CURSO DE LOGISTICA
Enviado por ecerrillo • 22 de Noviembre de 2013 • 21.815 Palabras (88 Páginas) • 403 Visitas
CURSO LOGISTICA INTEGRAL
En el futuro la competencia no se dará de empresa a empresa sino de cadena de suministros a cadena de suministros
Michael Porter
Phd Harvard University
LOGISTICA - CADENA DE SUMINISTRO
Red de:
Proveedores Empresa Integrada
Red de Distribución
LOGISTICA - DEFINICION:
¨ Es el Proceso de Planeamiento, implementación y control de la eficiencia, flujo efectivo y almacenaje de mercancías, servicios e información relacionada desde el punto de origen del consumo en el propósito de atender los requerimientos del cliente ¨
CADENA DE SUMINISTRO
Enfoque integrado para obtener ventaja competitiva en toda la cadena y ciclo de negocio desde el proveedor o fuente de recursos hasta el consumidor final.
Unen las diversas áreas de una misma organización, así como los procesos comerciales de varias empresas entregando al cliente:
• El producto correcto
• En el lugar correcto
• A la hora correcta
• y precio correcto al menor precio posible
EVOLUCION DE LA LOGISTICA
Época Características Relevantes.
1956 - 65
Una Década de Conceptualización de la Logística. Desarrollo del análisis de costo total de las operaciones logísticas.
Enfoque de sistemas al análisis de las interrelaciones del sistema logístico.
Mayor preocupación por el servicio al consumidor al mínimo costo logístico.
Atención a canales de distribución.
1966 - 70
Prueba del Concepto de Logística. Desarrollo fragmentado; Administración. de Materiales / Distribución Física.
Los sistemas de medición del desempeño fomentaban la optimización local, evitando la integración.
1971 - 79
Un Período con Cambio de Prioridades. Crisis energética impulsó el movimiento hacia la mejora del transporte y almacenamiento.
Preocupación ambiental/ecológica impacta las operaciones logísticas.
Altos costos de capital y recesión.
Fuerte orientación hacia la administración de materiales por la incertidumbre en la obtención de los insumos.
La computación impulsó el desarrollo de modelos logísticos.
1980´s
Impacto Tecnológico. Liberación del transporte fomentó el incremento de la productividad a través de una mejor coordinación de la distribución, manufactura y abastecimientos.
La tecnología de la microcomputación fomentó la descentralización e intercambio de información, acercando los clientes a la empresa.
Revolución de la tecnología de la comunicación y código de barras, impulsa la coordinación e integración de los elementos del sistema logístico.
1990´s
Hacia el Futuro: Fuerzas Integradoras de la Logística.
Ciclos de productos cada vez más cortos.
Incremento en la Segmentación del mercado y variedad de opciones.
Mayores expectativas en el nivel de servicio al cliente.
Avances en tecnología de proceso, producto e informativa.
Globalización de los mercados.
Procesos de manufactura y administración.
El balance de poder está cambiando del productor al distribuidor.
Incremento en competitividad en todas las dimensiones y de presión sobre los márgenes de utilidad.
CLASIFICACIONES DEL SISTEMA PRODUCTIVO
Criterio Tipo de sistema Autores
- Tipo de flujo del proceso
- Flujo material
- Tipos para la manufactura
- Realización del volumen de producción - Línea (continuo)
- Intermitente (por batch) *
- Por proyecto (único o singular) Schroeder (1992)
Díaz (1993)
Salvendy (s.a.)
Ottina (1988)
Velázquez (1995)
- Tipo de pedido del cliente
- Relación con el cliente - Por pedido *
- Para inventario (contra almacén) Schroeder (1992)
Arjona Siria (1979)
Dilworth (1989)
- Tipos de producción - En masa
- En línea
- Por lotes * Maynard (1984)
- Tiempo de utilización del equipo productivo
- Tipo de proceso -Intermitente o discreto (secuencial o manufacturero) *
- Continuo Voris (1970)
Alford (1972)
Arjona Siria (1979)
Mallo (s.a.)
Dilworth (1989)
Ochoa Laburu (s.a.)
- Número de plantas productivas - Mono-plantas
- Multiplantas * Arjona Siria (1979)
- Respuesta a la demanda - Para existencia
- Según pedido *
- Montaje según pedido Ottina (1988)
- Modo de fabricación de los productos - Por partes *
- Por proceso Voris (1970)
Ottina (1988)
- Condiciones de venta - A medida
- Sobre catálogo *
- Contra pedido *
- Contra stocks Ochoa Laburu (s.a.)
- Repetitividad de la producción - Producción no repetitiva
-Productos repetitivos o con demanda repetitiva * Ochoa Laburu (s.a.)
CADENA DE VALOR
IMPORTANCIA DE LA LOGÍSTICA.
La importancia de la logística viene dada por la necesidad de mejorar el servicio a un cliente, mejorando la fase de mercadeo y transporte al menor costo posible, algunas de las actividades que puede derivarse de la gerencia logística en una empresa son las siguientes:
• Aumento en líneas de producción.
• La eficiencia en producción, alcanzar niveles altos.
• La cadena de distribución debe mantener cada vez menos inventarios.
• Desarrollo de sistemas de información.
Estas pequeñas
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