Carta Descriptiva

Alimentación saludable

Nombre del curso: Alimentación saludable Responsable del curso: Roberto Álvarez Saldamando Dirigido a: Alumnos del grupo IV-A de Administración de Recursos Humanos.

Objetivos generales: Que los integrantes del grupo lleven un plan de alimentación saludable para obtener la energía suficiente para llevar a cabo los procesos metabólicos y de trabajo físico necesarios, además de reducir el riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con la alimentación.

INTRODUCCION

En la actualidad nuestro país sufre uno de los problemas de salud más graves e importantes, que se refiere para mantener una vida más saludable como la alimentación, hoy existen diferentes enfermedades como trastornos relacionados con la educación alimentaria que afecta principalmente a los niños ya que depende desde la casa así como la escuela de incluirles una buena alimentación para estar sanos y saludables.

CONDUCTA ESPERADA

Que los jóvenes estén informados sobre los trastornos y enfermedades que provoca la mala alimentación.

Temas Subtemas Duración Método de aprendizaje

1. ¿Qué es una dieta?

2. Alimentación saludable.

3. Alimentación correcta.

4. Los grupos de los alimentos.

5. ¿Qué son las vitaminas?

1.1.Dieta balanceada

3.1. Recomendaciones para una correcta alimentación.

4.1. Frutas y verduras.

4.2. Leguminosas y alimentos de origen animal.

4.3. Cereales.

5.1. Vitamina B1.

5.2. Vitamina B2.

5.3. Vitamina C.

5 minutos.

5 minutos.

10 minutos

10 minutos

10 minutos

Exposición participativa.

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