únicamente para este fin (Biosearch Life).

Al tratarse de una compañía que oferta productos alimenticios, su objetivo primordial es que estos sean de una calidad excelente y, que el consumidor sea capaz de darse cuenta de los beneficios para su salud que se derivan del consumo de ese producto.

Para poder dar un mejor producto, buscan conocer las necesidades de sus clientes, para de esta forma dar un producto adaptado a las necesidades de los consumidores.

De esta forma y, citando palabras de la propia empresa, “Esta filosofía guió el nacimiento de PULEVA hace más de 50 años, la misma que ha convertido a esta empresa en pionera en el desarrollo de alimentos saludables”.(Misión empresarial. Recuperado el 27/2/2015, de http://www.puleva.es/pf/compania/mision.html)

http://www.compromisopuleva.es/comprometidos/innovacion.html (27/2/2015)

2.3. Oportunidades de crecimiento:

La empresa Puleva, al dedicarse a la venta de productos lácteos, nos deja claro en un primer momento un aspecto, la casi inexistencia de productos sustitutivos (a excepción de la leche de soja, que su presencia en el mercado por el momento sigue siendo moderadamente baja). Esto deja a la compañía en una posición muy favorable.

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Según datos obtenidos a través del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, el consumo de leche y derivados lácteos aumento un 1% en el último trimestre del 2013 en comparación con el mismo periodo del año 2012. Esto en términos monetarios, se traduce en algo más de 100 millones de euros. Si nos centramos en datos anuales, este incremento es del 1,1%.

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Como podemos observar, algo más del 16% de los productos que se compran, corresponden a leche o sus derivados. esto supone un amplio mercado en los que vender los productos y en el que seguir introduciendo nuevas gamas de los mismos para buscar una mayor satisfacción de los clientes así como captar a nuevos a través de otros productos que se puedan adaptar a sus necesidades.

Todos estos datos anteriores, llevan a la empresa Puleva a realizar una fuerte inversión en I+D + I. Realiza colaboraciones con diversas universidades para la elaboración de productos de mejor calidad y que den una mayor satisfacción a sus clientes, buscando apropiarse de ese aumento del consumo de productos lácteos. Esta colaboración con Universidades y diferentes investigadores de prestigio, los sitúa en una posición ventajosa a la hora de poder sacar al mercado lo último en relación a los productos que venden.

También cabe destacar que al poseer un producto específico para cada grupo de edad ( como puede ser  Puleva Bebé o Puleva Calcio), no ve limitado su campo de ventas, sino todo lo contrario, deja abierta las puertas a la fabricación de un mayor número de productos.

Fuentes:

http://www.magrama.gob.es/es/alimentacion/temas/consumo-y-comercializacion-y-distribucion-alimentaria/PRESENTACION_DATOS_CONSUMO_2013_tcm7-321988.pdf  (27/2/2015)

http://www.compromisopuleva.es/ (27/2/2015)

3.2.Analisis microentorno.

En este apartado, analizaremos a los clientes o clientes potenciales, así como a nuestra competencia, intermediarios  y proveedores que tengan relación con la empresa Puleva.  Para que un plan de marketing surta efecto, es necesario que exista una estrecha relación entre estos ámbitos. Así pues, iremos analizando uno a uno:

• Clientes (mercado de la empresa):

Cada vez más, la empresa Puleva va aumentando su cartera de clientes, ya que a medida que sus investigaciones avanzan, van desarrollando nuevos productos. En muchas ocasiones estos productos van dirigidos a un sector de la población determinada ( ya sean madres, niños…etc,)y, en otras ocasiones, los productos que lanzan van dirigidos a todo tipo de consumidor. De este modo, la empresa se asegura ir cubriendo cada vez una mayor parte del mercado, aumentando su cartera de clientes.

• Competencia

Pese a que en la actualidad esta competencia se ha visto alterada por técnicas ilegales de acuerdos de precios entre las distintas empresas,

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Pues bien, según los datos observados en la tabla, vemos que Puleva ( dentro del grupo empresarial Lactalis Iberia), posee junto con Danone S.A. una gran parte del mercado lácteo, destacándose estas dos empresas por encima de sus competidoras.

• Proveedores:

Respecto de los proveedores, como hemos destacado en puntos anteriores, centra sus compras de materias primas en España. Así las distintas cooperativas lácteas existentes en España, especialmente en la zona norte y sur peninsular con las que centra la mayor parte de su negocio, son las encargadas de atender a las necesidades de materia prima de la empresa. Sin embargo, pese al bajo coste que le supone a la empresa la compra de leche en España, desde hace un par de años, se ha comenzado a importar leche de otros países que cuentan con una mano de obra más barata con el objetivo primordial del abaratamiento de los costes.

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