Caso Alimentos chimaltecos S. A.

ALIMENTOS CHIMALTECOS S. A.

Gerencia señor Amílcar Cuero, se realizó la observación respectiva a la estructura organizacional actual de la empresa Alimentos Chimaltecos S.A. con el propósito de realizar la observación pertinente que coadyuve la administración, el funcionamiento y el control de la organización.

La valor de una adecuada estructura organizacional consiste en ayudar a hacer algo significativo de las metas y contribuir a la efectividad organizacional. Entre ellas se desglosa el Principio de unidad de objetivo; que refiere que la estructura de una organización es eficaz si permite a las personas contribuir a los objetivos empresariales.

El siguiente principio estima la eficiencia de la organización y nos señala que una organización es eficiente si está estructurada para asistir en el logro de objetivos empresariales, con un mínimo de consecuencias o costos no previstos.

La causa básica de la estructura de la organización es la limitación de la esfera administrativa; si no existiera tal limitación, una empresa no organizada podría tener sólo un administrador. El Principio de la esfera administrativa indica que en cada cargo administrativo existe un límite para la cantidad de personas que un individuo puede manejar eficazmente, cantidad exacta que dependerá del efecto en las variables de base.

Lo anterior conlleva a evaluar la estructura actual y realizar cambios administrativos estructurando la siguiente proposición:

1. DATOS OBJETIVOS Y ELEMENTOS SUBJETIVOS.

• Amílcar cuero Director del departamento de Recursos Humanos
• Jaime Lux – Gerente de Recursos Humanos.

Personal del departamento de Recursos Humanos.

• Director
• Jefe de servicio de personal
• Licenciado en derecho selección de personal
• Licencia en derecho conflicto laborales y judiciales
• 2 Administradores de nominas  
• 4 administrativos de formación
• 2 psicólogas junior
• 2 secretarias
• 15 tutores de curso de formación
• Secretaria
• 3 informáticos

1. HECHOS RELEVANTES.

• La estructura actual crea conflictos y problemas incompresibles.
• En la empresa cada trabajador hace lo que quiere, toma decisiones por su cuenta y están permanentemente preocupados por lo que cobra.

1. DEFINIR EL PROBLEMA.

• Quejas constantes de otros departamentos (finanzas, ventas y marketing) sobre el departamento de Recursos Humanos, lo que conlleva:

• Salarios atrasados.
• el encargado de nóminas desconoce el funcionamiento de una computadora.
• Cursos de capacitación suspendidos.
• Mala política de formación.

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL ACTUAL

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La estructura organizacional actual demuestra una mala definición de la autoridad. La autoridad es la base que da cohesión a la estructura de una organización, el tejido que la hace posible, los medios a través de los cuales los grupos de actividades pueden colocarse bajo la dirección de un administrador y mediante los cuales puede promoverse la coordinación de las unidades organizacionales; es la herramienta mediante la cual un administrador puede ejercer su libertad y crear un escenario para el desempeño individual. Algunos de los principios más útiles de la organización se relacionan con la autoridad.

• Principio escalar. Conforme más clara sea la línea de autoridad entre el puesto administrativo fundamental en una empresa y cada cargo subordinado, más clara será la responsabilidad para la toma de decisiones y más eficaz será la comunicación dentro de la organización.

• Principio de delegación con base en resultados esperados. La autoridad delegada a todos los administradores individuales debe ser lo suficientemente adecuada como para garantizar su capacidad de lograr los resultados esperados.

• Principio de responsabilidad absoluta. La responsabilidad de desempeño de los subordinados hacia sus superiores es absoluta, y los superiores no pueden evadir la responsabilidad por las actividades organizacionales de sus subordinados.

• Principio de paridad de autoridad y responsabilidad. La responsabilidad por las acciones no debe ser mayor que aquella implicada por la autoridad delegada, pero tampoco menor

• Principio de unidad de mando. Entre más completa sea la relación de comparecencia de un individuo hacia un solo superior, menor será el conflicto relativo a las instrucciones y mayor el sentimiento de responsabilidad personal por los resultados.

• Principio de nivel de autoridad. El mantenimiento de una delegación proyectada requiere que las decisiones bajo la autoridad de los administradores individuales sean tomadas por ellos y no enviarlas a niveles superiores en la estructura de la organización.

No existen fundamentos universalmente aceptados para la integración del personal; sin embargo, los principios anteriores son pautas útiles para entender la función de integración de personal, estos principios determinan una nueva estructura organizacional con una línea clara de autoridad, pues entre más completa sea la relación de comparecencia de una persona hacia un solo superior, menor será el conflicto relativo a las instrucciones y mayor el sentimiento de responsabilidad personal por los resultados.

1. ALTERNATIVA DE SOLUCIÓN

La siguiente proposición contempla:

Nueva estructura organización.

El propósito de una estructura organización bien definida se resume en los siguientes.

• Entre más nítida sea la definición de las funciones de la organización y sus requisitos humanos, y entre mejores sean las técnicas de evaluación administrativa y la capacitación empleada, mayor será la calidad administrativa.

Lo anterior subraya la importancia del deseo y la capacidad para aceptar las responsabilidades de la administración: existe abundante evidencia sobre el fracaso en el logro de resultados cuando estas características están ausentes. El segundo principio se basa en un importante cuerpo de conocimiento concerniente a las prácticas administrativas: las organizaciones que no cuentan con definiciones laborales establecidas ni evaluaciones eficaces ni sistemas de capacitación y desarrollo tendrán que depender de la coincidencia o las fuentes externas para cubrir los puestos con administradores capaces.

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