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CASOS PRÁCTICOS: “SARA LEE”


Enviado por   •  21 de Junio de 2018  •  Tarea  •  1.308 Palabras (6 Páginas)  •  947 Visitas

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CASOS  PRÁCTICOS:                       “SARA  LEE”

ELEMENTOS  A  INVESTIGAR  EN  GOOGLE:

  1. RESUMEN  EJECUTIVO:
  1.  Qué  es:   “Sara  Lee”  ?

Sara Lee Corporation es una multinacional norteamericana que cuenta con una facturación de casi 10.000 millones de euros, más de 40.000 trabajadores y presencia en 180 países en los sectores de la alimentación, bebidas, productos para el hogar, cuidado personal, se halla en retirada en el conjunto de la Unión Europea y sobre todo en España.

  1.  Evolución  de  sus  Productos  de  Café,  Nacional  e  Internacionalmente

Sara Lee ocupa una de las dos posiciones más importantes en café en  naciones europeas, es la principal comercializadora de café en Brasil y mantiene la posición número tres en el mercado minorista de café de Estados Unidos.

En 1939 Nathan Cummings compra C.D. Kenny Company, una distribuidora de azúcar, café y té localizada en Baltimore. La compañía con sede en Baltimore representó la primera entrada de Cummings en los mercados de Estados Unidos y buscó aumentar el número de productos de la marca Kenny.

En 1978: CFC adquiere Douwe Egberts, un productor Holandés de café, té, and tabaco y en 1999: Compañia adquiere las siguientes marcas de café Chock Full o' Nuts, Hills Bros., MJB, and Chase & Sanborn. 

  1.  Adquisiciones  de  Marcas  de  Café  que  tuvo  en  el  tiempo  la  Empresa

Estas son las adquisiciones que tiene Sara Lee en Café:

  • Butter-Nut Cappuccino:
  • Bravo:
  • Caboclo:
  • Café Continental:
  • Café Damasco
  • Café do Ponto
  • Café Pilão
  • Cafitesse
  • Chat Noir
  • Cain's Coffee
  • Douwe Egberts: coffee, tea
  • Harris
  • Hornimans
  • Jacqmotte
  • Java Coast
  • Kanis & Gunnink
  • Kayo
  • Laurentis
  • Maison du Café
  • Marcilla
  • Maryland Club
  • Merrild
  • Moccona
  • Paradise
  • Piazza d'Oro
  • Prima
  • Seleto
  • Soley
  • Van Nelle

  1.  Descripción  de  Ventas  de  las  diferentes  mezclas  de  Café  de  “Sara  Lee”

El mercado del café en el estado español está dominado por tres transnacionales (Bonka de Nestle, Marcilla de Sara Lee y Saimaza de Kraft/Phillip Morris) que en conjunto concentran más del 65% de las ventas en donde Marcilla de Sara Lee controla el 26% del mercado. En su conjunto de marcas Sara Lee café generan casi 11.000 millones de dólares en ventas netas anuales

  1.  España  y  en  qué  otros  Países  tiene Presencia  “Sara  Lee”  con  Cafés

Sara Lee tiene presencia en Europa, Australia, Nueva Zelanda y Brasil. La fuerza de las marcas de café de la compañía que incluían Douwe Egberts, Maison du Café, Marcilla y Senseo la colocaron como líder en las ventas de café al detalle en Holanda, Bélgica, Hungría, Dinamarca y Brasil en el 2010, y en el segundo lugar en Francia y España en ese mismo año, asimismo, la compañía también estuvo en primer lugar en ventas de café a distribuidores de servicios de comida en Estados Unidos, Holanda, Bélgica, Hungría, Dinamarca y Noruega.

  1.  Marcas  propias  y  adquiridas  de  Café  que  Distribuye  “Sara  Lee”

  1.  HISTORIA  DE  SUS  PRODUCTOS  EN  ESPAÑA:
  1. Marcas  locales  de  Café  Español  con  que  compite  “Sara  Lee”

Entre las marcas que representan una competencia para Sara Lee tenemos Nestlé (con Bonka y Nescafé) y Kraft Jacobs Suchard (con Saimaza) quienes concentran aproximadamente más del 65% de las ventas de café para consumo en los hogares españoles.

  1. De  cada  Marca de  Café  “Sara  Lee”,  en  qué  territorios  lo  consumen
  2. Qué %  Participación-Mercado  tiene  “Sara  Lee”  por  cada  Marca Café (Graficar)  

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  1. Demanda  y  Oferta  Total  de  sus  diferentes  Productos de Café  (Graficar)
  2. Mezcla  del  Producto  (Líneas:  Amplitud,  Longitud  y  Profundidad de la Línea)
  3. Nuevos  Productos  a  Lanzar  (Consistencia)  pronto  por  “Sara  Lee”
  4. “PERFIL”  de  Clientes  (Variables Características y  Conductuales) por  Producto

  1. DISTRIBUCION  Y  COMERCIALIZACION:
  1. Es  Centralizada  o  Descentralizada  la  Comercialización  del  Café  en  España ?

La comercialización del café

  1. Cuándo  España  Liberó  la  Comercialización  de  Productos  Café ?
  2. Actual  Consumo  Percápita  del  Producto  por  Región  o  País?
  3. Total  Ton.  Consumidas  en  España  de  Producto  y  sus  %  por:

El mercado español de café es bastante estable en cuanto a la evolución del consumo, que está alrededor de 3,5 kg/hab.año. Este consumo se reparte en un 48% para consumo en el hogar, el 50% en la hostelería y un 2% al consumo institucional.

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